第1252章:名廚,我有其他職業規劃(19)(1 / 2)

付清瑜發現,醬菜店的年輕店主居然跟他是校友,果然如藥膳廚師所說,是個科班出身的正宗西廚,可是一個西廚怎麼跑來做醬菜了?付清瑜真是很好奇。

“原來你就是付清瑜啊?”戲精錢淺對著付清瑜也露出了好奇的表情:“久仰大名了!咱們學校最出名的畢業生,愛麗絲老師總是在說你。”

“哪有那麼誇張。”付清瑜謙虛地搖搖頭:“我真心喜歡烹飪,興趣在此,自然也肯多花點時間研究。不過你為什麼沒繼續做廚師,反倒來賣醬菜?”

“不是要一直做這個,”錢淺笑著為以後做鋪墊:“我畢業以後在丹尼爾??布朗的餐廳做了很久的無薪實習,後來又找了一家規模不大的餐廳正式入職,在李察大廚手下做事。李察你知道吧,也是咱們學校畢業的,這些年發展的很不錯。我在他那裏幹了一年多,升職到魚台之後就辭職回國了。剛回國有些迷茫,所以先開了個醬菜店過渡一下,做醬菜其實收入不高,勉強能承擔店租而已,過一段時間我還是要找正式工作的。”

“雖然理智上我知道,你回餐廳做廚師才是最好的。”夏葉涼突然接過話頭:“可是想到吃不到這麼好的醬菜,我好遺憾啊!”

“這有什麼好遺憾的。”錢淺毫不在意地說道:“你想吃隨時跟我說,我就算不開醬菜店,也可以給你做啊。不過,小涼你不是想找人好好交流廚藝嗎?眼前的好機會你不好好把握?付先生可是我們學校最出名的畢業生,我們老師都說他是天才。他真的很厲害,我在國外的餐廳無薪實習的時候,他已經是出名的主廚了。”

“真的啊!能認識名廚實在太開心了!”夏葉涼果然露出了熱切的表情:“您好!再正式自我介紹一下,我叫夏葉涼,家傳藥膳手藝,希望有機會能得到您的指導。”

兩個烹飪愛好者果然一拍即合,兩人立刻找了專業話題熱鬧地討論了起來,錢淺對於這個發展十分滿意,翻完醬缸又默默地準備開始炒辣醬,盡量不打擾旁邊聊得專心的兩人。

不過這個男主還真是厲害,一心二用的本事很強,他一邊不斷解答夏葉涼關於廚藝方麵的疑問,一邊還在用心觀察錢淺的行動,不停對於錢淺炒醬的工序發問。

“你製醬的手藝真的很不錯。”嚐過了錢淺新做的辣醬之後,付清瑜很誠懇地誇讚:“市麵上難得找到這樣好的辣醬。今天新做的辣醬可以都賣給我嗎?”

“不行!”錢淺還沒開口,夏葉涼已經出聲拒絕:“香香好不容易才做一次辣醬,我等了好久了,我一定要分一半。”

付清瑜臉上立刻露出了失望的表情,但他猶豫了一下還是點了點頭,同意和夏葉涼瓜分今天的辣醬。

“你下次做辣醬可以通知我一聲嗎?”付清瑜很有禮貌的向錢淺詢問:“或者其他種類的特殊出品,都可以通知我,我很感興趣。”

“這是我的電話,和小涼一樣,您如果需要直接打電話給我訂貨也可以,想買什麼也可以提前打電話來問有沒有貨。這是我的手機號碼,有時候我會不在店裏。”錢淺直接在店裏名片的背後加上了自己的名字和電話號碼遞給付清瑜。