周日早上，秦風就洗漱了一番，準備前往大華寺，同行的還有喬露和囡囡。
當他帶著囡囡走出門的時候，看見喬露，莫涵，許茹都是出現在了外麵，也是不由的一愣，開口問道：“你們怎麼來了？”
“我來找你陪我去逛街的，看來你們是要出去啊！正好我也跟著一起去。”
莫涵看這一幕，倒是暗道來對了，今天不會這麼無聊了。
“這不是周末嘛！我是來找囡囡的，想陪她玩玩。”
許茹朝囡囡招了招手，想帶著她走。
這時莫涵也蹲了下去，對囡囡說道：“丫頭，過來，莫涵阿姨帶你去玩。”
囡囡打量了她們兩人一眼，抱著秦風的腿說道：“謝謝阿姨，我跟爸爸走。”
“嘿，這丫頭還挺聰明的，誰都不得罪。”
莫涵站了起來，笑了笑。
隨即一行人就出發前往大華寺。
到了山腳後，秦風看著山上的人很多，人山人海的，上山的路幾乎是寸步難行，於是他就讓莫涵和許茹帶著囡囡慢慢上山，他則和喬露先去膳堂。
剛一到山上，悟能立刻就迎了上來，一臉急切的說道：“秦施主，你怎麼現在才來？我們都等你很久了。”
“上山耽誤了一會，不用急，出家人怎麼能急呢！”
秦風微微一笑，走進了膳房，看著不少僧人正在等他，於是立刻吩咐起來：“把幾口大鍋都給我燒熱，快點。”
隨即一僧人立刻開始忙了起來。
秦風也是開始配起菜來，把準備好的食材挑選一些出來放進了幾個盆裏。
喬露看著一個盆裏放入了十多種蔬菜，開口問道：“師傅，你這是打算做什麼呢？需要用到這麼多的菜？”
“這第一道菜叫羅漢齋，是由鮮菇，石耳，筍，山藥，白果等十八種蔬菜精心烹飪而成，名字來意是十八羅漢齊聚一堂，是素菜中之上品。”
秦風一邊解釋著一邊又繼續配了幾盆菜。
“師傅，這麼大一盆怎麼炒啊？不會是炒大鍋菜吧！”
喬露看著幾口鍋已經冒起了煙，連忙詢問起來。
“今天來參加齋日活動的人至少得上萬人，必須得炒大鍋菜，其實和平常炒的家常菜沒什麼區別，掌握好比例火候就行了。”
秦風微微一笑，臉上滿是自信，然後拿起一大桶香油倒進了幾口鍋裏，等油熱了之後，直接端起一盆配好的菜就倒進了鍋裏，炒了起來。
喬露看著他一人炒幾口鍋的菜都顯得遊刃有餘，眼中也滿是佩服。
“熄火”
秦風把調料放好之後再炒了一會，立刻讓人熄火，然後把炒好的菜放進旁邊的大型保溫箱裏。
再炒了十幾口鍋的羅漢齋菜後，秦風又讓一眾僧人開始切起了山藥和藕。
“這次炒的菜叫荷塘小炒，原料有山藥，蓮藕和木耳，待會你們在上菜的時候，把焯過水的荷葉鋪在盤子地步。”
秦風叮囑了一句後就立刻開始炒了起來，這道荷塘小炒是廣東特色名菜，而粵菜講究的菜品和顏色的搭配在這道菜上就體現的淋漓盡致。