姐弟倆先到了肉鋪,肉鋪裏,壯實的屠戶正在磨手中厚重的砍骨刀,看到沈香苗進來,從擺滿肉的肉案後站了起來,憨憨一笑:“姑娘,買肉?”
“嗯。”沈香苗點頭,目光在肉案上掃了一圈。
古時重視農業發展,因而對於傳統種植業來說非常重要的勞動力耕牛是不允許隨意宰殺的,因而一般肉鋪裏都沒有牛肉,而此時又不是逢年過節,羊肉也沒有宰殺,因而肉案上,基本都是豬肉。
五花、裏脊、棒骨、前腿兒、後座兒、豬蹄以及新鮮的豬肝、豬心、豬腸等下水。
鐵蛋看到肥肥的豬肉,饞的口水都流了下來,指著那塊肥肉最厚的道:“姐姐,這肉看起來好吃。”
沈香苗瞅了一眼:“肉太肥,做紅燒肉怕是不好吃,還是這塊五花肉好,肥瘦相間,做出來保管噴噴香的,讓你這個小饞貓吃個夠。”
鐵蛋一聽,咧嘴笑了:“聽姐姐的。”
於是,沈香苗要了幾斤五花肉,幾斤裏脊肉,豬肝、豬心和豬腸、豬棒骨等東西。
“總共二百七十三文,給二百七十文就成。”屠夫是個爽快的,最後又加了一小塊豬皮:“豬皮回去燉菜,香的很。”
豬下水不好做,腥臭味難去除,一般都是吃不起肉的窮苦人家買副下水回去做個燉菜什麼的解解饞,因而價格賣得不貴。
“謝謝掌櫃的。”沈香苗道謝,從袋子裏數了銅板出來遞給屠戶。
屠戶收了錢,麻利的將肉和下水拿草繩捆好,放倒沈香苗背的竹簍裏。
出了肉鋪,鐵蛋這才滿臉不安,小聲說道:“姐姐,買這多肉,花了這麼多錢,錢要是花完了,會不會被娘罵?娘說過,換了錢是要買糧食的,不然收麥子前都要餓肚子了……”
肉當然好吃,可是鐵蛋也不想吃了肉之後要餓肚子。
“怎麼會,姐姐今天掙了許多錢。”沈香苗偷偷讓鐵蛋看了看懷中布包的銀裸子。
“呀!”鐵蛋一看到銀裸子,一雙眼頓時亮了起來:“這麼多錢?”
“姐姐挖尿床草的時候,挖到了一隻人參,換了不少錢呢,等下咱們就去買些大米白麵,好好喂一喂你肚子裏的饞蟲,也不用擔心餓肚子了。”沈香苗笑道。
又有肉吃,還有白麵大米吃!
鐵蛋覺得,幸福來得實在是太突然了。
“姐姐姐姐,以後咱天天去挖尿床草,說不定能挖出來許多的人參,這樣咱們就再也不會餓肚子啦。”鐵蛋一邊興衝衝的走,一邊說。
沈香苗啞然失笑:“人參哪裏是那麼好挖的?不過鐵蛋放心,有姐姐在,姐姐努力掙大錢保證讓鐵蛋天天吃上白麵饅頭,大肥肉。”
挖人參不是重要的,重要的是有白麵饅頭,大肥肉吃。
“嗯!”鐵蛋興衝衝的點了點頭。
姐弟倆到糧店又買了二十斤大米,二十斤白麵,又花去了三百二十文錢。
隨後,沈香苗又采買了一些新鮮的豆皮、豆腐、腐竹、蓮藕、花生等各類食材。
隨後,姐弟倆慢悠悠的往家走。
等到家的時候,還不到晌午,呂氏下地回來,正打算做點棒子麵粥喝,看到沈香苗和鐵蛋回來,忙去接下竹簍。