按完摩，兩人整理了一下，就開始在廚房忙碌了。
餘小溪動了動自己的肩，剛剛按完摩以後，真的感覺自己整個人都通體舒暢，腰不酸背不痛，活力十足。
“大叔，我做一個清蒸蟹哦！你做什麼？”餘小溪看著放在盆裏吐泡泡的螃蟹，心情好得不得了。
正在係圍裙的湛時廉想了想，他抓螃蟹都不會，哪裏會做螃蟹，不過剛剛倒是看了不少菜譜，關於螃蟹的料理還是很多，好在都不是特別複雜。
“薑蟹炒年糕，醉蟹吧，再來一個海鮮辣意麵。”
沒想到大叔不會抓螃蟹，居然還會做這麼多，她都懷疑大叔是不是一個廚神級的存在，怎麼她的大叔好像什麼菜都會做啊！
隻是剛剛他們抓的螃蟹大都是些個頭不是很大的螃蟹，為了有一個完美的全蟹宴，湛時廉還讓人送來了很多不同品種的螃蟹。
做薑蟹炒年糕，最好用花蟹，花蟹肥美，配上軟糯的水磨年糕，蟹的鮮味滲入年糕，簡直不要太美味。
花蟹洗刷幹淨，剝開蟹殼，斬成四段，他跟餘小溪兩個人吃的話，有三隻就差不多了，餘小溪在一旁切薑片和蔥段，湛時廉熟練地熱鍋放油。
油先放少許，下入蔥薑炒香，花蟹切麵沾上一點澱粉下鍋微煎，然後倒入料酒，翻炒一會兒以後再鍋裏倒入少量的水，再下年糕和蟹一起煮至軟糯。
見年糕煮得差不多了，湛時廉倒了一點生抽調味，最後放入一點蔥葉，就可以完成出鍋了！蟹肉香甜，伴著蔥香，就連蟹殼都不想放過要吸一遍。尤其是湯汁拌飯，再咬上一口軟糯蟹香的年糕，簡直想著都讓人流口水。
而餘小溪的蒸螃蟹蒸了約莫十五分鍾也差不多了，學著湛時廉的樣子，起鍋熱油，然後把裝著蒜末薑粒的小碗倒進熱油。“滋”一下，薑蒜香就被激發出來，餘小溪再往裏加了點生抽和醋，然後攪拌均勻，就完成了調料。
清蒸蟹就很簡單，洗幹淨清蒸一下，調好料就完成。餘小溪剪開綁著螃蟹的繩子，扯了一隻蟹腿剝殼，然後蟹肉浸一點調料，舉到湛時廉嘴邊。
“大叔，來，你試試！”
見小丫頭這麼迫不及待的樣子，湛時廉笑了笑，張嘴咬了一口，剛抓的蟹，蟹肉鮮香，入口嫩滑，加上調料一點蒜香鹹酸，味蕾就像被瞬間喚醒一樣。
湛時廉讚許地點了點頭：“好吃！你也嚐一口年糕，這道菜的精華，就是這個年糕了！”
餘小溪眼睛放光一樣忙點了點頭，咬了一口湛時廉喂過來的年糕，年糕軟糯，咬下去不僅勁道，還有蟹汁滲出來，嚼一嚼整個人都像在跟螃蟹跳踢踏舞一樣！
看餘小溪的表情，就知道自己沒有做砸，湛時廉心裏暗暗鬆了一口氣，然後才端出一隻大閘蟹，餘小溪吃了一驚，自己可沒有抓到過這麼大的螃蟹！
“大叔！這螃蟹哪裏來的？”
本來在遊輪上的時候就想著來海邊一定要帶小丫頭來吃新鮮的大閘蟹，沒想到第二天小丫頭就說要自己捉螃蟹，大閘蟹就特意為今天的螃蟹宴出一份力了。