127、賣海鮮湯麵
每次顧城都是擺擺手跟人家說自己經常喝這個，現在已經不愛喝了。這牛吹出去後可是把圈子裏的同齡人都個羨慕得啊。可……誰知道自己心裏苦著呢。
趙春草和趙春柏慶幸自己跑出來找顧清苡和顧景謙。不然他們怎麼可以吃到這麼好吃到爆的美食呢！
顧清苡果然親自下廚了，她做了海鮮湯麵，每人一大碗。顧建業借口給外甥外甥女還有自家孩子送魚，過來蹭了一大碗海鮮湯麵。
幾個家夥就著顧建業送過來的小份水煮魚和酸菜魚，幸福極了，這吃一口這個想吃那個，吃一口那個又想吃這個，結果就是小肚子全都脹圓了。
顧建業問顧清苡，“有沒有打算開個店專門賣海鮮湯麵湯粿條的？跟我合作怎麼樣？”他覺得今天這份海鮮湯麵，真的是好吃到舌頭都要吞下去了。
顧清苡想了想，“不了，不想在村裏開了。”
“那你想去哪裏開？你說，爸來給你想辦法。”顧建業拍拍胸膛著急說道。
“你怎麼老是想著開新店？新南還不夠你忙活嗎？”顧清苡無奈道。
“誰會嫌自己生意多賺錢多啊。”顧建業笑了。
顧清苡又一次想了想，“那我把調味配方給你，你自己去找店找人，我啥事也不管。咱分紅一半一半？”
“這有什麼問題！那說好了，就包在我身上了！”顧建業高興極了，別說五五分，就是二八分三七分又怎樣，他賺的錢不都是要給他們三個的。
“你找人去鎮上找店麵吧，暫時就別在崗頭車站湊熱鬧了。”顧清苡擔心他們家新店一家開過一家，會引起別人眼紅病。別人她不知道會不會，但老顧家的人，她敢肯定他們會。
“行。那你除了湯底調味，你不是還會調那個辣椒醬沙茶醬蒜蓉醬什麼的嗎？把那配方也給我，我們自己加工成隻此一家的醬料。”
“配方給你可以，不過你要從我這裏訂購原材料，用我這邊提供的辣椒花椒生薑蒜等去炒製，那醬料才能保證百分百獨一無二。”配方有個啥用，這有一天被人識破了，也是很簡單就能調出來的。
重點是得用她空間黑土地出品的原材料，隻要用了她的料，任憑他們上躥下跳都不可能調出一樣的味道來。正好，她庫存的那些辣椒花椒花生米啥啥啥的，可以銷掉一定量了。
顧建業知道顧清苡在挑選原材料這一塊上可謂是天賦過人，也不知道她到底從哪裏搞來的調料食材，他總覺得那味道就是比別人那些頂級的要好吃。有她出的原材料，他覺得這海鮮湯麵湯粿店還沒開都已經是穩了。
“店麵就叫‘顧家湯麵湯粿店’，我們隻賣酥麵，還有粿條兩種。但湯底為我們可以多樣化一些，比如，有雞湯底，有海鮮湯底，有豬骨湯底，有牛肉湯底。食材搭配上也可以給多樣化選擇，可以肉片的，可以丸子的，可以牛肉牛腩的，還可以海鮮的等等。一碗也不要賣太貴，標準的就八塊錢一碗，大份的就十塊錢一碗，加料的就根據加什麼料加多少料去定價。店麵不一定要大，最好能開在一些人流量大一點的地方，比如說學校門口，醫院附近，小吃街上，其他鄉裏的車站什麼的……可以招人給我們看著店，一個店大約四到五個人最好，兩個煮，一個招呼食客，一個負責收錢，一個負責洗碗收拾。”