“這件事情急不得,等著吧,留著人讓人注意點,如果看到那人來鎮裏,讓人通知一聲,以免貿貿然的打擾到人家。”三人的談話就這麼結束了。
眼見著距離到年的時間越來越短了,學堂也快要放假了,原本的秋衣早已換成了冬衣,那幾隻小兔子也長得肥嘟嘟的,甚至又產了兩窩子的小兔兒,不過薑雨楠就留了一隻公兔子跟兩隻下了崽的母兔子,剩下的三隻都宰了,而且院子裏現在掛滿了各式臘著的肉類,院子裏也是壇壇罐罐的,為了過冬準備的糧食。
後院除了兔子還添了十隻個頭不小的雞,那是特意養來吃新鮮的,原本養著的泡腳的小魚兒薑雨楠全都放了,缸裏就養著後來跟方家翊在溪裏捕撈上來的大魚兒,存著吃,因為冬天的時候溪裏的水要凍上,午休還有沐修的時候方家翊跟薑雨楠兩人最愛跑溪裏撈魚,時不時的還能吃上一頓鮮美的河蝦。
而自從陷阱裏經常掉獵物,又加上家裏養上了雞之後,陸子越上山打獵的次數也越來越少了,或許是少沾染了殺戮,又日日抄寫經書,原本粗狂的陸子越外表沒有變化,但是周身的氣息卻改變了不少,讓人更加覺得容易親近了,薑雨楠也就越發的放肆了起來,時不時的在外邊還會玩瘋了,而陸子越也會幫忙照顧家裏的事物。
其實冬天水凍上的時間並不長,半個來月的時間而已,各家都會存夠要適用的水,而且村裏還有一口井,冬日裏還是能夠打上水的。
“大叔,咱們把魚撈出來凍上吧,這還有二十來天就到年了,現在不凍上,我怕萬一突然凍了起來,這魚在缸裏就拿不出來了。”薑雨楠用木勺將水麵上的冰層敲開,雖然不厚,不過主要現在還沒到最冷的那段時間呢,方家翊特別提醒了薑雨楠。
今年因為方家翊多了撈魚這麼一愛好,方家現在也是不缺魚吃,今年也省得買魚了,而且看著薑雨楠買了十隻半大不小的雞子回去養著,方家翊聽了薑雨楠的說法,這半大不小的雞子價格也不貴,又好養,到年的時候正是合適吃的時候,便也提議讓梁氏也買了一些。
梁氏原本擔心養不好,後來薑雨楠將這雞舍保暖的方法說了一下,梁氏一看覺得可行,咬了咬牙,一口氣買了二十隻,想著現在便宜,自家人也吃不了那麼多,但是到了年底的時候,拿出去賣那也是不小的一筆錢財。
而且這喂雞的吃食摻和了菜葉子還有自家兒子撈上來那些不好處理的小魚小蝦,長得特別的快,喜得梁氏都後悔沒多買些雞子回來養著,看得方先生哭笑不得,方家翊也不好說自己娘親,這魚蝦是那麼好撈的嗎,多了那也要喂得過來才行呀,而且那後院裏的一大缸魚,每天吃條,那也足足能夠吃上個把月了。
“不用,每日勤快點把冰層敲開就好,這山上下來的水沒有溪裏的涼,這缸也大,凍不上的。”對於薑雨楠的擔心,陸子越笑了笑,這自從入冬,小家夥就拚命了的存糧,別人家裏屋簷下空蕩蕩的,自己這小院是圍著掛滿了各種肉,但凡隻要一餐吃不完的,全都被薑雨楠給醃製了起來。
一部分煙熏,一部分風幹,還有一些醃製在了壇子裏,而筍子白菜蘿卜一類的薑雨楠也沒少存,各種醃菜,雖然處理的方法簡單了點,不過確實比較好保存,這個季節別人家吃得寡淡寡淡的,陸子越卻餐餐吃出新花樣。
屋子裏薑雨楠還發了豆芽,這東西沒試過,也就在現代瀏覽網頁的時候看到過,第一次弄得不是很好,不過也算口新鮮菜,就是那蒜黃長得不太好,雖然已經努力了,不過畢竟對這東西不熟,養得病歪歪的樣子,瘦不拉幾的,薑雨楠也沒舍得吃,打算留著到除夕的時候。
而且確實入冬後獵物少了,就是獵人也不進山了,新鮮的肉食也是少了,蔬菜更不用說,別人家白菜蘿卜鹹菜的餐餐吃,薑雨楠這邊時不時來個鮮魚湯,那香味要不是村子離得不進,得饞死人,而陸子越也發現這半年不到的時間自己居然胖了,薑雨楠也從原本看著七八歲的模樣一下拔高了不少,不過相對於其他男孩子來說還是矮了些,不過臉上有肉了,紅潤紅潤的,看著喜氣。
醃菜的方法薑雨楠是跟梁氏學的,這梁氏是個勤儉持家的好手,醃菜那是一絕,別人家的醃菜不是鹹了就是有一股子味道,到了梁氏這裏就是不一樣,加上薑雨楠又弄了點韓式泡菜的醃製方法,倒是味道獨特得很,就是有點心疼那梨跟蘋果,價格不便宜,也是陸子越不管,這梁氏知道了心疼了好一陣,就怕這給薑雨楠弄壞了,白白糟蹋了。