程嘉懿疑惑地看著杜一一，還沒有詢問，強哥就喊起來：“小程！”
程嘉懿轉頭答應一聲，又回頭看看程毅。
程毅下意識道：“你先忙去。”
那邊付佳明也叫了一聲：“老大！程老大！”
程嘉懿和杜一一都看到程毅臉上的肌肉抽搐了下。
程嘉懿轉頭，落荒而逃。
“程姐。”程嘉懿迎頭看到董蕭，不由怔了下，“董律師，你也過來了？”
“是啊，才看到小杜哥，介紹我過來給強哥幫忙。”董蕭笑著道。
“哦，”程嘉懿還沒有從程毅那句“你先忙去”反應回來，看到付佳明笑吟吟地看著她，才想起來，“這是付軍醫。”
“強哥給我介紹了。”董蕭道。
付佳明道：“老大，現在市區和農村齊頭並進，人手上安排怕是要調整了。”
程嘉懿一個頭兩個大，完全懵圈地看著付佳明。
“我先客串下屠夫——強哥，你得多招些廚師。”付佳明說著皺皺眉，“外邊蒸煮也是個辦法，就是血腥味要掩飾了，不然怕是飛鳥老鼠蟲子全會吸引來。”
董蕭道：“熟食還安全，生肉拿到外邊有點麻煩。”
付佳明點點頭，卻是對強哥道：“強哥，你先給我派幾個廚師。”說著招呼著程嘉懿上樓。
程嘉懿過來之後隻說了幾個字，還暈頭轉向著就被付佳明拉去也客串屠夫，進了飯店，就再聽到肥豬的各種叫聲，忽然就醒悟過來。
“付醫生，我可沒有殺過活物，不是，我沒有殺過豬。”程嘉懿叫道。
“我也沒有殺過，不過老大，你連人都殺得了，豬又算什麼？”付佳明不以為然道，扔給程嘉懿一件白大褂。
接著安排所有人檢查通風口，下水道，門窗關閉，準備接血的器皿，飯店專用的液化氣罐也點燃，燒了熱水。
之後的過程……程嘉懿覺得，醫生和屠夫職業其實是相通的。
也隻有醫生才會淡定地一邊動手，一邊解說，還一刀見血，程嘉懿覺得，如果可以，付佳明一定會願意給豬身上紮一針，埋一個塑料管子，將血完全引流出來。
程嘉懿還是擔心血腥味道引來亂七八糟的什麼東西，門窗雖然關閉了，畢竟不是密閉。
好在熱水燒起來，血很快就被製作了，去毛的過程也沒有怎麼血腥。
程嘉懿參觀了付佳明得到豬的晶體的全過程，這中間她一手未伸。
“想好下午怎麼安排了？”付佳明扔掉帶血的手套，扭頭嗅嗅自己的身體，高聲道：“你們別這麼出去，找人將收拾好的肉抬出去，身上血氣太重了。”
程嘉懿跟著付佳明離開後廚，也聞到自己身上沾染的血氣，道：“安排什麼？付醫生不是都胸有成竹了？”
付佳明哼笑了聲：“老大，我是你副手。”
瞧著程嘉懿不以為然的樣子，付佳明歎氣道：“你有沒有老大的自覺啊，你看看張豪和強哥，——那個董律師聽說你之前就認識？”
程嘉懿道：“說過幾句話，他妻子是小學老師，還有個女兒，和父母住一起。”