不可複製?
那些廚師你望望我,我看看你,全部搖頭表示不解。
“這樣吧,我也解釋不清楚,要不然這樣吧,我直接教你們怎麼做菜。”寧飛揚開口說道。
啊?
所有人都張大了嘴巴,不敢相信寧飛揚所說的話。
“不是,小老板,你不是柳氏集團的股東嗎?聽說還是保安部經理,兼任營銷部經理,現在剛剛從事化妝師和混跡娛樂圈,怎麼又到廚師行業來了?”
“不是我們不相信你,隻是做飯和化妝,還是有很大區別的。”
“這完全就是兩碼事,我覺得你應該再考慮一下,就算想要調整菜係,咱們可以請一個華夏名廚過來嘛。”
底下的人都議論了起來,尤其是那些廚師,更是感覺這件事不靠譜。
“行不行,咱們灶台上見真章!”寧飛揚捋了捋袖子朝後堂走去。
一行人全部跟了上去。
“兒子還要來真的?”馬素梅開口說道。
“我看也不像開玩笑,咱們上去看看。”寧新遠快步跟了上去。
不單單是他們,就連裝潢公司的工人,也都快步走上前去,想要看看這位小老板手藝如何。
新遠酒樓的幾名廚師到後台的時候,看到寧飛揚的手中已經多了一籃子菜,有一部分是家常菜,比如說排骨,藕,山藥等等。
還有一部分東西,是他們聞所未聞的,有些看起來像花,有些看起來像樹根,但又好像不是。
還不等眾人開口,寧飛揚已經開始洗菜了。
“還愣著幹什麼,來兩個搭把手的。”寧飛揚招了招手。
兩名大廚走向前去,親自幫忙洗菜,當他們準備拿刀的時候,被寧飛揚給製止了。
“這個我來就行了,你們在旁邊等著。”寧飛揚開口說道。
“小老板,這切菜切肉,也是有講究的,它……”其中一名大廚話剛說到這裏,直接被震驚住了。
鐺鐺鐺鐺……
寧飛揚的右手揮動特別快,不停地切菜,看得人眼花繚亂,當眾人反應過來之後,藕已經被全部切碎放在了盤子裏。
近距離觀察一下,那些藕片厚度完全一致,肉眼根本看不出來誤差。
“這也太牛了吧?”
單憑這個刀工,在場的所有大廚都自歎不如,絕對是大師級水準。
讓他們震驚的還在後麵,寧飛揚緊接著雙手持刀切菜,左手完全不遜於右手,兩隻手各幹各的,完全做到了一心二用。
很快,這些菜全部都切好了。
眾人本以為菜切好之後,馬上就要下油鍋炒菜了,誰知道寧飛揚並沒有這麼做,而是采取了蒸煮的方式,所有的菜都沒有例外。
如果放在之前,寧飛揚這麼做,他們肯定會質疑的,但見識了他的刀工之後,全部都閉嘴不言,靜靜地等待了起來。
這個過程十分漫長,但沒有一個人著急,他們內心反倒是無比期待了起來。