第761章 三局全勝(1 / 1)

“上好的江南糯米,上麵的花紋也讓我眼前一亮有梅花、蟲魚等形狀,緋紅色,輕咬下去,糯軟中夾雜著細而均勻的顆粒,米香裏滲出豆香和桂花香,甜而不膩,滿滿的秋天氣息。”楊林,閉上眼睛,細細的品味說道。

這一刻,楊林的眼前突然來到了一片桂花林中,桂花的氣息非常令人陶醉。

“這一塊是最專業的桂花糕,而後麵還有三塊,它們用的都是不同料做的,還是希望專家細細品味一下。”

說罷,專家將第二塊綠綠的桂花糕放入口中:“這一塊是抹茶桂花糕,裏麵的抹茶味很重,桂花的香氣與抹茶香氣相互結合,好像有一點奇怪,但是它們好像是很完美的搭配。”

“我在這一塊抹茶桂花糕裏麵,不僅僅隻放了抹茶和桂花,外放了一點點上好的蜂王蜂蜜,蜂王蜂蜜的味道比普通蜂蜜的味道更加香甜可口。”

楊林恍然大悟:“我說為什麼裏麵會有一股淡淡香味,雖然它不與抹茶和桂花相互衝突,反而與它們相輔相成,這一股香甜的感覺,就好像我在花叢中飛翔一樣。”

林辰伸手說道:“這一塊是抹茶桂花糕,還請你品嚐一下這一塊黃色的蛋黃桂花糕。”

“蛋黃桂花糕?”楊林顯然有點疑惑,因為他知道蛋黃和桂花結合起來的味道,一般人還真吃不下去。

“你竟然這麼想,我嚐嚐,那我嚐一嚐嘛。”說罷楊林將蛋黃桂花糕放入嘴中。

突然楊林掙大雙眼驚呼道:“這是什麼魔法?它為什麼如此之美味?”

“蛋黃與桂花會有相互衝突,但我們可以調節它們的味道,加入一點點檸檬汁,讓酸甜的口感與蛋黃的油膩感相互抵消。”

何嶽看著楊林臉上不易出幸福的笑容,他整個人氣得牙癢癢:“怎麼可能一個平平無奇的桂花糕?怎麼會有這麼好吃?我的龍須酥是不可能輸給你的桂花糕的。”

楊林顯然非常的心滿意足:“哦,林辰你做的桂花糕簡直是太完美了,無可挑剔,那最後一塊藍藍的,這是什麼情況呀?”

“你品嚐一下,便知道了。”林辰神秘的笑了笑說道。

當楊林將最後一款藍藍的桂花糕塞入嘴中時:“這個是蝶豆花,它會變藍是因為蝶豆花對吧?因為我剛剛放過嘴中時,蝶豆花的香氣已經在我舌尖跳動了起來。”

“專家就是專家,一下子就嚐出了,我在桂花糕中放入了蝶豆花。”林辰笑了笑。

“裏麵不隻有蝶豆花,還有二氧化碳在我嘴中爆炸的感覺,這個是氣泡水嗎?”

林辰這個時候從他身後拿出了,他最後一個放在桂花糕裏的神器。

“氣泡酒?”楊林看著林辰手中的氣泡酒。

何嶽不敢相信的問道:“你把桂花糕放入蒸箱中,蒸過後為什麼還會有二氧化碳?”

這個時候林辰看著這個何大廚發出來大笑的聲音:“沒人規定一定要在之前放。”

何嶽大為的震驚:“沒想到你竟會用這樣的手段讓桂花糕裏有二氧化碳。”

“總感覺真的是太令人遐意了!在嘴中爆炸的感覺,再加上蝶豆花的香氣,與桂花糕結合後,簡直就是人間美味。”楊林細細的品味後。

“林辰你這四塊桂花定勝糕,讓我眼前一亮,普通的桂花糕,抹茶味的桂花糕,蛋黃味的桂花糕和最後的蝶豆花味桂花糕,他們是有什麼寓意嘛?”

“這個就像人生的四個階段而已,雖然我並沒有把辛酸苦辣寫在裏麵,但是我也用另一種方法體現出了人生的辛酸苦辣。”

“很好,非常好,我對你這桂花糕十分的滿意,如果他是滿分的話,我願意給他打滿分。”

何嶽嘴巴都張大了,怕是真的沒想到林辰的桂花糕會有這麼厲害,全方位吊打他做的龍須酥。

“好的,勝負已分,我宣布勝者為林辰,三局全勝。”

林辰輕輕鬆鬆拿下了三局的勝利,而臉色已經陰沉到了極點的何嶽並不打算就此放棄他,還打算負隅頑抗一下。

“我不服你再和我比一場,這一次咱們做雙方的裁判,就不用楊老了,我倒想嚐嚐你這個門外漢做的東西,到底有多好吃?”

林辰無奈的搖搖頭,隻好說道:“你居然這麼想比,那我就才答應與你比一場,那請問何大廚,這一次比什麽呢?”林辰以一種非常輕蔑的眼光,看了何嶽一眼。

“這一次咱們比主食。”何嶽一詞一字的說了出來,從他的語氣中林辰已經感覺到何嶽,他整個人都氣炸了。

“行,沒問題,我在和你比一場主食,那主題是什麼呢?”