尤其是夏冰和鐵蛋的,時不時便念叨起來這事。
這一日的,鐵蛋晌午回家,塞給了沈香苗一包的東西。
“這是什麼?”沈香苗頗為奇怪的問道。
“弘鈺哥哥給的,說是鵪鶉蛋,章知府從府城讓人帶回來的。”鐵蛋笑道:“我也不曉得該咋個吃的,姐姐看能不能做道菜?”
“這人現在的口兒到是越發的刁鑽了,雞蛋隻怕是吃膩了,都想著吃起這鵪鶉蛋來?”呂氏聽到兩個人說起這鵪鶉蛋來,笑道。
“可不是麼。”沈香苗笑著接了一句。
豈止是那些達官貴人的,就連她們這些人,現在不都是把嘴養的是又刁又饞,外頭的東西根本入不得口?
“不過這鵪鶉蛋怎麼做菜?”呂氏頗為好奇:“索性鵪鶉是帶翅膀羽毛的,雞也是,估摸著這鵪鶉蛋和雞蛋也差不多,要不炒盤鵪鶉蛋?”
“看這鵪鶉蛋還是熟的,醃好了的,和那茶葉蛋似的,隻怕也是不能炒菜了。”
而且,倘若真炒了菜出來的,隻怕這鵪鶉蛋吃著和雞蛋也沒什麼區別了的,這個時候隻怕是養鵪鶉的也不如現代城規模,隻這樣的一些鵪鶉蛋,隻怕也是十分金貴的,倘若和大蔥什麼的炒了來吃的話,到底還是有些浪費。
隻是說起這鵪鶉蛋來,沈香苗到是靈光一現的,笑道:“我到是曉得要做什麼來吃了。”
“什麼,什麼,要做什麼好吃的麼?”在那收拾柴火的夏冰,一聽到吃這個字眼的,放下手中的柴火,一溜煙就跑了過來的。
“嘴邊的口水先擦一擦了去。”冬青白了夏冰一眼,沒好氣的說了一句,同時也是無奈的扶額。
這個夏冰啊,活潑愛笑,手腳利索,更是不怕事,能夠擔當起些事兒的,隻是這唯一一個也是最大的一個毛病——貪嘴。
可謂無藥可治!
而沈香苗呢,看夏冰這幅模樣也是無可奈何,伸手點了她的額頭:“不告訴你。”接著便是掩口直笑。
夏冰頓時滿臉的委屈。
再看看周圍人明顯有些嫌棄她貪嘴毛病的模樣,越發委屈。
常言道,民以食為天嘛,她好吃,這點也沒毛病嘛!
而且,隻能說,是姑娘廚藝太好,做出來的東西太美味,所以她才會這樣的管控不住的嘛,所以,也不能全怪她嘛。
夏冰在這裏不停的找理由,那邊沈香苗和冬青卻已經到了灶房裏頭,尤其是冬青的,衝夏冰喊道:“快別愣著了,趕緊收拾了柴火的,準備燒火了。”
“哎。”夏冰應了一聲,趕緊去拿柴火,一邊又是豁然開朗的。
也罷,不說那就是要做絕佳美味的吃食了,那她就等著就好,何必非得去打聽那麼多呢?
夏冰這麼想著的,抱著柴火興衝衝的衝到了灶房裏頭。
煮熟的鵪鶉蛋,需要做的第一件事情是剝殼。
原本就是醃的鵪鶉蛋,煮熟之後敲碎了殼再醃的,因此蛋殼上頭都是滿滿的裂紋,剝起來倒是也快,加上夏冰和冬青的幫忙,那一小筐的鵪鶉蛋,倒是很快褪去斑駁的蛋殼,露出白白的蛋白,放在白瓷盆裏頭,各個像是白胖白胖的娃娃。