這一天在揚名餐廳,一桌客人正在品嚐著食物,聊著天,氣氛倒也算是熱烈。
薛瑞看見這桌人後,臉上也是不由的一喜,這些都是知名人士,於是走上前打起了招呼:“王總,這是我們店裏推出的新菜,怎麼樣?喜歡嗎?”
“這應該不是白主廚做的吧!”
王隆開口詢問著。
“是的,這是新的廚師長推出的新菜,王總現在的品味是越來越高了,這都能嚐出來。”
薛瑞笑著恭維了一句。
王隆晃了晃腦袋,說道:“那倒不是,主要是太普通了,不像是白主廚的水平。”
聽見這話,薛瑞的臉是也是露出了尷尬的神情。
隨即王隆又開口說道:“我記得你們店之前有一道招牌菜是北極貝做的刺身,現在還有嗎?”
“有,我馬上去安排。”
薛瑞點了點頭,然後走進了廚房,找到了毛龍說道:“趕快把北極貝做成刺身,客人點名要這道菜。”
聞言,毛龍也是臉色一暗,把他帶到了外麵,說道:“我不會做刺身啊!”
聽見這話,薛瑞火氣頓時就上來了,立刻吼了起來:“你怎麼能不會呢!這麼簡單的刺身你居然不會做。”
毛龍也是低著頭沒有說話,他離開一勺間的時候還沒學到這些,這段時間雖然也努力學習其他廚藝,不過這並不是一朝一夕能學完的。
見此,薛瑞隻能讓其他廚師來做這事,然後悶聲走了出去,這段時間他也看明白了,這毛龍的天賦雖然是高,不過卻是個半罐子,要不是毛龍聽話,再人他滾蛋了。
在一勺間,秦風也是把擬出來的菜單給喬露她們過目。
“清蒸排骨,粉蒸牛肉,蒸甲魚,蒸渾壓....都是些蒸菜啊!”
白靈看完這些菜後,開口詢問起來。
“流水席就是大魚大肉,而且那麼多人來吃,如果靠炒菜根本就來不及,最快的速度就隻有用蒸菜,我們要做的就是幾道涼菜和熱菜就行了。”
秦風這次擬定的流水線菜單也是民間的四川地區的九大碗,也讓生活在城裏的人體驗下鄉村樂趣。
“師傅,這聽著倒是挺有趣的。”
喬露臉上也是一絲小激動,每天都在廚房裏炒菜,換個烹飪方法也是挺有意思的。
“好了,咱們還要去小區布置,一起去看看吧!”
秦風站了起來,率先朝外麵走去。
來到小區物業後,他就看見汪洋把一眾物業員工叫到了一起,不知道他們要幹什麼。
汪洋對秦風說道:“這些員工都聽你吩咐,你有什麼事就吩咐他們就行了。”
“好說”
秦風看見這些人以後,也是嗬嗬一笑,他本以為汪洋至少會請幾個墩子這些來幫他,沒想到就他的幾個手下,真是夠節省的。
“經費有限,多多理解。”
汪洋也知道這些是他小氣了一點,不過實際情況不允許,隻能將就了。
秦的風拿出了一張單子遞了過去,說道:“這些都是流水席需要的食材,你們準備一下,而且還需要在建幾個灶,蒸籠也需要幾個,至於桌椅,也得你們想辦法。”