第一千一百四十三章 好東西還得自己珍藏(1 / 2)

“曰本前些年都拍了一部關於中國美食的紀錄片,你們知道嗎?在拍北京篇的時候他們也是分為兩個部分對比介紹的,叫做庶民篇與宮廷篇,和陽春白雪和下裏巴人異曲同工.老百姓的日常飲食就是饅頭,焦圈兒,油條,豆腐腦,豆漿,豆汁兒,小豆粥,尋常但是就是普通人日常的味道.然後宮廷菜,介紹的就是北海公園仿膳飯莊的芙蓉燕菜,紅燒熊掌,二龍戲珠,鳳尾魚翅烏龍吐珠,金魚鴨掌蛤蟆鮑魚一品豆腐....無論是食材,還是製作亦或者是擺盤都是絕頂的,哪怕隻是用普通豆腐製作的一品豆腐,那擺盤也都美的如同藝術.除了這些珍饈菜肴外,還有諸如豌豆黃,芸豆卷,燒佛手等美味糕點.“

喬峰喋喋不休的說著自己想拍美食紀錄片的深層次理由,那就是不願意讓小鬼子專美於前.

自己家的好東西還是自己拍才更有感覺不是,更何況,喬峰挺有怨念的,因為咱們國人有時候就是不注意技術保密.

那麼多的美味珍饈,宮廷大菜,都算是各家頂級飯店的鎮店名菜.

結果呢?

就把所有的製作流程都展現給人家小鬼子拍,許多難得一見的菜式,和秘不示人的獨門絕技,都被日方團隊記錄下來

不但讓人家拍,還生怕人家弄不清楚,還要給人家好好介紹,解釋一下.

然後就是小鬼子拍完了紀錄片之後,人家特麼出了一本《中國料理大全》,將紀錄片難以收錄的詳盡食譜一一收錄.

咱對外國人還真大方.

這讓喬峰想起另一個時空他上初中時候老師講過的一個故事,講的是一種草席,龍須席.

這種草席薄而輕、涼,最宜夏天時使用.所以龍須席早在晉代時就是宮廷貢品.

這種草席在隋煬帝裝逼的時候也出鏡過,《兩京新記輯校·大業雜記輯校》就有記載,翻譯成白話說就是在隋煬帝時,西域人到洛陽東市做交易,隋煬帝楊廣為了在老外麵前擺闊氣,命令本市商人盛飾市容,廣積珍貨,商人都服飾華美,連地攤上的賣菜人也得用龍須席鋪地.

這種草席不但一直是皇家貢品,而且曆代的文人墨客也喜歡用,還喜歡寫詩讚美.

李白在《長門怨》說“莫卷龍須席,從他生絲網“,孟浩然在《襄陽公宅飲》寫“綺席卷龍須,香杯浮碼碯“,小李杜的李商隱也曾“半展龍須席,輕斟瑪瑙杯“《小園獨酌》“.

到了現代,從1953年起出口,龍須席深受各國青睞,為國家贏得大量外彙.

其中日本是購買龍須草席的主要國家.

由此,日本千方百計地企圖謀取龍須草席的有關技術機密,想自產自銷,均無果.

然後在80年代初,日本某株式會社派人專門來我國某省對龍須草席生產廠家進行了為期一個月的全麵考察.

該廠家以禮相待,毫無防備意識,有問必答,連蒸煮原材料的堿水濃度這樣的細節也言無不盡,臨別時還贈送了一些製作原料.

結果,日本人考察回去後僅用100天時間,就製造出了替代手工錘草機器,並多快好省地自行生產龍須草席.

停止從我國進口自不待言,還在國際市場上與我競爭,使得我國龍須草席的出口額逐年下降.

再之後,漸漸的龍須草席的國際市場被日本獨家壟斷,而我國生產龍須草席廠家除僅剩幾家滿足國內需求外,幾近“全軍覆沒”.