“唔, 艾麗斯這份紅絲絨味道很淺,搭配前菜應該很好。”評委們先品嚐了艾麗斯的其中一份小點。
“這是他原創的吧?咖啡味很濃,中間的甜酒夾心讓我很驚喜……”
“……應該是,還沒在他店裏見到過, 是比賽現創的吧……”
艾麗斯獲得了很高的評價, 沒有辜負評委們對他的期待。
接著是迪倫, 他做的是迷你栗子蛋糕, 整個外形做成栗子一樣的形狀, 大小也和普通的圓栗子差不多, 每一小份有兩顆圓栗子, 一顆看起來是完整帶皮的,另一顆是被剝了一半皮的,露出了中間米黃色的果肉, 兩顆栗子互相依靠著, 每份擺放的姿態都不一樣,好像一大把栗子扔出去, 骨碌碌各自滾成一團, 就這麼端上桌一樣。
圓栗子表麵用混合巧克力溶液畫了栗子的紋路, 根部也故意弄得顏色混亂, 更加像自然生長的栗子,盤底用迪倫自製的栗子醬簡單劃過一道, 留下好看的紋路。
評委們一人取了一份, 用勺子切下,露出裏麵層層內餡, 內容豐富,“嗯…很香滑……”“我喜歡這個,口感也不幹……”迪倫用了精選圓栗子, 煮製後做成餡,一部分碾成細泥,一部分留下顆粒口感,除了栗子,還加入一些芋頭做輔料,調整口味。
邊吃邊點頭,同樣給了個高分後,評委們頗有些迫不及待地來到寒天雪女跟前,各自拿了一小盤看著平平無奇的甜品,因為切成小份了,乍一看和普通的雪花糕、茯苓膏沒什麼區別。
湊近聞聞,一開始沒什麼味道,隻是涼涼的,一兩秒後可以聞到十分清淡的水果香味,用勺子按了按,“卡拉卡拉”冰晶碎裂的聲音響起,讓其中一個評委驚訝了一下,“誒?是冰啊?脆的。”
“嗯?什麼,我這是綿軟的啊……”
“我的是蛋糕……”
根據作品前的文字介紹,評委們知道這些不同口感味道都是來自同一份雪女蛋糕,眾評委默默品嚐完,回味著口中悠長餘味,這份甜品的味道,就像它的外觀一樣,十分純淨,可以搭配任何主菜,不會有喧賓奪主的情況,單吃更不會感到乏味,各種情況都可適宜。
評委們對視一眼,走向下一個作品。
很快,品嚐時間結束,所有的作品和評委們事先預估的水平差不多,伯恩也像以往一樣,口味平平,隻是這次,網友評選的最受歡迎外觀也不是他的作品了,而是楚青。
【我們的仙女兒真是太好看啦~~~】
【怎麼說呢,伯恩這次有種他用盡了力氣,做出一個華麗的作品,但是咱們寒天雪女,輕飄飄隨便就給他搞掉了,然後還說一句:花裏胡哨的啥玩意兒?】
【雪女怎麼是東北口音呢,瞬間下凡哈哈哈哈哈哈哈】
伯恩在看到楚青的成品後就一直沒說話,麵無表情,隻有他自己知道心裏什麼想法。
“宿主,你說我們能拿前三嗎?”小八小聲問道。
楚青反而沒了緊張,做都做完了,“順其自然吧。”
“……最後的結果,就在我手中……”經過後台統計,姚舒雲站在台上準備公布。
迪倫不知道什麼時候湊到楚青身邊,同樣一點也不緊張的樣子,“一會兒我和你一起回去吧?”
“?”楚青回頭看他,眼神莫名。
“我去吃飯啊!”迪倫理直氣壯,他都好幾天沒去了,現在好不容易比完了,必須去犒勞自己一頓。
“……好。”
名次從後往前公布,“第三名是……迪倫!恭喜!”掌聲響起,迪倫笑眯眯上去領了獎,並沒有覺得失望,簡短說了幾句,又跑下來到楚青身邊。
“看來你不是第一就是第二了。”迪倫小聲說,“成績這麼好,考慮請客嗎?”
“……甜品大賽贏了,和我小飯館有什麼關係?”飯館又不賣甜品。
迪倫思考了一下,好像是這個道理……?
場內鼓點更密集,姚舒雲也賣足了關子,終於說道:“第二名是……艾麗斯,冠軍是楚青!恭喜他們!”評委們有爭論,最終還是大多數認為楚青的表現更加優秀,把這個冠軍給了她!
“好!”林會長幾人興奮地站起來,他們拿了冠軍,冠軍!作為東道主,這個冠軍來的太重要了!以後誰還敢說他們甜品土?沒看見艾麗斯都輸了嗎?!
“我馬上打電話,一定要給小楚申請獎勵……”林會長立刻聯係人,他之前也打過招呼,隻是當時沒人認為楚青會贏,現在他要再通知一下。
各方媒體也拿到第一手消息,各大官媒都給了楚青不小的版麵宣傳,網上好評一片,不過這些都和楚青沒關係,她拿了獎,哪兒也沒去,直接回家,哦還帶上了迪倫,迪倫看見飯館像看到家一樣,馬上投入美食的懷抱,也不管楚青了。
楚青回到自己的房間,“宿主太棒了!”小八歡呼,然後發布了一連串的獎勵,楚青倒在床上,聽著獎勵聲迷迷糊糊睡著了。