白棠簡直不敢往下想了!
食鹽經過提純後,早先大塊大塊不規則的青灰色鹽巴,變成了一顆一顆晶瑩剔透的小鹽粒,分量也縮水了大半。
掌櫃不禁皺眉:“怎麼變得這麼少了?這是鹽嗎?”
白玉樓的廚子也圍了上來,其中便有在集市與俞婉打過照麵的陸師傅。
陸師傅也沒見過這樣的鹽。
不過,他認出了俞婉,那個連魚湯都做錯了的小丫頭。
這樣的人,會懂得製鹽嗎?
他嗤笑。
餘下的廚子夥計也笑了。
唯獨白棠沒笑。
白棠不是沒見過世麵的小商女,世人隻知她爹是商賈,卻不知她娘原是京城仕女,她隨她娘歸寧時,這雪花一般的鹽粒她是真正正正親眼見過、親口嚐過的。
當俞婉將鹽粒放到她麵前時,她就驚得有些說不出話了。
是驚有生之年真能再次見到雪花鹽,還是驚一個村姑竟然做出了雪花鹽,不得而知。
但保不齊隻是東西相似,味道或許差了十萬八千裏呢!
白棠傲慢地睨了俞婉一眼:“我醜話說在前頭,味道不讓我滿意的話,我是一個銅板都不會給你的!”
俞婉輕輕一笑:“好。”
“好什麼好?仔細她賴賬。”俞峰淡淡地說。
白棠一記眼刀子甩過來:“誰賴賬?!”
俞峰懶得與她說話。
白棠氣得咬牙,不是看在這麼多鹽粒的份兒上,她現在就把這討厭的家夥轟出去了!
白玉樓的廚子用俞婉的鹽粒做了一道家常小菜——白菜紅燒肉。
以往為了壓住鹽巴中的澀味,他們需要放入大量醬汁,再佐以少許白糖提鮮,今日他們有意刁難俞婉,便隻放了鹽,可誰都沒料到的是,炒出來的白菜竟比以往任何一次都要清甜,這股清甜之味侵入五花肉中,完美地除去了肥肉的膩味;瘦肉的肉質更嫩了,卻半點不柴,一吸溜,入口即化,滿嘴流油。
白棠本想著,味道再正也要裝出一副難以下咽的樣子,如此,便再能和她壓壓價,哪知她吃著吃著就停不下來了……
“白小姐可還滿意?”俞婉看著被白棠吃得連渣都不剩的盤子,眉眼彎彎地問。
白棠摸著肚子,打了個飽嗝。
呃……現在說不滿意,還來不來得及?
……
兄妹二人拿著銀票去了藥房。
藥房的夥計哪裏料到二人真把銀子給湊齊了?他原本都已差了人去衙門報官了,這又趕忙讓個跑腿兒的把那人追回來。
“我說,你們這銀票不會來曆不明吧?”夥計狐疑地問。
實在不怪他多心,而是這家人兩年前便開始在他這兒瞧病,他們家什麼情況他再清楚不過了,若真有那掙銀子的本事,也不至於拖欠至今日了。
俞婉笑了笑:“小兄弟請放心,我們憑本事賺的錢,每一筆都是幹淨的。”
她如此和顏悅色,倒叫夥計不好意思了。
夥計輕咳一聲:“你們等著,我這就把欠條還給你們。”