回到莊園的時候,餘小溪臉上還留著一絲散不開的紅暈。
大叔實在是太壞了,要親她都不跟她說一聲的,她都還沒有做好準備的。
“餓了嗎?”湛時廉看著餘小溪紅紅的臉,嘴角的笑意更深了。
不說餘小溪還沒有察覺,一說,她摸了摸自己的肚子,還真是有點餓了。她嘟著嘴,用力地點了點頭:“嗯!餓了!”
“那你想吃什麼?”湛時廉看著眼前這個軟軟嫩嫩的小丫頭,還真是個小吃貨,可是光見著吃了,怎麼就不長肉呢?小丫頭這麼瘦,好像一陣風吹過去就能吹走了一樣。
“嗯……想吃雙椒煎排骨。”
說起這個,餘小溪肚子裏的饞蟲就待不住了,這個菜以前母親就很喜歡吃,酥酥軟軟的,吃起來口感超級棒。
湛時廉看餘小溪那饞嘴的模樣,寵溺地揉了揉她的紅撲撲的臉:“我給你做,小饞貓。”
餘小溪眼前一亮,絲毫不在意他捏了自己臉,眼裏都是崇拜:“大叔,你怎麼什麼菜都會做啊?”
湛時廉脫下外套卷起袖口,邊朝廚房走邊笑道:“不,我是隻會做你想吃的。”
想到小丫頭吃得飽飽的模樣,湛時廉心裏升起一股滿足。隻要她喜歡吃,就算他不會的東西他也可以學。
餘小溪也跟上去,雖然肚子餓著,但是心情出奇地好。
雙椒煎排骨其實是很簡單的一道菜,最好是選擇豬肋排,肉嫩,要是帶點軟骨就更有嚼勁了。
湛時廉下廚,那餘小溪就在一邊給他幫幫忙。他切排骨,她就洗排骨,青椒洗幹淨把籽清理幹淨切塊就好。
因著刀是利器,切辣椒又會辣手,他不讓她動,隻能在一旁洗洗蔥什麼的。
排骨加蔥結冷水入鍋煮個五到十分鍾,再洗幹淨,把煮好的排骨加點糖、料酒、醬油、澱粉攪和均勻,然後起鍋熱油炸一炸,炸至兩麵金黃再將青椒煎出香味,再加一點調料炒個一兩分鍾就可以了。
聞著鍋裏傳出來的香味,餘小溪的肚子終於忍不住抗議了。
“咕咕咕……”
餘小溪尷尬地看了一眼湛時廉,好丟人啊,在大叔麵前這樣太失禮了。
湛時廉一笑,夾出一塊排骨輕輕吹了吹才送到餘小溪嘴邊。
“來,嚐一嚐。”
聞著這誘人的香味,餘小溪眼睛都亮了,美食當前,哪裏管這些尷不尷尬的事,先吃為敬!
一口下去,排骨外層酥脆鬆香,裏麵肉質軟糯,還有股鮮香辣味激發著味蕾,一口咬下去,簡直不要太滿足啊!
“好吃嗎?”
餘小溪忙不迭地點頭:“嗯!大叔,好好吃,好香呀!”
“好吃那就多吃一點。”湛時廉把菜盛到盤子裏,看著小丫頭吃飯的滿足樣,心裏說不出的愉快。
小丫頭太好滿足了,一點好吃的就能開心成這樣。他是一向不怎麼在意這些東西的,可是自從跟小丫頭在一起以後,他也開始留意了。
哪個餐廳的什麼菜好吃,他都會默默記下來,以後可以帶著這個小丫頭去吃,或者,自己也可以學著去做。想起小丫頭這副貪吃的模樣,他覺得值!