錦繡但笑不語,隻眸色堅定的告訴她,自己確定要三斤。
林敏見她不開口,心裏就猜測她估計又是要琢磨什麼新鮮東西了,也不見怪。
“我不知道有沒有那麼多,我去稱稱看。”火堿這東西,也就是點個豆腐蒸個饅頭的時候用,她一般都不會進太多的貨來賣。
上次進的貨是五斤,也不知道賣出去多少了,多半都是她自己用來點豆腐賣了。
林敏將袋子裏的火堿拿起來過了秤一看,“哎喲,三斤還差二兩,你看夠嗎?”
錦繡幾乎是不假思索的點了點頭。
“全部給我裝了吧,再給我來一斤各色糖果,那豆腐挺嫩的,也給我裝上四塊,一共多少錢?”
林敏見錦繡一張口就買不少東西,頓時笑得咧開了唇角。
“火堿十二文一斤,二斤八兩收你三十三文錢,糖果十五文錢一斤,豆腐一文錢一塊,一共......五十二文,你給我五十文就成了。”
錦繡含笑從袖子裏抖出來錢串,數了五十二文遞給了林氏。
“你這也是小本生意,一下子就摸了兩文錢不合適,阿謙,把東西拿上,咱們回吧。”
林氏見錦繡一點便宜不肯占自己的,不由笑得更開心了,往著還沒抱起來的糖果包裏再夾了兩塊花生片。
“那你慢走啊,我不留你了。”
錦繡回以一個微笑給她。
*
回到家,錦繡就馬不停蹄的開始琢磨起來了。
其餘的人見錦繡將火堿,今天剛榨出來的棉籽油,還有水,全部搬到了一起,還讓阿謙把桌子給搬到了後院裏,不由紛紛圍觀上來,看錦繡又要幹什麼新鮮事。
她已經稱過了,今天榨出來的棉籽油有足足十四斤,算得上是出油率挺好的了。
棉籽油的皂化值,是十三點多,接近十四,直接按照十四來算就行了。
那麼十四斤的棉籽油,就需要兩斤左右的火堿。
“二妞,來,幫我秤兩斤火堿,放到這隻碗裏麵。”錦繡一邊說,一邊將那隻碗裏的水用棉布給抹得幹幹淨淨,放到了二妞跟前。
二妞聞言急忙走了過去,用錦繡放到裏麵的勺子,動手稱了起來。
錦繡則將那隻最大的瓷碗裏麵裝了七兩的水,等到二妞稱好之後,一點一點的拿勺子將火堿滿滿放到碗裏邊。
隻聽一陣撲哧撲哧的聲音響了起來,與此同時,碗裏麵還不停的冒起了大量的氣泡。
所有人都忍不住嚇得往後一縮。
“錦繡,這是幹什麼呀?”
錦繡抬頭,朝著大家神秘一笑。
“我啊,來做點兒夷子啊。”
夷子?
“你還會做夷子?錦繡啊,你還有什麼不會的嗎?”
董氏和羅氏簡直都快合不攏嘴了,這錦繡,連夷子都會自己做,還有什麼她不會的嗎?
“我會的東西,可多了,你們不要太驚訝了。”
物盡其用,她會把桂花村這個地方能夠產出來的東西都化神奇為腐朽,將不值錢的東西變成值錢的。
火堿水,兌好了。
錦繡便等它冷卻的同時,將油盡數倒入燒了一點點小火的鍋中,燒到了大約四十度的樣子。