第九百三十章 烹飪的核心!(1 / 2)

“你!”

日紫喜陽頓時不高興了:“閣下,如此神聖的時刻,你就用這種普通的料理應付了?

這是侮辱廚藝!”

“你忘記了烹飪的核心是什麼!”

林辰淡淡道:“美食是讓人身心愉悅的東西,不單隻味道,更要影響心情,普通的東西未必不能影響心情,高貴的東西未必就有益處!”

“我會讓你輸的心服口服的!”

日紫喜顏怒道,其實林辰展現的刀工與和麵讓他心服口服,他更將林辰看成世界級名廚,但林辰如此應付他,讓他覺得林辰不尊重烹飪。

林辰所需的食材很簡單,一下子就準備好了!而後他開始做了起來。

藥膳講究清淡,所以都是武火與文火結合,沒有炒炸方麵。

但是,林辰的做法又與網上所傳的有所不同。

而且看起來做法簡單,但真正做起來的時候,林辰也是一絲不苟,就連火的溫度都親自控製好。

“他真是醫生?

我怎麼感覺像廚師啊!”

顏笑藍皺眉看著林辰,覺得林辰挺專業,很像廚師。

很快,林辰率先做好了五味枸杞飲,倒出六碗,給眾人品嚐。

“味道不錯,酸中帶甜,甜而不膩,喝完後感覺生津止渴啊!”

“是啊,酸酸甜甜的,又很清香,好!”

眾人皆是點頭。

哪怕日紫喜陽也滿意點頭,但五味枸杞飲終歸有上限,再美味也僅僅如此。

許久,日紫喜陽的食材到了,都是空運加急運送來的。

有俄羅斯魚子醬,且是挑選最飽滿的幾十粒。

有深海藍鰭金槍魚身上最寶貴的魚肉。

意大利阿爾巴白鬆露!雪蛤,和牛,更有罕見的藏香豬豬紅。

這些都是世界頂級食材,為了保證食材的鮮味,大多食材都是輕輕烹飪,且借著和牛牛油燜出鮮味。

其次的食材有黃豆,各種菌類等等的。

片刻後,一股清香飄出,導致所有人都看著日紫喜陽的料理。

這一份料理,估計價值千萬了啊。

“好了,大家品嚐!”

許久後,料理處理好,日紫喜陽邀請眾人品嚐。

“味道太好了,一開始清甜,但入喉後卻味道濃鬱,等過喉之後,味道回歸平淡,簡直如萬紫千紅般的味道啊!”

“而且,每份食材都保持了鮮味,卻有著牛油的香醇,實在是妙!”

“一份料理吃出了清香與濃鬱,各種各樣的味道,不愧是頂級美食!”

吃過的人都讚歎連連。

就連顏笑藍也頻頻點頭,拋去勝敗而言,這大川料理確實不凡。

“請問大家,這最後的料理,誰贏了!”

日紫喜陽並不意外大家的反應,傲然看著眾人道。

“當然是你了!”

有老外立即開口,這是眾目睽睽的事啊!華夏許多人卻沉默不語,但其實也覺得日紫喜陽贏了。

“顏名廚,你覺得呢?”

日紫喜陽又看著顏笑藍道。

“你贏了!”

顏笑藍如實說了出來,但也道:“不過,你的食材比五味枸杞飲多的多,又來自世界各地,等於讓大家品嚐了各地的風味,贏了也並不奇怪!”