每次有個什麼新吃食，總會來這麼一遭，什麼時候這汴京城的人們能習以為常呢？要不她再多弄幾樣新吃食出來？見的多了，接受能力自然也就強了。沈知意覺得這個想法可行，暫且按捺下，回頭再琢磨。當務之急是先消除買粽子吃的客人們的疑慮。
“當然能食。我們吃的菜不也有甜鹹之分？客人不妨先嚐嚐看這鹹口粽子的味道，再做評價也不遲。”沈知意迎上眾人質疑的目光，麵上神色不變，分辨著客人的質疑。
客人有些狐疑，但觀沈知意神色，一派篤定的模樣，又覺得她說的不錯。
正當他猶豫之時，一旁同行的同伴碰了碰他的手臂，小聲說：“你不妨試試味道再說，看這女郎自信的模樣，想來她說的不假，這鹹粽子的味道估計不錯。你這一下大嗓門兒，可影響了這女郎攤上的生意，若是鹹粽子味道不錯，可得好好給人家賠個罪。”
客人聽了同伴這番話，才驚覺自己剛剛的反應確實不妥當，對同伴點點頭，示意自己知道了。心裏有些愧疚，麵上也帶了幾分出來。
沈知意前世的私房菜館能開得好，不僅是她手藝好的原因，還有她察言觀色厲害的本事。此時見那位大聲叫喊的客人麵有愧色，便知他不是故意的，隻是一時間太過驚詫有些失態而已。
這會天兒正熱，人心本就有些浮躁。沈知意表示理解。
“那我先嚐嚐這鹹粽子的味道吧。”客人順著沈知意的話茬說道。
沈知意從蒸籠裏拿出一個鮮肉餡兒的粽子遞給客人，“這個是鮮肉餡兒的，不知客人喜不喜肉食，若不喜，我再換個別的餡兒。”
“不麻煩女郎了，我食得。”客人擺了擺手，才接過粽子。
粽葉剛剝開，一股濃鬱的肉香就飄散開來，香得周圍的人腹中更是饑餓。鹹粽子竟然這麼香？
眾人都直勾勾地盯著拿著肉粽的客人，讓這位客人有些壓力山大。在眾人的注視下，客人食了一口粽子，不同於甜口粽子的美味在口腔裏迸發出來，讓他不由自主地喟歎出聲。
“真是對不住女郎，你這鹹口粽子味道鮮美，是某不識貨了，還請女郎原諒則個。”客人放下手裏沒食完的粽子，雙手抱拳，給沈知意行了一禮，賠罪道。
沈知意倒是被他這鄭重的一禮嚇了一跳，忙道：“客人言重了，如今誤會解除，不必放在心上。”
又接著對眾人說：“歡迎各位客人來小攤品嚐鹹口的粽子，若是不合口味，也還有甜口的可供選擇。”
眾人見這女郎一副笑意盈盈的模樣，剛剛麵對無緣無故的質疑也不曾發怒，長得好脾氣也好，看起來吃食味道也好，反正去哪兒買吃食不是買？就在這女郎攤子上買吧，也嚐嚐這新鮮的鹹口粽子。
一時間，圍觀的眾人都變成了沈知意小攤上的客人，這個閑了半天的小攤子在此時迎來了客流高峰。
“女郎，給我來三個鮮肉餡兒的，兩個蜜棗餡兒的。”
“我要五個蛋黃餡兒的，三個鮮肉餡兒的，再來三個豆沙餡兒的。”一個魁梧壯漢如是說道。
“鹹口粽子一樣一個，再來一份冰粉和一份鹵肉。”