第1276章 烘焙咖啡豆(1 / 2)

剛才趙磊就注意到了,哈蒙德帶了幾大箱子的行李,現在才知道其中兩個箱子裏裝的,居然就是一套便攜式咖啡烘焙工具!

這也讓趙磊在意外之餘暗暗佩服,不愧是頂尖的專業人士,連吃飯家夥都隨身攜帶,這才叫真正的敬業呢!

雖然這套烘焙工具十分迷你,最多隻能烘焙兩、三公斤咖啡豆,但好處也不少。首先就是便於攜帶,方便哈蒙德到世界各地發掘好的咖啡品種。其次就是因為烘焙的咖啡豆少,所以更加容易控製品質,能讓哈蒙德盡可能地挖掘出咖啡豆的最佳品質。

哈蒙德很快就安裝好了他的烘焙工具,開始烘培第一批咖啡豆。

哈蒙德才剛剛開始工作,於正就迫不及待地對趙磊道:“趙大師,我們可說好了啊,這第一批咖啡豆得有我的一份!”

趙磊笑道:“沒問題,隻要於先生看得起仙葫咖啡,這第一批烘焙好的咖啡豆全給你都行!”

於正高興地點頭道:“一言為定!”

“安靜!”哈蒙德不滿地看了於正一眼道:“你這麼吵,我不能集中精神了!”

像哈蒙德這樣有真本事人,多少都會有些脾氣,特別是涉及到他們擅長的領域,更是不容有絲毫瑕疵。

所以於正也沒因此生氣,隻是和趙磊交換了一個眼色,兩人都安靜地看著哈蒙德烘焙咖啡。

聽說咖啡烘焙大師來了,正試著烘焙第一批咖啡豆呢,農場裏不少有空的員工都來看熱鬧。不過見老板都這麼安靜,大家當然也不敢隨便出聲,所以雖然看的人不少,但倒也沒有打攪到哈蒙德。

埃莉薩也是其中之一,和其他人一起趴在窗口,好奇地看著哈蒙德的一舉一動。

趙磊一回頭就看到了窗口的埃莉薩,他對少女的印象不錯,於是笑著對埃莉薩招招手,表示她可以進來看哈蒙德烘焙咖啡。

這讓少女芳心一喜,連忙擠出人群,滿臉笑容地來到辦公室裏。不過埃莉薩也不敢出聲打攪哈蒙德,隻是默不作聲地站在他身後,安靜地看著咖啡烘焙大師工作。

隨著哈蒙德熟練地操作,辦公室裏的眾人很快就聞到了咖啡的香氣。

表情嚴肅的哈蒙德也露出一絲笑容,不由自主地輕輕點頭,對仙葫咖啡的表現十分滿意。

而旁邊的於正已經滿臉的陶醉之色,忍不住小聲讚歎:“哎呀,趙大師,你又給了我一個驚喜啊,這香氣簡直……”

“安靜!”哈蒙德頭也不回道:“再囉嗦就出去!”

於正連忙閉嘴,他可不想在這個時候打攪哈蒙德工作。被咖啡烘焙大師說一頓也就算了,萬一要是影響了哈蒙德對火候的控製,糟蹋了這麼好的咖啡豆,那就太可惜了。

好在眾人並沒有等待太長時間,哈蒙德很快就關掉了電源開關,打開小小的烘焙爐滿意地道:“成了!”

這下於正終於能開口說話了,迫不及待地道:“快,快讓我們嚐嚐!”

哈蒙德無奈地看了於正一眼,但手上的動作沒有停過,很快就開始衝泡咖啡的步驟。

哈蒙德連烘焙咖啡的全套工具都帶來了,衝泡咖啡的工具當然也不會少。隨著他熟練的動作,沒多久幾倍香氣四溢的咖啡就放在桌上了。