第1062章(1 / 1)

一聽說他們還能待上一天,大娘忙道:“那太好了,正好今天逢大集,我去集上買點蔬菜水果,小喻小潯,你們想吃什麼,我給你們去買!”

“我們和您一起去吧。”南潯也就小時候跟著爺爺去過村裏的集市,懷念得很。

當即挎上小籃子,跟在大娘身後去另一條街趕集,南潯和大娘在前麵挑挑揀揀,喻城衍在後麵付錢。

“三嬸子,買這麼多東西啊?這是哪家的親戚啊?咋從來沒見過?長得真好看哎!”

村子裏的人都認識,不斷有人跟路大娘打招呼,詢問著。

路大娘笑眯眯地介紹說是路南路北的朋友,眾人了然地點點頭,又不免在後麵議論。

“這兩口子也是忒可憐,一雙兒女都沒了,親戚們也漸漸都不來往了,連個養老送終的人都沒有。”

“誰說不是呢,都說養兒防老,辛辛苦苦把兒女培養大了,結果年紀輕輕都沒了,好人沒有好命啊,這都什麼世道,唉……”

南潯和喻城衍聽著,都抿了抿唇,沒有說什麼。

在集市上買了好多吃的,三人拎著大包小包的東西回去,逛回去都快中午了。

大娘準備做飯,南潯從她手裏將圍裙接過來,道:“大娘,今天中午您歇著吧,我來做。”

“這怎麼好意思,哪能讓客人做飯啊?”

“我家小潯做飯可好吃了,您和大爺嚐嚐她的手藝。”

喻城衍說著,從身後幫南潯把圍裙係上,笑著問,“媳婦,需要我給你打下手嗎?”

南潯脆生生的,“要!”

“隨時待命。”喻城衍微微噘嘴,在大娘看不見的角度,給了南潯一個飛吻。

條件有限,卻不妨礙南潯大展拳腳。

她想著做幾道拿手菜,好在鍋碗瓢盆都有,爐灶也夠用。

有喻城衍的幫忙,用最快的速度處理好食材,擰開灶,南潯就正式開幹起來,廚房裏一派熱火朝天。

路大娘原本還不放心,畢竟現在小年輕沒幾個會做飯的,可一看南潯那架勢,就驚呆了。

這不光會做,還得是大廚級別的。

在集市上買了豬頭肉,喻城衍切好,將盤子遞給南潯,南潯放入鍋中,倒入醬油、鹽、冰糖等,將其煮爛,要做一道淮揚傳統名菜,扒燒整豬頭,另一個灶上,則炸著紅燒獅子頭,全是大菜硬菜。

香味很快從廚房裏飄出來,鄰居家聞著味,上平房頂探著脖子問:

“三嬸子,家裏做什麼好吃的呢,這麼香!”

大娘坐在院子裏處理著雞,仰頭笑道,“我們也不知道,等著吃呢,香得嘞~”

“阿衍,幫我看著鍋。”

喻城衍:“好。”

南潯洗了洗手,走到案板處,開始切豆腐,她拿起洗淨的菜刀,哢哢哢地將豆腐切成絲,沒有一絲停頓,大娘將處理好的雞端進來,看到這一幕都驚呆了,“這是豆腐?居然能切成這樣?”

“大娘,今天要做文思豆腐,得把豆腐切的細到能穿針才可以呢。”

大娘活了半輩子,頭一回見這樣的做法,“啥叫文思豆腐?”

南潯邊切邊講,“這道菜有典故的,據說乾隆帝下江山的時候,有一位叫文思的和尚做給他吃的,乾隆帝一吃,驚為天人,龍顏大悅,就賜了這個名‘文思豆腐’。這菜比較考驗刀工,都得切成細絲。”