經過昨天一天的努力，莫月好不容易趕在天完全黑下來之前刻出來了水稻。今天就要給它們脫殼了。
照例修煉完了的莫月，先把昨天脫得那一布袋子的水稻粒倒入大圓簸箕裏麵，鋪好，放在太陽底下曬。擺好就回廚房燒熱水去了，問燒熱水幹嘛？當然是燙雞，拔雞毛嘍。那幾隻五彩錦雞可還在儲物袋放著沒收拾呢。
先從那幾隻母雞開始。算了算時間，莫月拿出來三隻母雞。胖嘟嘟的母雞啊，雞油肯定不少，等煸出來以後用來炒菜。
用燒好的滾燙的熱水直接澆在放在了盆裏的母雞，倒是不怕把雞皮燙壞了，畢竟這隻雞再怎麼樣也是修煉了的含有靈力的雞啊。隻是這樣燙完了，雞毛好拔，不然怎麼吃啊。別為難莫月的小胳膊小腿了。
莫月把五彩錦雞翅膀上的五彩錦羽拔下來收起來，多好看的羽毛，以後留著做扇子。五彩錦雞公雞的羽毛更好看，不過母雞的也不能浪費啊。每個翅膀挑著最大的五根顏色不同的拔了，收好了。
撚著手指，拔了五彩錦羽，就等水不那麼燙了，才開始拔雞毛收拾雞。
雖然燙過的雞毛好拔，等拔完三隻雞，也快到中午了。得趕緊收拾完，還能用內髒炒個菜呢。
想著，莫月把大桶搬了過來，用小桶打滿了水，找來剪刀就開始清理雞內髒了。
先從雞脖子那裏把雞皮剪開，露出食管跟氣管，扯著食管跟氣管一直往下撕，一直扯到嗉囊往外拽了拽，就用剪子把嗉囊帶著食管氣管一起剪了下來，等下一塊兒扔了。
從雞屁股下麵那個洞，用剪子往中間剪，直到雞胸前的肋骨下的脆骨那裏，就停手。從剪開的口子，往兩邊撕一撕，先把緊貼肚皮，隔在雞皮與內髒之間的兩塊雞油拽出來，放到一個大碗中。又把手伸進雞肚子，邊伸邊把肚子裏內髒往外拽拽。很快扯到了最裏麵的心髒哪裏，就一下使勁都拽出了肚子，再用剪刀把雞腸連雞屁股那一塊兒都剪下來，就把內髒放到盆裏，一會兒還要收拾，而取出內髒的雞，用清水清理好了以後，就另外收了起來，暫時不做。
另外兩隻雞的內髒也很快掏出來。都在盆裏，雞油衝了水都放在大碗裏。而清洗了的雞都被收進了另一個盆裏。端進了廚房，等吃了飯再做。
莫月就繼續去清洗雞內髒了，畢竟準備中午吃呢。
先把雞肝拆下來，小心苦膽。苦膽要格外剝離。雞肝另外放置，等其餘的雞也收拾好了再一起做，不然直接跟別的內髒炒一起不好吃。拆好了雞肝。就輪到了雞的胃部，由前胃跟沙囔組成，剪下來，從前胃，也就是之間剪下嗉囊留下的口，剪開前胃跟沙囔，把裏麵的雞吃進去半消化的食物去掉，還有前胃跟沙囔上的一層膜，一塊揭下，這樣隻需要過清水衝一下就可以了。這就是前世愛吃的雞胗跟雞肚兒啊。剩下來的雞腸不願意收拾扔掉。哦，雞心也拽下來，雞心可不扔。三個母雞肚子都沒有蛋，因為過了下蛋的時候了。而蛋下好了，公雞要孵蛋兩個月之久。等三隻母雞的內髒都收拾好了。不要的東西莫月收拾裝垃圾的桶裏，跟雞毛一塊兒，提到後山的山腳下，挖了個坑，埋了下去。
回去就把內髒都又清洗了，用匕首都切成手指粗的一塊塊。再小鍋裏，切一小塊兒雞油，先放鍋裏，烤出油，下切好的蔥薑蒜嗆鍋，下雞內髒，翻炒變色，放鹽。唉，前世的那些調料都沒有！突然想起來，前幾天上山發現的小紅辣椒，回來被自己做了辣椒油，嘿嘿，這會兒正好用上。等到出鍋，因為辣椒油的原因，格外的香，隻聽莫月“嘶……好吃”就知道。就這麼配著土豆吃完了。不過這個小辣椒挺辣啊。當時隻發現這麼一株，被挖了背回來種到了院子裏屋門旁邊。上麵總共五六個小辣椒，自己做了一大早辣椒油呢。想想當時做辣椒油自己被辣的，嗆得，隻流眼淚。都快看不清了。下一次，自己還是試試把滾油澆辣椒上吧，自己實在受不了，不過這個味道也是真讚啊。其實莫月沒有很喜歡吃辣椒，隻是很多時候加點辣菜會更有味道，更好吃。
午飯吃的滿足，修煉完了，就把上午收拾好的雞，用匕首斬成了雞塊。下大鍋，嘿嘿，今天燉雞。
先煮開一遍水，去去雞的浮血。蔥薑蒜自然少不了。自己還移植了不少院子裏。還放了之前在山裏踩得野山菌，最後放了一片青草葉子。架上火煮吧。