上個店的租金總算到期，寧木子和盧延拉著牛車來搬東西，店裏的夥計們也一塊兒過來幫忙。
盧員外送的那塊兒匾還掛在牆上，上頭已經蒙上了一層薄灰。
盧延將牌匾取下來，交給守在底下的陳小二和王強。
“哎呦，這匾可真沉！”陳小二被這重量一壓，差點兒沒摔倒，腳下踉蹌幾步。
兩人抬著一塊匾，王強也跟著他的力度左搖右晃。
寧木子在一旁看著捏了把汗，提醒他們道，“小心些，這匾是盧員外送來的，可別砸壞了！”
盧延從桌上跳下來，雙手一抬，自己將匾拿了起來，陳小二和王強得到解放，這才鬆了口氣。
王強撓著頭，尷尬笑道，“嫂子，剛才真是抱歉，差點把匾給摔壞！”
“沒事兒。”寧木子渾不在意的擺擺手，“匾沒事兒，你們也沒事兒，這些就不提了。”
經過這麼個插曲，兩人搬東西更加賣力，店裏的桌椅板凳很快就搬完了。
寧木子跟張四娘將後廚的鍋碗瓢盆打包收拾好，在牛車上又鋪了層幹草，才小心放上去。
東西都裝完了，店主才姍姍來遲，看著收拾一空的小店，不無後悔，“當初你們說要開店，哪想到就開了一個月啊！要是早這麼說，我才不把店租給你們，還不夠折騰的呢！”
當初店裏的滿地垃圾，還有發黴的牆壁，可都是他自己辛苦好幾天才收拾幹淨的呢！
寧木子隻好賠笑，“老板，這事兒是我們不對，望您海涵！”
瞧著寧木子還算真誠，店主冷哼一聲，“算了算了，走就走吧！”
寧木子將店門鑰匙交給他，又把之前的租金給結了，夥計們則把門口貼的東西都收拾幹淨。
店主看著店麵教他們收拾的整整齊齊，氣才順了不少。
“這租金是不是給多了？”
他們原來說的是每月三兩銀子，這寧木子給他的可不止三兩！
寧木子笑著解釋，“沒給多，多的那些，是有個不情之請要麻煩您！”
店主一聽有麻煩，立刻提高警惕，“你要幹什麼？”
“我們這店關門，新店換到了來福酒樓那塊地方。”寧木子從袖口裏拿出一張告示，“店裏的客人們多半不知，估計還會到這邊來看，所以我想將這張搬遷告示，在門口貼幾日，希望老板能海涵。”
所以多給的錢，算是讓他們張貼告示的廣告費。
店主接過告示看了看，確定上頭寫的是寧木子說的這樣，點頭道，“不妨事，你們想貼就貼吧。”
陳小二手腳麻利的拿出早就準備好了的糨糊，幾刷子在牆上糊好，將告示貼了上去。
店主又可惜的看了眼店麵，遺憾道，“這回又不知什麼時候才能租出去了！”
這店的地理位置並不好，早先那個鞋店就因生意做不下去倒閉了。
現在寧木子他們也要走，也不知下一次得多久，才能等到人來接盤......
搬回來的桌椅就放在酒樓大廳，新製的桌椅差不多也晾幹了。
盧延和王強又往盧家村跑了一趟，把桌椅都拉了過來。
幾人忙了老半天，總算是將酒樓裏的桌椅板凳都布置好。
盧員外送的匾就掛在櫃台上方，擦得幹幹淨淨，保準客人一進來就能看到。
酒樓布置好了，寧木子下午又見了見這些天招聘的夥計。
廚師、廚娘、夥計、管事，挨個都見了遍，酒樓由她掌管後廚，前廳交給賈管事，夥計交給陳小二和王強管，張四娘則負責管理廚娘。
酒樓任務分配到個人，管理起來更加有條理，不容易出錯。
陳小二當了這麼多年的夥計，還從未嚐試過自己去管理別人，不大自在的看著寧木子，“老板娘，要不你換個人來管吧，我怕我管不下來。”
王強也跟著推脫道，“嫂子，我一個大老粗，怎麼曉得管別人呢？”
張四娘雖然沒說話，但她擔憂的眉眼已經出賣了自己內心的想法。
這些都是跟了自己這麼久的老夥計，寧木子看著他們有些恨鐵不成鋼的意味，“人往高處走，水往低處流，你們總不能，給我當一輩子的夥計吧？”
況且夥計也是碗青春飯，哪家酒樓不是讓年輕力壯的小夥子來做夥計的呢，等他們上了年紀該怎麼辦？
賈管事也跟著勸道，“我年輕的時候也是從夥計做起的，現在不照樣成了管事？管人可沒什麼難的，多學學就會了。”
寧木子和賈管事好說歹說，三人才應下了管人的差事。
剛接觸管人之事，三人上手還很生疏。