自從擁有紫金葫蘆之後，趙磊就明白一個道理：沒什麼問題是仙露解決不了的，如果有的話，那就再加一滴仙露！
所以趙磊想的辦法也很簡單，就是往發酵罐裏加仙露！
反正趙磊是酒莊的老板，所以他晚上留在酒莊裏，甚至在安置發酵罐的酒窖裏散步都沒沒人管。畢竟這就是趙磊的產業，哪怕他放把火把整個酒莊燒了，隻要不影響到周圍的環境，不找保險公司索賠，別人就根本管不著！
所以這天晚上，趙磊等所有人都下班之後，就來到了酒窖裏，開始往發酵罐裏添加仙露。
仙葫酒莊使用的，是容積為四萬升的大型發酵罐。罐體十分巨大，幾乎有兩層樓高，人站在旁邊則顯得非常渺小。
這點小事當然難不住趙磊，他輕輕一躍就輕鬆地來到了發酵罐頂部，打開上麵的投料口，往裏麵傾倒了兩滴仙露。
不過即便這樣趙磊還是覺得有些不滿意，考慮了一下後又往發酵罐裏倒了三滴仙露，這才心滿意足地點頭道：“現在應該可以了，釀出的紅酒一定會讓所有人都大吃一驚的！”
釀造紅酒的過程十分繁瑣，單單隻是發酵的過程就要好幾個星期。在這段時間裏需要每天攪拌發酵罐裏的東西，以便讓紅酒均勻發酵。還要在合適的時機把發酵的渣滓清理掉，讓餘下的液體進行二次發酵，總之麻煩事都著呢。
身為仙葫公司的老板，趙磊可沒那麼多時間，留在酒莊關注紅酒的整個發酵過程。在往發酵罐裏添加了仙露之後，第二天一早他就準備離開了。
在經過了托托-沃爾夫搗亂的事件之後，酒莊的工人對趙磊這位為人大方、力氣驚人，在關鍵時刻能保住酒莊的老板也愈加尊重了。
反正眼下葡萄也早就收完了，暫時也沒有太多的工作要做，所以大家都來向趙磊告辭，一直把他送到酒莊大門口。
“大家都會去吧，不用再送我了。”趙磊衝眾人揮揮手，然後對裏昂納多道：“酒莊就交給你了，特別釀酒的事你多費點心思吧。這是仙葫酒莊的第一批紅酒，一定要讓所有人都刮目相看，打響我們在全世界的名氣！”
自從仔細了解了葡萄和橡木桶的品質之後，裏昂納多就有些自信心爆棚的感覺，胸有成竹地對趙磊道：“老板你放心吧，有這麼好的葡萄和酒桶，我一定能釀出上好的紅酒來！在明年紅酒協會的評比上，要是我們的紅酒拿不到前十，我當場向你辭職，這兩年的薪水一分都不要！”
“裏昂納多都這麼說了，老板你就放心吧！”
“明年我們的酒莊肯定會一鳴驚人的！”
“老板你就等著賺大錢就行了！”\0
裏昂納多的話實在太提氣了，其他工人也紛紛出言讓趙磊放心，表示酒莊絕對不會讓他失望。
“我絕對相信！”對此趙磊也有十足的信心，笑著對眾人揮揮手，然後就離開酒莊趕往悉尼去和宋晚晴見麵了。