第1289章 鮮香豆腐腦(1 / 2)

沒想到虎人自己舉一反三,將製作豆腐的過程簡化後,竟然琢磨出來了豆腐腦的做法,豆腐腦這種東西在霍馳原來的世界中並不稀奇,因為這東西在許多地方都是標配的早餐之一。

在豆腐的製作過程中,由於凝固劑的作用,豆漿會逐漸轉化為豆腐腦,由於凝固劑的不同,石膏點的豆腐腦更嫩,也被稱之為豆花。

將豆腐腦或者豆花壓實排出水分就成了豆腐,壓的時間更久一些,水分更少的就是豆腐幹。

所有這些豆腐製品,不過就是黃豆在凝固劑和時間的作用下產生出不同形態的變化而已。

然而就是這些簡單的變化卻令豆漿變幻出了無窮無盡的滋味,這是轉化的奇跡,這是美食與烹飪的魅力,亦是人類在與自然抗爭和相處的過程中得到的智慧。

“還需要什麼材料嗎?”虎人見霍馳在一堆原材料和調味料中挑挑揀揀,感覺十分好奇。

“需要蘑菇。”霍馳發現這些強盜出行的時候,雖然還帶了不少的調味料和從黃金藤身上取下來的原材料,可這裏卻缺少了製作豆腐腦鹵汁最重要的兩個東西,那就是蘑菇和黑木耳。

其實這兩樣材料在美食物品袋裏都有,但是現在他可不能當著虎人的麵,將這些東西憑空變出來。所以他必須讓虎人找點事做,這樣他才有機會將這些材料拿出來。

“蘑菇呀,哎呀,現在去哪裏找呢?沒有這個蘑菇還能做嗎?”虎人有些擔心的詢問道。

“誰說沒有材料的,那邊不有的是嗎?”霍馳是站起身來指向了不遠處那高聳的魔物堆道:“昨天經過那裏的時候,我好像看到那邊有一些陷阱菇,咱們幹脆過去取一些新鮮的來吧。”

“陷阱菇?那玩意也能吃啊?”虎人以前與陷阱菇打過交道,也曾經栽在陷阱菇的陷阱裏,當時他可是費了好大的勁才被同伴們救了出來,現在回憶起來仍舊感覺當時真實又難受又惡心。

“當然能吃了,陷阱菇的口感在平菇和香菇之間,又嫩又香,做這個鹵汁最合適不過了。走,咱們去拿一些來。”

霍馳擼起了袖子便向魔物堆走了過去,虎人見狀立刻招呼兄弟們也和他一起爬上了這高聳的魔物堆。

魔物堆低矮的地方隻有幾米高,可是高的地方卻很難攀爬上去,好在地勢較為平緩的地方,已經有許許多多的魔物可供選擇了。

其實昨晚霍馳並沒有看到什麼陷阱菇,但是他猜測,這麼大的魔物堆裏一定會有一些蘑菇類的魔物的。

果然不出他所料,霍馳在在這一望無邊的魔物墳場之上走了一會之後,還真的找到了不少可以食用的陷阱菇。不僅如此,他甚至還找到了其他可以食用的魔物材料,尤其是可以提供新鮮肉質的魔物食材。

不得不說,冬季來臨之後,即便是地處大陸南方的邊境長城,氣溫也是相對較低。這些魔物堆積在這裏,並沒有腐敗的跡象,那些死去不久的魔物則更為新鮮。

霍馳站在魔物的屍體之上,看著周圍各式各樣的魔物,突然覺得現在仿佛不是身在異世界的魔物墳場之上,反而像是在逛魔物食材超市。