第930章 嘀!貴賓卡(1 / 2)

次日,雖然免費製度已經取消,而且雅居的定位是設定在中高檔餐飲,但是,這並不減少大家的熱情,這周圍就是不缺少有錢人,在這附近工作的白領金領一抓一大把,故而,第二天的生意競是不亞於昨日的火爆,等候區都排滿了人。

這可把劉經理給樂嗬的,一整天牙齒都沒有合上,今天的營業足足補足了昨天免費的損失,淨利潤競達到了三十萬,這是什麼概念,如果天天都有這種程度,那一年的淨利潤將會達到一個億,這簡直是太恐怖了,此時此刻,劉經理對張曲陽的崇拜簡直就是猶如高山仰止而不可及。

一個億,自己拿百分之三,那就是三百萬,唔,幸福死了!得趕緊去找老板彙報一下情況,把老板這條大腿抱緊了。不過剛剛的計算都是將原料按照市場價格來的,那些蔬菜肉食不會成本很高的吧?那利潤豈不是要大大的縮水?

不用於劉經理的幸福感,對麵辦公室,沈華的臉陰沉的可怕,今天一天下來,營業額競是不足平時的三分之一,這算是怎麼回事?即便是昨天對麵搞免費,自己也才流失了三分之一的客戶而已。本以為第二天客流就會回流,沒想到,損失的更多了。

“說吧,到底是怎麼回事?調查的怎麼樣?”沈華坐在旋轉椅子上,陰沉著臉,手中轉動著水筆。

他的對麵,站立著一個男子,眉心長著一個巨大的痣,恭立著,擦了擦臉上的汗水:“沈經理,這個,我調查了一番,他們的菜做得確實比我們要好吃,哎喲!”

話還沒有說完,沈華手中的水筆就狠狠的砸了出去:“你放屁,你不是說他們主廚並沒有更換嗎?難不成說那個包胖子一夜之間頓悟了,成了食神了?”

“可是,可是我真的不知道阿,要不我明天去打包一份給您送過來,也讓我們的廚師長嚐嚐?”男子小心道。

沈華想了想,也沒有想到什麼好的措施,點頭:“去吧!”等男子出去,沈華盯著玻璃窗發呆,這裏能夠看到對麵酒樓的情況,雙拳緊握,該死的。

酒樓的包廂是必須VIP貴賓才能夠進去的,而要想成為VIP貴賓,那麼,必須每年向酒樓交付十萬的費用。

本來張曲陽推出這個製度的時候,想來肯定有很多入要持觀望態度,沒想到,在推出的第一天,很多客人聽到有VIP貴賓待遇,立馬多久要求辦理。

第一天,就收到了五十多份的申請人,那就是五百萬的收入啊。

第二天,張曲陽立馬又讓劉經理去找一家專門的機構,讓他們幫自己製訂一份完善的VIP等級製度,還交代他,對員工進行嚴格的培訓,招聘高素質的員工,無比讓員工的素質達到五星級的水準,這是一個艱難的過程,但是沒辦法,若是收了人家錢而沒有相應的服務,雅居這塊招牌可就毀了。

劉經理拍著胸脯說一切交給他,他現在唯一的念頭就是,將雅居好好的經營下去,這樣自己分到的紅利就愈發的多。

第三天,劉經理就拿著計劃表找上了張曲陽:“老板,這是VIP製度的詳細計劃!”

張曲陽拿過來看看,VIP分作三個等級,初級,中級,高級,年費分別是十萬,二十萬,五十萬。三個等級之間有著明顯的區別,無論是硬服務還是軟服務,這樣有區別的對待,才能夠滿足持卡貴賓的優越感。

人就是這樣,如果能夠花點錢讓自己得到別人羨慕的眼光,他們是不會介意的,況且,對於真正的有錢人來說,幾十萬並不是很貴。

“老板,機構說這隻是初期的規劃,若是我們酒樓能夠以保持這種發展態勢一年,那麼,我們第二類VIP製度就可以實行了!”劉經理道。

“還有第二類?會不會太過火了?”張曲陽有些擔心。

“嘿嘿,老板,您就放心吧,以我二十年的經理經驗來看,您完全不需要擔心,我們這種VIP是限量版的,初級兩百名,中級一百名,高級則是五十名,這樣,才能夠突出辦理VIP卡的人的地位的特殊。”

“好吧,明天先放行百分之十的量,過時不候,一個月發放一次!”張曲陽敲定道。

劉經理兩眼放光:“老板,您這個主意實在是太好了,分階段發放VIP卡,這會讓我們酒樓的名聲響遍大街小巷的,我想很快,我們酒樓的名字就會出現在市裏省裏的主流報刊上!”

“嗬嗬,這件事就你全權負責吧,記住,一切按照規章製度施行,隻有酒樓良性循環的發展下去,才能夠有朝一日成為全國的甚至全球性的飯店,想想吧,有朝一日,你會在國際一流的報紙上....”