小右兒衝著客人微微一笑,“您不妨就試一試?我們裕安樓的菜肴,保證您吃了以後就不想吃別人家的了,您若是吃的不高興,大可以踹凳子、掀桌子的走人。”
“你這小丫頭居然說這樣的大話,那不妨就試試?”
“丫頭。”客人似乎已經有了決定,“這既然是吃飯,那你就給我們上四個菜一個湯,還要三碗米飯。”邊說,邊翻看菜單,“這些菜真是稀奇,不知道是不是噱頭?”
小右兒也不反駁他們,“您就放心點餐吧!”
“當真麼?”客人有些不可置信,隻聽得小右兒又道,“您就放心好了。”
冰兒走過來上了三個鮮花餅,“這是我們酒樓開業送給前幾位的點心,請您品嚐。”
“嗯……來一個哈密瓜蝦仁還要一個黑椒雞肉、燈籠茄子、轉生春卷;湯麼,就上一個陳皮蓮藕湯,還要一個香菇豬肉飯。”
“好嘞,您等著這把。”小右兒歡歡喜喜的跑進後廚。“蔡師傅,來客人啦。”蔡師傅和另一個大廚登時站了起來。
此時也算是飯時,不少人都踏進了裕安酒樓,有的看著菜單離開,有的留下來準備嚐一嚐,這些個很少看到的菜究竟是什麼味道呢?
“這個!”第一桌客人驚訝的看著手中的鮮花餅,“這個餅,你們快嚐嚐啊!”他著急的拿起一個餅往旁邊的友人嘴裏塞,吸引了其他人注意。
“怎麼這樣的酥軟?而且還不過於甜膩,吃起來還不幹。”另外一個人誇獎道。本來不起眼的鮮花餅,被他們這樣一鬧好多桌也開始吃了起來,連連發出了讚歎,這味道真的是不俗啊,冰兒給客人沏茶,聽到誇獎心裏也有些開心,客人們對於裕安樓的菜更加期待了。
廚房裏蔡師傅將灶台燒熱,手邊的打雜役的小夥子已經把需要的材料處理好了,另一位廚師撇著嘴站在一旁看著,但是看到了蔡師傅的動作,知道這是一個行家。
隨後熱鍋、燒油,把食材下鍋,蔡師傅兩個鍋子一起開工,一便翻炒,一邊在燉著湯,整個動作流暢,讓另外一個孫師傅不僅刮目相看。香氣已經順著廚房的門和窗子慢慢的飄了出去,酒樓裏的客人都被這陣味道吸引。
“上菜了。”小右兒大喊,幾個傳菜的小夥子出現了,端著幾道菜,走了出來。
“您的菜齊了。”第一桌子的才已經完成。驚得客人不敢出聲,這是宮宴上才能看到的菜色吧,居然這樣好看,幾道菜就放在桌子上,看著那個樣子,聞著那個香氣就讓人忍不住下筷子。
冰兒在一旁看著,心理暗暗的想真香啊。
“等有機會,讓蔡師傅做給你吃。”小右兒小聲的和冰兒說著。
看著客人不忍心下筷子的樣子,小右兒笑眯眯的說道,“您快嚐嚐吧,看看到底好吃不好吃。”
不僅僅是小右兒著急,其他食客也希望知道味道如何,隻見還沒有上菜的客人麵麵相覷,盯著唯一一桌上菜的,客人們開始先吃,夾起一筷子的蝦球放到口中,咀嚼了兩下,便不再動彈。
身邊的人都在問他們,“唉,好不好吃啊?”