素素回複的那條信息雖讓程心亮稍覺尷尬，覺得自己做事不太敞亮。但到了下午，他還是給素素打了電話。
今天不同，今天程心亮是一定要接素素去店裏一趟的。原因是他們店最近剛新推出了一道菜式。長江河鮮——河豚。為此，程心亮還特意從江南某菜館高薪聘請了一位廚師。試營業的效果不錯，客人都是抱著嚐鮮觀奇的心態來的。
所以，不管素素樂意不樂意，程心亮今天一定要請到她這個座上客來親口品嚐這道新式菜。
這回，素素接了電話。
程心亮在電話裏簡短說了今天非得請她來店裏一趟的緣由。見素素半天不吭氣，他索性在電話給素素下了最後通牒：她同意來得來，她不同意來他就去報社或她的住處挾持她。
素素感受到程心亮的霸氣。雖說後來他的語氣中明顯有點底氣不足。但程心亮對她的態度還是讓素素感慨萬分。程心亮對待事業的雄心自不必說。可他的性格卻具有如此的雙重性，且他的這種雙重性格常讓素素體會到冰火兩重天的境地。他倆組合在一起，如果說一個是自受型的，那另一個無疑就是自虐型的。今兒個程心亮不是要約她赴河豚宴嗎？好。她去。她一定去。
河豚。雖說素素以前沒吃過，可對其早有耳聞。耳聞的不隻是它的蓋世美味，還有它的劇毒性。
素素記得她早先看過一部小說，小說的結局很陰暗，這個結局就與河豚有關。那個女主把她心愛的男主殺死，用的就是河豚血。
小說裏描寫那個男主在喝過下了河豚血的酒以後，剛開始神情還挺自然，但最後男主竟然就那麼端坐在凳子上不知不覺間被麻痹而死。看到心愛的男主在自己麵前死去，女主的嘴角自始至終都掛著冷血的笑，沒有一絲驚慌。
那結局把素素驚駭到了。看完後直覺得頭皮發麻，後背涼颼颼的。那感覺好像也中了毒似的久久不能釋懷。
素素承認，她當時是懷著一種悲壯的情緒去赴那場河豚宴的。
她想起在程心亮剛和她分開時，她曾幻想過的各種死亡結局。如果程心亮真能親自賜予她一杯毒酒，並讓她懷著一種美好到極致的情愫麻痹至死。這對她來說是件很幸福的事，這也正是她所渴求的。
可到了程心亮特意為她安排的密層包間，素素環顧四周就隻得在心裏發出一聲苦笑了。在這富麗堂皇又不失高雅情調的地方，她如想求痛快一死，恐怕就隻能一頭撞牆了。
包間的正牆上還掛了一幅精裱的水墨畫，畫中間是兩條在水中嬉戲的河豚，畫麵外還配有一首詩，那是出自蘇東坡的一首誇讚河豚美味的詩：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”
看來程心亮在推出他的新菜係河豚宴時，還不忘和文化沾上點兒邊。如果說這河豚是魚，文化是水，這該就是如魚得水的最高境界了吧！
素素在心裏由衷地佩服程心亮。程心亮已不是當初那個急匆匆跑來報社為他的“奇味龍蝦”打廣告的程心亮了，他現在已把他的餐飲事業真正做到了如魚得水的境界。
據說，一條河豚，在頂級廚師手裏，竟可以製成一百多道菜肴——炸、燉、燴、蒸、炒，樣樣不少。
那天雖說程心亮沒讓後廚搞那麼隆重，但等菜式陸續上完桌後，素素默默在心裏數了數，十多道花式還是有的。
吃河豚的美妙之處，不隻是它的美味，還在於它的吃法也很有講究。
河豚身上的每一個部位不同，製作方法和吃法也就各有不同。河豚最有特色的部位之一就是它的皮。河豚的皮較厚且是帶肉刺的，所以它的吃法也有些特別。吃時通常要把帶刺的一麵卷在裏麵，細細嚼來，覺得膠質非常醇厚，還有一種刺刺、鈍鈍的感覺，口感很是獨特。而素素在咀嚼河豚魚皮時，並沒有充分享受完其嚼在嘴裏的豐潤的感覺。在她輕嚼了兩三下感覺到一種麻刺感時，就幹脆半囫圇著全咽下了肚。反正，大廚介紹過了，河豚的皮是特別具有養胃功效的。