第六十二章 互表心跡(1 / 2)

蘇阮阮讓人在院子裏騰出了一塊空地,擺上了幾張桌子,把做好的鴛鴦鍋放在了桌子上,鴛鴦鍋的下麵放著一個帶著托盤的架子。

說來倒也稀奇,玄天國盛產一種石頭,用打火石灼燒可以發熱,直到白石變灰。正是有了這石頭,蘇阮阮才有了做火鍋的想法。

蘇阮阮喚來了小青龍,“看好了啊!今天要做的是禦龍火鍋,是滿漢全席中的一道菜。”

“師父,什麼叫滿漢全席?”小青龍不解的問蘇阮阮。

蘇阮阮有些尷尬,忘了這裏沒有滿漢,“額!以後我會告訴你的,你先注意看好,這道菜品很簡單,但要做好卻也不容易。”

蘇阮阮先將準備好的食材放好,一邊向小青龍講解,“做這道禦龍火鍋呢,要準備好一塊帶皮五花豬肉,一碗大海米(古時候稱蝦仁為大海米),一碗水發幹貝,一些粉絲,酸菜,水發黃蘑菇,還有水發香菇。當然量要看多少人吃的了!”

“用水將帶皮的五花肉洗幹淨,用刀刮去細毛。將香菜洗淨,切去根,切成2分長的段。再用刀將水發香菇、水發黃蘑菇切成長1寸5分、寬6分、厚1分的片。”蘇阮阮講解的十分細致,小青龍也在一旁聽得十分認真。

蘇阮阮抽空看了小青龍一眼,又繼續講解,“將粉絲放入盆中,注入開水,浸泡10分鍾,漲發好後撈出,剪成長約4寸的絲。”

“把洗幹淨的酸菜,切去根,切成長1寸5分、寬8分的片。再將大海米放碗中,注入開水浸泡大約一刻鍾。”

蘇阮阮一邊講解,一邊繼續手裏的動作。

蘇阮阮將已經提前煮好的豬肉,也端了出來。在火鍋中先放入粉絲和酸菜片,然後將豬肉片、幹貝、大海米、黃蘑菇片、香菇片間隔順序地碼在酸菜和粉絲上麵,注入清湯,加入料酒、精鹽對好口味,用炭火燒開,隻用燒一刻鍾的時間就能好了。

蘇阮阮把一旁的醬豆腐放入小碗內,用涼開水研成鹵狀。將香菜末放入小盤內。將韭菜花、鹵蝦油、芝麻油、辣椒油分別放入小碗中,同白肉火鍋一起端上了桌。

紅香和小青龍幾人有些目瞪口呆,小青龍有些疑惑的問:“師父,這樣就好了嗎?”

蘇阮阮搖了搖頭,笑了笑,“當然!。”

看著大家有些不敢動手,蘇阮阮自己先用筷子夾了一口嚐了。

小青龍還記得上一次嚐到的美食的滋味,迫不及待的夾了一筷子放進了嘴裏。周圍幾人看著小青龍,看到小青龍手也不停地夾著菜,趕緊開始搶起菜來。

蘇阮阮看著他們打鬧的樣子,抿了抿唇。

眾人吃飽喝足後,小青龍吃的滿頭大汗,麵帶疑惑的看著蘇阮阮,“師父,這個天吃這個當真是熱呢!不過這吃的倒是痛快的很。”

蘇阮阮看著小青龍解釋道,“這熱天吃火鍋有熱天的好!”

“俗話說,春夏養陽,秋冬養陰。而且還能對人體提神醒腦,消除這炎熱天氣帶來的疲勞,又營養又健康。再說了這天一熱,人就容易食欲不振,吃火鍋可以很有效地解決這些問題。”

小青龍似懂非懂的點了點頭。

蘇阮阮忙了一天,梳洗了一番,躺在了床上,心裏有些許的惆悵。

今天看到小青龍他們笑得那麼開心,心裏十分想念向臣。太後那天說的話,也仍在耳邊回響,蘇阮阮從床上坐了起來,看著窗戶,心亂如麻。

坐著沉思了許久,下了一個決定,她準備告訴向臣自己對他的心意。不管結果如何,也算是了了她的一樁心願了。

想明白了的蘇阮阮又躺了下來,進入了夢鄉。

但第二天蘇阮阮等了一天都沒能等到向臣進宮,決定自己出宮去找他。

蘇阮阮收拾好了自己,準備出宮,剛走出了公主殿的門,就看到了遠處走來的鄒侍女。

“公主殿下!”

蘇阮阮有些疑惑,“鄒侍女有什麼事嗎?”

鄒侍女輕笑了一聲,“回稟公主殿下,奴婢這一次來是給公主殿下傳喜訊來了!”

“喜訊?”蘇阮阮心中有了不好的預感。

“公主殿下,我們還是進去說吧!”鄒侍女伏了伏腰。

蘇阮阮點了點頭應允,“鄒侍女,請吧!”

到了公主殿前廳,鄒侍女滿麵笑意的上前恭喜道,“恭喜公主!賀喜公主!”

蘇阮阮勉強的笑了笑,心中有些焦急,“我又哪來的喜可賀呢?”

“公主殿下,太後娘娘說,她請華安寺的方丈算過了,下個月月初是個難得的好日子,公主殿下和李公子,”鄒侍女笑了一聲,“哦,不!應該是駙馬爺,方丈說,‘您和駙馬八字相合,是對佳偶呢!’”