第二天一早, 雨停了,顧喬特意讓秦躍幫自己打了幾個芒果下來後才讓他走。

這種芒果是不會自己熟的,一直都這麼青青硬硬的, 顧喬把皮削掉之後, 切成長條狀,先用鹽水醃了醃之後,再往碗裏放入糖和辣椒粉, 敲了敲碗:“快過來吃芒果了。”

兩個小家夥早就迫不及待了, 拿起一塊芒果,就往蘸料裏點了點, 秦朝陽還有點不太敢吃, 畢竟糖也就算了,他從來沒吃過蘸著辣椒粉的水果。

秦朝暉就膽大多了, 在吃的這一方麵,他一向具有開拓創新精神,直接就往嘴裏一放, 頓時瞪大了眼:“哇,這個好好吃!”

“真的嗎?”看見他這個反應, 秦朝陽也將信將疑的試了試, 不過也還是有點不敢, 隻放在嘴裏吃了一點點。

但是下一秒,他也猛地點了點頭:“嬸嬸, 真的好吃!”

芒果本來就酸,但在加上了糖之後, 就變得酸酸甜甜的了,而辣椒粉並不辣,還能和這幾種味道完美的混合在一起, 加上水果本來就很清新,這樣一來就更好吃了。

顧喬笑著道:“說了不會騙你們的吧。”

不過就是可惜這裏沒有甘梅粉,不然混合到一起肯定會更好吃。

顧喬又做了一些,讓秦朝陽拿到隔壁去和大娃他們一起吃,今天正好周末,柳蓉蓉也過來玩了,顧喬就讓她也嚐了嚐。

柳蓉蓉還不知道這是芒果,吃了一口之後,後知後覺才感受出來:“這是你們家這棵樹上結出來?”

“可不是,還不錯吧?”顧喬笑著,自己也吃了一塊。

柳蓉蓉感歎:“顧喬同誌還真是能幹,開始我還說這樹上的芒果肯定不好吃呢,沒想到你就做出來了,真是化腐朽為神奇。”

顧喬笑她:“你這也太誇張了。”

又看了看柳蓉蓉的肚子,伸手輕輕的摸了摸,“會不會痛?”

她現在還沒有顯懷,也就是腰身比從前要粗了一點點而已,不像柳蓉蓉這個,肚子已經特別明顯了。

顧喬這也是第一次懷孕,在這方麵感覺特別新奇又陌生。

“怎麼會痛呢,我媽都跟我說了,懷孕的時候才是最舒服的時候,等到孩子生下來了,坐月子才難受呢。”柳蓉蓉道,說完,突然愣住了,“不對呀。”

顧喬看她:“怎麼了?”

“你這芒果是酸的,我吃了這麼多酸的,該不會是個兒子吧!”柳蓉蓉道。

顧喬反應過來,笑道:“你就放心吧,這裏麵還放了辣椒,酸兒辣女,也還是個女兒。”

柳蓉蓉這才放心了,正準備說話了,突然看到顧喬的耳朵後麵有一塊痕跡,心中一驚:“小喬呀,你可千萬不能做傻事,你這還沒三個月呢,太危險了!”

什麼傻事?

什麼三個月?

顧喬一頭霧水,就聽她接著道:“我得好好說說秦躍,怎麼這麼忍不住,太沒規矩了。”

顧喬:“……”

她終於知道柳蓉蓉指的什麼了,這兩天秦躍借著解數學題的名義,給自己謀了不少福利,顧喬知道他忍了這麼久挺難受的,所以也就隨便他了,但昨天動靜大了一點,估計是不小心就留下痕跡了,然後讓柳蓉蓉誤會了。

顧喬耳根微紅,拍了拍她:“怎麼可能,我難道連這個都不知道嗎,放心吧,不會亂來的,不過你也不許亂來啊!”

後麵一句就純屬調侃了,畢竟柳蓉蓉已經過了三個月了,這種事注意一點還是沒問題的。

哪想到柳蓉蓉臉“騰”的一下就紅了,顧喬揶揄的看著她:“該不會被我猜對了吧?”

“哎呀你這個人,就是這麼討厭。”柳蓉蓉特別不好意思,不跟她說了,跑去和幾個小屁孩說話了。

周一的時候,顧喬照例在辦公室算賬,司務長跑過來了:“小喬,今天咱們把養殖場的雞都抓過來了,你的新辦法挺不錯的,大家看到了都說這雞看起來就比之前好不少呢!”

會做飯的人隻要一摸就知道這雞品質好,肉都特別緊實勻稱,做出來肯定好吃。

顧喬笑著道:“那我下去幫會忙吧?”

“行,要是不舒服了,你就上來歇著。”司務長點點頭。

今天帶來的雞差不多有三百隻了,軍區這麼多人,一人一隻肯定是不夠的,但做好了切成塊,還是能人人有份的。

現在食堂裏的花樣也是越來越多了,什麼鹵水雞、小雞燉蘑菇,都做的特別好吃,顧喬想今天做點鹽焗雞試試。

他們本來就生活在海邊,什麼都缺,就是海鹽不缺。

那種特別粗糲的海鹽,用來做鹽焗雞是最合適的。

看著顧喬把雞包好,又把它放在炒熱的鹽裏麵埋著,突然想到:“這個和叫花雞還挺像的。”

顧喬笑著道:“可惜咱們這就是沒有荷葉,做不了叫花雞,不然的話,肯定更好吃。”

“荷葉有啊,就在那邊有一個大荷塘,小喬你不知道嗎?”司務長指了指往東邊的方向。

顧喬有些驚訝:“那裏竟然有荷塘?”

她是真的不知道,還一直都沒往那邊去過。

大師傅聽到兩人討論叫花雞,此時也有點饞了:“小喬啊,你之前用來做烤全羊的辦法,可以做叫花雞嗎?”

“可以呀。”顧喬點點頭,都是一個原理,放在高溫的地方,利用餘溫將肉煮熟就可以了。

“行,那我這就叫人去摘點荷葉回來,咱們做叫花雞吃!”大師傅說完就出去找人了,來去匆匆的,腳步多匆忙,心裏就有多饞。

司務長一想到叫花雞的美味,也坐不住了,趕緊讓人去準備黃泥,又問顧喬:“到時候做叫花雞需要很長的時間不?”

“不用,醃製兩個小時就可以直接烤了。”

而且叫花雞的醃料也不難,主要就是在醃之前,要先把雞身上多紮幾個洞,這樣更入味一些,然後再把配好的調料,均勻的抹在雞的表麵,就放在汁水裏浸泡著。

等到時間到了,就可以包在荷葉裏,用繩子捆好防止散開,再用泥巴將外麵包裹一圈,放在事先燒好的沙坑裏,埋好,等著它自己變熟就可以了。

除了調料的步驟以外,其他的大家都可以幫忙,所以很快就全都弄好了。

顧喬坐在椅子上休息了一會兒,司務長過來問她:“這些雞爪你打算怎麼辦的?”

這是用來做鹽焗雞和叫花雞剩下來的雞爪,因為這樣做出來的雞爪會比較幹,不好吃,又怕雞爪把荷葉戳破,所以顧喬就直接讓人都切了下來。

顧喬笑著道:“要不做個泡椒雞爪啊。”

她記得食堂裏麵是醃了泡椒的,而且裏麵的酸水都還有不少,雞爪處理好了放進去,醃入味了肯定特別好吃。

不過這東西就不用拿出去了,畢竟也不是一道正經的菜,就給食堂裏的工作人員都分了分,也算是內部福利了。

其實大家也都沒吃過單獨拿出來做的雞爪,還是放在壇子裏醃過的,不過這並不妨礙他們想吃,畢竟過去那麼多的經曆都告訴他們,顧喬做的,就沒有不好吃的!

顧喬把握的時間剛剛好,趕在飯點的時候,叫花雞就正好煮熟可以拿出來了。

之前濕潤的泥土,現在已經被蒸發幹淨了水汽,變得硬邦邦的了,還有點開裂。

顧喬直接用錘子砸開一個之後,就看到裏麵變了色的荷葉,再把荷葉一打開,裏麵金黃色的雞肉就露了出來,與此同時,一股夾雜著荷葉的霸道香氣立馬飄了出來,都不用吃,光聞一聞這個味道就知道多麼誘人了。

也幸好是此時外麵開始打飯了呢,不然這味道飄出去,大夥都要饞死了。

顧喬先分了一塊下來,試了試味道,發現今天做的還挺不錯的。

雞肉不僅嫩,還醃入味了,就連表麵的雞皮都已經烤的微微有些裂開了,這就是溫度和時間把握的剛剛好,才會出現這種情況。

在高溫的烘烤下,雞皮一點都不膩,雞肉也不柴,一口咬下去,還有鮮美的湯汁流了下來,雖然因為太燙了,大家吃的滿頭都是汗,但這味道也非常好了。

司務長嚐過一塊之後,趕緊讓人切開端出去,讓大家開始吃,畢竟這熱乎東西才是最好吃的,而且他們這些人也餓了,等不及了。

顧喬也就沒回去,留在食堂吃了頓午飯,還買了幾塊雞肉,準備帶回去讓秦朝陽兄弟兩晚上吃。

不過傍晚的時候,她先拿著一小瓶泡椒雞爪去了張愛梅家。

她記得張愛梅說自己很喜歡吃這個,所以特意給她送一點過來,不然等泡太久了,就太辣了,張愛梅是滬市人,吃辣還是比較少的。

結果還沒進院子呢,就看到一個長得還挺標誌的人從張愛梅家走了出來,還衝著顧喬笑了笑。

“小喬,你過來了,快進來!”張愛梅在門口喊她。

顧喬點點頭走進去,把雞爪遞過去:“師母,這個是新鮮做的,你等明天再吃,味道肯定不錯。”

張愛梅點點頭:“食堂今天吃雞了?還有雞爪。”

顧喬有些意外:“對呀,師母你今天沒過去嗎?”

說到這個,張愛梅就皺緊了眉頭,歎了口氣,把顧喬拉到一邊坐下:“沒去,昨天圓圓回來了,還帶了個男人回來。”

顧喬有些驚訝,想到剛剛遇到的那個,張愛梅點頭:“對,就是他。”

張愛梅也是把顧喬當自己家裏人,所以沒瞞著她,直接就說了。

徐圓圓出去表演節目這麼久,聽到消息說她今天要回來,張愛梅就特意去縣裏接她,結果哪成想她正在和一個男人一起說話。

雖然兩人之間的距離還隔得比較開,沒有什麼親密動作,但張愛梅又不是沒談過對象,怎麼看不出來那種屬於戀人之間的氣氛,當即就把徐圓圓叫了回來。

問過之後才知道,那男人確實是正在和徐圓圓談對象,不過才開始不久,兩人連手都還沒牽過。

張愛梅就徐圓圓這麼一個女兒,也知道她心思很單純,就想去看看那男人究竟是什麼情況,但凡可以一點,衝著女兒這麼喜歡他,她也不會多說什麼。

結果呢,去縣裏一打聽才知道,那男人其實在屠宰場上班,雖然也算是有工作了,可家裏好幾個弟弟妹妹,他爸還是個遊手好閑的,整天靠幾個孩子接濟。

張愛梅並不是嫌貧愛富,但看一眼就知道這不是良配,徐圓圓被他們嬌生慣養長大,嫁過去可能一兩天還好,時間但凡長一點都絕對過不下去。

而且她也舍不得自己的女兒去伺候人家一家老小。

但徐圓圓現在正處於熱戀時期,這事沒這麼好說,今天那男人還找上門來了,張愛梅愁的不行,不知道到底該怎麼樣才好。

顧喬是明白張愛梅的良苦用心的,不管什麼年代,結婚都不隻是兩個人的事而已,更多的,是兩個家庭的結合,家裏條件明顯不匹配的情況下,基本上很難過得去。