要說真的有區別的話,就是這些菜聞起來,更香,讓人更有食欲。

“對,這就是藥膳。”王小刁點點頭,說道。“你們很多人,或許對藥膳有一種錯誤的理解,是不是以為,藥膳,還是和吃藥有聯係?所以,就認為我做出來的藥膳,還是和中藥差不多?”

“對啊。”嚴莉莉點點頭,說道。

“其實並不是這樣的。”王小刁笑了笑,說道。“其實,在中醫看來,這個世界上,所有的東西,大部分都可以作為藥材,食材也是一樣的。比如荷葉,就有減肥,治頭痛,治伏暑等功效,又比如木耳,對膽結石,腎結石和膀胱結石有很好的化解作用等等。所以,我們隻需要將這種食材,按照正確的方式做出來,在加上一些中醫用來輔佐,就能夠成為很好的藥膳了。”

“原來是這樣啊。”嚴莉莉笑了笑,深深的聞了一口王小刁做出來的藥膳的香味,說道。“這味道聞起來真的很香,讓人很想吃呢!”

“那就吃唄。”王小刁說道。“藥膳,是可以治病,也可以當做正常的菜肴來吃,有病的治病,沒有病的,吃了也不會有什麼傷害。”

“這真是太棒了!”嚴莉莉說道。“這簡直就相當於是讓人在享受中治病啊,吃這些菜,比吃那些苦苦的中藥要強得多了!要是你這個藥膳餐廳推向市場了之後,估計以後生病的人,都會前來這邊吃飯,不會去吃中藥了。”

“話不能這麼說。藥膳,主要的功效是在於治療一些小病和預防一些病而已,真正得了比較嚴重的病,還是要去醫院吃藥或者是采取其他的方式治療的。”王小刁對嚴莉莉說道。

“好吧!”嚴莉莉點點頭,道。“今天算是真的長見識了。不過,小刁,我倒是想到了一個比較好的主意,不知道你能不能采納?”

“說說看。”王小刁有興趣的說道,嚴莉莉是一個比較有經商天賦的人,此時她的主意,肯定是與經營方麵有關。

“你接下來,可以弄出一個養生菜譜來。”嚴莉莉說道。“比如,如今大部分人,尤其是生活在大城市的人們,平日裏基本上都不怎麼自己做飯,就算是自己做飯,也不一定會按照正常的營養方法來做飯。所以,你就可以這樣來,比如,那些比較胖的人,你就可以給他們弄一個一個星期或者是一個月的減肥食譜,讓他們每天都來這裏吃飯,然後,在吃飯的過程中,慢慢的就將肥給減下來了。”

“又比如,你可以做一些健康菜譜,讓那些天天在寫字樓上麵,身體有一部分亞健康的人,給他們做出一定的檢測,然後給他們製定一個一段時間的食譜,讓他們也來這邊吃飯。”

“這樣的話,不但可以給大家帶來一定的便利,最主要是,我們可以穩固很大一部分的客人!”