“怎麼，你認識？”徐方有些好奇。
“聽說過，確實很有能力，這種對手很難纏，我多準備準備。”林香雪謹慎了句，才道：“對了，咱們酒店的廚師水平雖然不錯，但沒有能鎮住場子的。九嶽大酒店抓住這點，對我們酒店大肆抨擊，說我們酒店的廚師不行，對我們或多或少有一定的負麵影響。不過名廚我一時半會也請不到，有的看不上咱們酒店，有的直接想要股份，這都哪扯哪！”
徐方聞言一愣，沒有鎮得住場的廚師？
這確實是個問題。
當即把這事應了下來，道：“行，那我想想辦法。咱們的發展速度，也要加快點，謝家一直對咱們步步緊逼，咱們也不能一味防守。如果能主動出擊，可能會扳回被動的局麵。”
林香雪這女人，聰明到頭發都是空心的，聽徐方說完，立刻順著徐方的話朝下說：“你說的正是我考慮的，咱們閩南省與江浙省連著，你最近可以去江浙省找一些據點，咱們可以去他們的地盤開酒店嘛。”
噗！
徐方一口老血差點噴出來。
老子隻想做個甩手掌櫃，怎麼又要老子去選場地？
苦歎一聲，徐方道：“行行行，我有空去一趟看看。”
掛了電話，徐方迅速搜索福州市的情況。果然，和林香雪說的一樣，九嶽大酒店在媒體上，瘋狂的抹黑秀蘭集團。
他們酒店的廚師，在國內很出名，算是國家一級大廚前列的人物。
飯館秀蘭集團的廚師，高等級的也就是國家二級大廚，甚至還沒有評級。
而很多顧客心理，會本能的感覺，隻要這家酒店的廚師等級高，那檔次、菜品肯定都杠杠的。
雖然九嶽大酒店這樣做，確實有點下作，但確實能踩著秀蘭集團提升下自己名氣。
徐方仔細考慮下，他對廚師的名氣，確實沒那麼在意。畢竟隻要廚藝水準在那，在菜裏添加藥膳丸，一道菜絕對能抓住顧客。
但深入一想，徐方就發現了問題所在。
現在大家吃飯，全都奔著主打菜來的。
其他的菜係，可能顧客並不是那麼喜歡，和其他五星級酒店的菜品一比，可能味道也就差不多。但如果廚師的水平足夠高，哪怕不是主打菜，也會有不少菜能留住顧客的胃。
而且對於一個真正高端的酒店來說，能有一個名氣大的超級廚師，確實能吸引到一些顧客。
國家一級廚師，算是廚師中的精英，這類廚師很難請。
但徐方並不打算請一級廚師。
因為九嶽大酒店的總大廚就是一級廚師，而且排名很靠前。徐方隻有請一個等級比他高很多的，才能把這臉打回去。
那就隻能聘請國家特級廚師了！
特級廚師，整個國內也不到五十人！
更重要的是，這裏麵，又得有三十人在給國內高層做事。
剩下的人，恐怕都在各大家族手裏捏著，身份到了特級廚師還願意在酒店做事的，幾乎沒有！
但徐方腦海裏，卻浮現出了那條花邊新聞！
他心裏隱約有種感覺，那條看似小道消息的新聞，可能就是真的！
如果賀謙還有味覺，現在還沒有入職哪家酒店的消息，那可能就是在給國家做事。但如果賀謙真的沒有味覺，可能現在的處境並不好過。
沒有味覺？徐方微微一笑，這似乎並不是一件很難的問題。
真正困難的，是怎麼找到賀謙這個人。
想了半天，徐方找出報導賀謙的那個網址，這家媒體的名字是“讀塔傳媒”，編輯叫唐瀟。
隻是這條新聞發布的時間，已經是兩年前，不知道這個編輯還在不在這家公司？
找出這家媒體的聯係方式，徐方按著電話打過去。
沒響兩聲，一道甜美的聲音傳來：“您好，這是讀塔傳媒，請問您有什麼需要幫助嗎？”
徐方定了定神問道：“你好，我找唐瀟，但一直找不到她聯係方式，能讓她接下電話嗎？”
“好的，您稍等，我把號碼轉接到她座機。”
聽到這聲音，徐方的心也期待起來，看來那女人還在。
沒過多久，一道聲音略萌的女聲傳來：“您好，我是唐瀟，您是哪位？”
“你好，我是徐方，我想跟您打聽個人，希望您能幫幫我。”徐方溫和道。
“徐方？我好像不認識你吧？你想打聽誰？”唐瀟的語氣更加好奇。
“我在網上瀏覽消息的時候，看到您發的一個新聞稿，說蘇浙大酒店之前的總廚師賀謙，因為某種原因辭職。我想問一下，您能賀謙的聯係方式給我嗎？”徐方著急問。
那邊聽到的話明顯愣了下，警惕問道：“你找他做什麼？”
聽到這女人的口氣，徐方心裏一鬆，這妞應該是知道賀謙下落。