何叔看到梁修誠高興壞了,“小誠,真是很長時間沒見你了。”
他從頭到尾打量一下梁修誠,吞吞吐吐地說:“上次的事情,你沒生大叔的氣吧。”
“什麼事啊,我已經不記得了。”梁修誠知道何叔說的是上次梁修誠的大伯父梁昌明的事情,他不願意提起。
“不記得了就好,不記得就好。”何叔語氣很愧疚。
自從上次事情之後,他好幾次想給梁修誠打電話,可還是沒勇氣打。想著今天梁修誠來了以後,跟他說點抱歉的話。可大男人,還那麼一大把年紀了,哪裏說的出口。
現在看到梁修誠說不記得了,這事情也像沒發生過一樣。他心裏也好受很多。
梁修誠四處看看:“小明哥呢?”
“他這個星期不在家,說是出國了。我這個月就看到他兩次。”
“何叔小明哥忙,我好像從他回來到現在,也就見過兩三次吧。”
“說是回來多陪陪我們,成天不著家,也不知道忙什麼。”
“何叔,你要這樣想,一個月好歹能見兩次,以前是好幾年見不到一次。現在總比以前好。”
“說的也是,好歹在我們身邊。”何叔說著也寬心。
“何叔,何嬸呢?”梁修誠四處看看沒有看到何嬸的影子。
“你何嬸聽說你帶女朋友過來,特意在廚房給她做甜點。”
“是嗎?”趙珺瑤聽著就嘴饞,“這次又給我做什麼好吃的。”
“我也不知道,你進去找她吧。”
梁修誠說:“何叔,我們今天過來是有事情找何嬸。”
“找她,有什麼事啊。”
“等她出來吧。我們有正事找她。”梁修誠說。
何嬸在廚房聽著梁修誠說有事情找她,正好她做的東西也做好了,走出來說:“有什麼事情找我。”
趙珺瑤眼前一亮,看到何嬸手裏拿著兩盤甜點。
“芒果糯米糍,芒果雪媚娘。”何嬸樂嗬嗬地說。
一個個圓不溜秋的糯米糍裹著椰蓉,雪媚娘也很可愛,看起來就很誘人。趙珺瑤忍不住抿了抿嘴唇。
“菜我已經做好了,端出來就可以吃飯了。”何嬸說著,“老何,去廚房把菜都端出來。”
梁修誠笑言:“真是來的早不如來得巧。”
梁修誠看著一大桌子菜,魚香肉絲,鹵牛肉,烤鴨,藕夾肉,清炒菜心,涼拌海帶,玉米排骨湯。
“何叔,何嬸,做那麼多菜。”
趙珺瑤說:“是啊,做那麼多菜,看著都饞人。”
“看看合不合胃口。”
趙珺瑤盯著藕夾肉,“我看過茄夾肉,還沒見過藕夾肉,這個怎麼做啊。”
“這個簡單!藕去皮切片,薄厚適中,香菇藕片焯水後泡涼水,切蔥薑末,香菇切碎,剩餘的藕片切碎,放入肉餡,加料酒生抽鹽雞蛋清,將肉餡攪拌上勁兒,適量藕片中放入肉餡,碼在盤裏
開鍋後大火蒸10分鍾,蒸出的湯汁放鍋裏,加水生抽泡椒燒開,不用加鹽,開鍋後加水澱粉,燒開變粘稠,澆在藕夾上就做好了”
“你說的好像很簡單,但是我聽起來好難。”