說完,又像沒來過一樣,飛快的跑了。

顧喬哭笑不得,不懂他們這是來的哪一出。

賀老太太笑道:“看來我們小喬也太招小孩子喜歡了,都要變成人氣王了。”

顧喬也跟著笑了,突然有種以前剛去到海島的感覺,那時候大娃他們也是這樣咋咋呼呼的,還給她摘花呢。

不過很快賀老太太就發現,顧喬不僅在小孩心裏名氣大,就連在大人眼裏也是一樣。

這天她正在逗康康和樂樂,把撥浪鼓放在麵前,讓兩個小家夥爬過來呢,就聽到門口傳來一道聲音:“嬸子,在家嗎?”

賀老太太往外看了一眼,發現是沈旅長的愛人,“小許啊,怎麼了?”

許燕笑著走進來,道:“嬸子,我是來請你幫忙的。”

賀老太太有些疑惑:“幫什麼忙,你隻管說。”

許燕就道,她的兒子這個月要結婚了,想在大院裏辦上幾桌喜宴,想問問顧喬有沒有時間,能不能過來幫忙。

“我聽大夥都說小顧手藝特別好,就想過來問問。也不用全讓小顧做,這樣太累了,做幾道壓軸菜,撐撐場麵,嬸子您說呢?”

賀老太太道:“這個我也不清楚,要等小喬回來了問問她,看她有沒有時間。”

“成,那就麻煩嬸子了。”

等到顧喬晚上回來,就聽賀老太太說了這件事,許燕選的日子是這個周六,不用上課,顧喬想了想,就答應了。

賀老太太倒是有些猶豫:“小喬,會不會太累了?”

顧喬笑著搖搖頭:“沒事兒外婆,就做幾道壓軸菜不會很麻煩的。”

而且她可以提前就把店鋪那邊需要賣的東西做好,等到了周六早點過去就行了。

其實顧喬答應去幫忙,並不全是為了賺這次酒席的錢,更主要的,是想宣傳一下。

這次許燕家辦酒,不僅僅大院裏,就連外麵都會來不少人,到時候大家吃了覺得好吃,那不就是免費的廣告了嗎,等到店鋪開張了,肯定都會過來的。

確定之後,第二天一早顧喬就去和許燕打了聲招呼,又和她對了對菜單,把自己需要什麼都說了出來。

許燕連連點頭,拉著顧喬的手說了好幾聲謝謝,“你放心,嬸子肯定不會虧待你的。”

“客氣了嬸子,你是從外麵請的師傅嗎?”

許燕點點頭:“對,是專門接酒席的師傅,不過我還去找了李芳,到時候她也會來幫忙的。”

許燕對這次婚宴特別看重,什麼都要往好的準備。

李芳?

顧喬這就有些疑惑了,喜宴的時間是周六,這不是國營飯店生意最好的時候嗎?李芳怎麼會有時間過來的,難道是請假了?

很快,顧喬就知道答案了,並不是請假了,而是李芳的工作可能保不住了。

“其實我們早就得到信了,說這邊的國營飯店不開了,要把我們都劃到別的地方去。”李芳當時也沒多想,畢竟這段日子,已經有好幾家國營飯店沒開了。

聽說是上頭來了個領導,正在整改這些飯店,不過這和李芳沒關係,她就是在想自己會被劃分到哪裏去,會不會離家太遠。

結果怕什麼來什麼,她還真的被分到了很遠的地方,那裏的飯店生意確實要好一些,但從家裏騎自行車過去都需要一個多小時,李芳家裏還有孩子需要照顧,壓根沒那麼多精力。

她想了想,就和家裏人商量了一下,要不就不做了,把這個工作賣給別人,自己做些承包酒席的活計。

“我問過了,承包酒席賺的也不少,就是累了一些,但也不是經常有事做,一個月最多就做個三四次吧。”李芳道。

其實她內心也挺糾結的,辦酒席的話,確實時間寬鬆了不少,但也不穩定,她現在賺錢的壓力也不小,兩個孩子都需要花錢,娘家也要貼補一點,每個月要有穩定的收入才保險。

李芳皺著眉頭,顧喬聽完,想了想道:“芳姐,要不,你來我們店裏吧?”

李芳一愣:“你們店裏?”

她忙得不行,整天早出晚歸的,也不知道顧喬開了飯店的事。

顧喬其實早就想過要請廚師的事了,她雖然會做飯,但不僅要上課,等以後飯店的人越來越多了,一個人肯定是顧不過來的,她試過李芳的手藝,做出來的東西確實很好吃。

李芳有些心動了,她和顧喬關係不錯,知道她是個特別好的人,加上店鋪的地址離家也近,如果能去的話當然很好。

顧喬見李芳還在猶豫,就笑著道:“放心吧芳姐,工資肯定不會少的。”

李芳嗔了她一眼:“我哪裏是在想這個,我是在擔心,我的手藝沒你的好,做出來的東西肯定比不上你。”

顧喬擺擺手:“這點完全不用擔心,芳姐你做的東西已經夠好吃了,而且以後咱們一起,還能經常交流經驗的。”

李芳想了想,點點頭:“成,那我今天就開始幹活!”

顧喬笑道:“今天不用,不過明天我們肯定是要忙起來了的。”

兩人說說笑笑的,就到了許燕家,今天酒席在晚上,但上午就要開始準備了。

除了他們,還有許燕請來的專業做酒席的師傅也過來了,他帶了幾個幫忙的人,所以洗菜什麼的,也用不上顧喬她們了。

許燕衝著兩人招了招手:“小喬,你來看看這些,可以嗎?”

顧喬隻需要做壓軸菜就行了,在這邊也就是三個頭菜,一個鍋子,一道菜加最後一個湯。

鍋子打算做成虎皮肘子,菜就是鹵水拚盤了,還有一道菌菇湯。

鹵水拚盤很容易,除了顧喬經常做的豬下水以外,這次還有豬耳朵和豬肺,都鹵好之後全部切好,分開放在盤子裏,再用蒜末加小米椒一起調個醬汁就可以了。

不過因為鹵菜需要多浸泡,才能完全入味,因此顧喬昨天晚上就已經準備把食材放在鹵汁裏煮了,等到下午拿出來時,味道才能真正的滲透進去。

虎皮肘子就比較麻煩一點,作為今天這場喜宴的大菜,許燕特意自己去屠宰場那邊選了肘子買回來。

屠宰場那邊的肘子是最好的,也是最新鮮的,但就是處理的不太幹淨。

許燕問顧喬:“要不我讓師傅再處理一下?”

顧喬擺擺手:“不用,直接放在爐火上烤一下就行。”

這也算是虎皮肘子的一部分,被烘烤後的肘子很容易處理幹淨,緊接著就可以下油鍋炸了,因為要做出虎皮,所以需要先炸後煮。

肘子特別大,沒辦法一起下鍋,隻能一個接一個的來。

顧喬弄完一個之後,李芳立馬把第二個放了進來,兩人動作很快,等到焦黃色的虎皮炸出來之後就能煮了。

虎皮肘子和其他肘子最大的不同,就是口感特別軟爛,因此煮的時間需要比較久,和作料一起放入鍋中之後,顧喬也就暫時沒什麼事了,看著點火不讓裏麵燒糊就行。

現在沒有高壓鍋,放在普通的鍋裏煮比較慢,等到筷子能輕易的戳破表皮時,就能開大火收汁了。

熊熊燃燒的爐火釋放出高溫,濃鬱的醬汁不斷的沸騰著,咕嚕嚕冒著氣泡,逐漸裹滿肘子的全身,等到汁水變得更加濃稠時,就可以關火了。

這會兒還沒到開席的時間,做好的肘子還要放在蒸鍋裏,等到上桌前再熱一下就可以了。

因為有李芳幫忙,顧喬倒也不覺得累,就是熱的厲害,額上布滿了汗珠。

“咱們去外麵乘會涼吧?”李芳道。

顧喬點點頭。

許燕家的院子外有一顆很大的樹,坐在下麵微風吹拂著,特別的舒服。

兩人剛過來呢,許燕就衝著她們招了招手:“快來,冷了好久的豆腐腦,可涼快啦。”

家裏要辦酒席,豆腐肯定是少不了的,今天打完了豆腐之後,許燕還拿了不少豆腐腦回來,放在井水裏冰鎮著,這會兒放上白糖,攪拌一下,再喝上一口,又甜又解渴。

“這豆腐花味道真好。”李芳笑道,她話音剛落,突然聽到一陣動靜從不遠處傳來。

許燕一愣:“這是怎麼了?”

一邊說一邊往外走了兩步,待看清楚之後震驚不已:“警車怎麼往這邊來了,這是……停在廖家門口?”

許燕話音剛落,李芳立馬拉著顧喬走了過去。

廖家和許燕家挨得近,今天許燕家要辦喜宴,雖然還沒到時間,但也有很多人打算過來湊熱鬧了,剛走到半路上呢,就看到一輛警車開了進來,大夥驚訝極了,畢竟軍區裏出現警車可是前所未有的事。

連忙就跑過去圍觀,因此這會兒廖家門外已經聚集了不少人。

站在她們這裏,視線正好被人群擋住了,除了警車什麼都看不到。

許燕趕緊走過去想看看究竟發生了什麼,今天是她家大喜的日子,可不能出什麼不好的事啊。

她一走,李芳也道:“咱們過去看看吧。”

顧喬點點頭,她基本上能猜到究竟是發生了什麼,肯定是秦躍那邊已經開始行動了。

顧喬猜的沒錯,今天上午,廖家原本是一派喜氣的,因為廖娟的文章拿了獎,雖然要過上幾天才能登上報紙,但廖振明喜悅極了,覺得這是最近這段日子,家裏發生的最好的事。

一揮手,就要請大家去西餐廳吃飯。

今天是許燕家辦喜宴,大院裏的人基本上都被邀請了,除了廖家以外。

原因也很簡單,許燕看不上鄒婉這個插足別人家庭的人,連帶著廖振明也沒什麼好印象,所以直接把他們家給略過了。

這會兒聽到大家要一起出去吃西餐,鄒婉高興極了,心裏想著那吵死人的喜宴有什麼好去的,要去當然就去最高檔的西餐廳了。

趕緊就拉著廖娟準備上樓去打扮,結果才剛把新買的裙子拿出來呢,突然聽到門口有一陣動靜傳來,鄒婉疑惑的下樓去看,就發現一輛警車停在了門口。

鄒婉一愣,心裏下意識的升起一陣恐慌。

她不由自主的回過頭,卻看到廖振明的臉色也變得無比的蒼白。

“老廖……”鄒婉連忙喊道。

廖振明反應過來,擺了擺手:“沒事。”

廖振明快速的回憶了一遍自己曾經做過的事,確定他都處理的十分幹淨之後,心裏漸漸冷靜了下來。

肯定會沒事的。

但這種想法才剛冒出頭來,下一秒,就被警察拿出來的逮捕令嚇得蕩然無存了。

“廖振明,你涉嫌利用職務之便多次進行受賄、行賄等罪名,現在依法將你逮捕。”

廖振明一愣,隨即瘋狂的喊道:“我沒有,你們這是汙蔑!”

他相信自己的能力,那些東西他都處理的幹幹淨淨了,怎麼可能會抓到他的把柄,這些人肯定是故意來詐他的!

鄒婉也連忙道:“你說我們家老廖做了這些事有證據嗎?憑什麼就這麼逮捕他?”

警察原本是打算給廖振明留點麵子,把這些事等到審訊時再說的,但沒想到他竟然拒捕,直接把他犯過的所有罪都說了出來。

此時,廖家門外已經圍滿了人,警察聲音洪亮,所有人都聽得清清楚楚。

此時,眾人才知道,廖振明看起來人模狗樣的,竟然做了這麼多徇私舞弊的事。

而且不僅是他,就連鄒婉都犯了罪,最令人震驚的是,廖娟的高考成績竟然是買通了別人替考出來的?

這話一出,不僅是圍觀的群眾,就連廖振明本人都驚呆了。

要知道,當京市大學的通知書被送到廖家之後,廖振明可謂是無比風光。

雖然廖娟考上大學的分數並不算太高,但她卻是這次最年輕的一名大學生,廖振明知道後高興了許久,恨不得宣傳的所有人都知道,結果現在告訴他,這些都是假的?