沈知意點頭:“吳老伯,我確定。”
“好吧,你有數就行。想要個什麼樣的鋪子?多大,在什麼地段,用來做什麼的?”確定沈知意是要買鋪子後,吳淞也不多勸,小女郎看起來不像是沒有打算的,開始問起她的需求來。
沈知意想了想,說:“不用太大,若是能帶個可以住人的小院子就最好了。熱鬧一點的地段吧,我想開個吃食鋪子。”
“行,小老兒幫你打聽打聽。不過小意啊,老伯還是要跟你說一句,這樣的小鋪子,沒個百八十兩是拿不下來的。”吳淞提了一句鋪子的大概價格,讓沈知意有個數,也是怕她到時候銀錢不夠,鬧得兩頭不愉快。
“吳老伯,我省得,你放心吧。”沈知意知道吳老伯是好心提醒,她不是不承情的人,拿起茶壺給吳淞續了一杯茶。
百八十兩的話,她湊一湊應該能夠,最近再琢磨琢磨新吃食,多賺點銀錢。要實在不夠,到時候看看能不能賣點吃食方子,也算是一個湊錢的法子。
反正不管怎麼樣,買鋪子勢在必行,買人手也要提上日程。
攤子上的生意太好,也是一種煩惱,她跟小石頭兩人現在已經有點忙不過來了。從擺攤忙到收攤,中間幾乎沒有歇息的時間,幸好現在是古代,不然讓未成年的兒童幹活,怕是得吃牢飯。
看到沈知意這副胸有成竹的樣子,吳淞也放下了心。兩人談妥正事,便開始喝茶閑談,沈知意活了兩世,閱曆見識雖比不上吳淞這種閱盡千帆的老人,卻也不至於接不上話。
一老一少聊得還挺好,感覺眨眼間便到了午食的飯點兒。
“哎呀,都已經午時一刻了。”吳淞抬頭看了看天色,驚訝道。
他跟小意聊了這麼久嗎?
聞言,沈知意也抬頭看了眼天色,一輪紅日高懸於頭頂上方,昭示著時辰已到午時。
“小意啊,今天中午小老兒能吃到你做的飯嗎?”吳淞朝沈知意眨眨眼,一臉期待。
他們倆剛剛閑聊時,不可避免的聊到了美食,沈知意說的那些吃食饞得他心癢癢,左右這會兒天色已經不早了,幹脆在他家做飯得了。
沈知意莞爾一笑,應道:“恭敬不如從命。”
“甚好甚好。”吳淞滿意地點頭。
然後沈知意轉身去了廚房,吳淞留在了院子裏,逗小石頭玩兒。
沈知意進廚房後,查看了一下現有的食材:半隻雞、一條青魚、一些時蔬。看完食材,又看了看調貨,今兒午食做什麼菜,沈知意心中便有數了。
雞取雞胸肉,其餘雞肉則上鍋燉之煲湯用。
她打算用雞胸肉做一道芙蓉雞片,這裏的芙蓉指蛋白。雖不知為何將蛋白起名為芙蓉,但她覺得芙蓉雞片比蛋白雞片好聽多了,深覺當初發明這道菜的人起名很有水平。