麵對我軍的這種“蠶食”般的步步緊逼，黃維當然不會束手待斃。
他的活動範圍與生存空間越來越小，他隻有一條路，就是想方設法擴大自己的活動範圍和生存空間，這就決定了他必須以攻為守。在我軍的“地下活動”麵前，他的很多武器無法施展，所以他也采取了兩個措施，一是讓徐州的空軍在地麵的指揮下每天不停地向我軍陣地進行掃射和轟炸；二是讓他的坦克在火炮轟擊之後對我軍的戰壕進行碾壓，跟在坦克後麵的步兵則用炸藥包將坦克未能壓垮的戰壕和工事進行爆破。對於我軍占領的村子，則用炮火完全夷為平地，燒成灰燼，使之無法為我軍服務。黃維把這種戰術叫做“蹂躪戰術”。不過，這種“蹂躪戰術”
的功效甚微，因為在我軍熟練的土工作業之下，很快就可以把被敵人所破壞的工事壕溝完全恢複。
由於黃維的“蹂躪戰術”非但不能把包圍圈突破，反而把包圍圈之內的十二兵團官兵的士氣蹂躪得來愈來愈低。所以，當心高氣傲的胡璉來到雙堆集之後，他的老部下們一下子興奮起來，盼望老軍長能給他們帶來一條生路。黃維則是不聲不吭，看這個自己多年的部下是否真能挽救危局。
胡璉先是把楊伯濤等臭罵一通，罵他們輕易冒進，將自己陷於羅網之中。然後就一改他所認為黃維之前的被動戰術，想要力爭主動。他把自認為是十分成熟的辦法形象地稱之為“刺蝟脹蛇”。所謂“刺蝟脹蛇”，用胡璉的話說是“眼下共軍就像蛇一樣纏繞我軍，我軍必須像刺蝟一樣，先縮成一團，把刺收進體內，等蛇纏緊了，再猛力鼓勁豎刺，把蛇紮成幾段，然後一口口吞掉”。其實胡璉的部署也沒有什麼新鮮的東西，他仍然是把主力十八軍放在平古堆和尖古堆這個核心地區，讓八十五軍、十四軍、十軍分別防禦周圍地區。他要求各部隊將兵力盡可能收縮在工事中，以求減少損失，晚上堅持抵抗解放軍的夜襲，白天則在飛機、大炮、坦克的掩護下突襲反攻。胡璉所采取的唯一一個新措施，是把在包圍圈中毫無機動作用可言的幾百輛美式大卡車在兵團司令部外邊擺成一圈，全部裝滿泥土，布置成了一道名副其實的“鋼鐵防線”。
由於胡璉的到來給部下們打了氣，也由於蔣介石為了支持胡璉而命令空軍增加了對十二兵團的空中支援，敵人的主動進攻的確比前幾天要多，士氣也略有上升。
在幾天的時間中，雙堆集地區的戰場基本上成為這樣的定勢：夜晚是我軍的天下，不斷地占領敵人的陣地；白天則是敵人的各種武器在一些陣地上耀武揚威。但是，如果把二者相抵，敵人的陣地仍然是在日益減少，而傷亡也在日益增多。
這時擺在黃維和胡璉麵前還有一個大問題，就是部隊的給養。雙堆集地區的老百姓早就基本上跑光了，可以說是毫無補給之可能。包圍圈中的人要吃飯，馬要吃料，槍炮要彈藥，坦克要燃料。黃維兵團在從確山、駐馬店出發時，所帶的各種物資本來是相當充裕的，當時估計按平時的消耗量大致可以使用半年。可是由於出來之後就不斷作戰，仗打得多，彈藥消耗也就多。當被包圍之後，糧食和彈藥逐漸緊張，必須由空投來補充。由於空投的數量有限，無法滿足部隊的需要，而且是越來越少。這其中還有一個一般人不可能知道的原因，就是國民黨空軍缺乏降落傘。在當時的情況下，蔣介石政府還沒有到連這點糧食和彈藥都拿不出來的地步。可是，空投的每一包東西都必須要有降落傘。當時國民黨軍隊聯勤總部所準備的降落傘本來不少，由於前不久支援黃百韜兵團，天天都在空投，降落傘已用去了很多。黃百韜兵團不用空投了，馬上又要支援黃維兵團，聯勤總部的庫存愈來愈少，製造降落傘的工廠生產規模有限，加班加點也無濟於事。在這種情況下，黃維兵團所能得到的空投物資就隻能是越來越少。在被包圍之初，還能設置空投場，由兵團的兵站管理人員統一收集空投物資，再行分配到各部隊。到後來就形成了各部隊派人到空投場去各自抬回，再後來就發展到各部隊派出較多的兵力在那裏爭搶，天天都有相互開槍甚至用衝鋒槍相互掃射的情況發生。
這樣一來，空投場就成了全兵團自相殘殺的場所。黃維當然也派出部隊去鎮壓，但是越是鎮壓，開槍的事件越多。
包圍圈中的雙堆集，已經成了第二個碾莊。