按照朱栴（zhan）的預測，薑老伯目前正在發酵和生產的水粉若可以售賣兩到三個月，那到了三月花季的時候，還是來不及。單是這發酵、醒香都需要數日甚至半月，那豈不是需要一個月沒有原料鮮花生產嗎？
想想要一個月沒有原料，朱栴不由得還是有些著急，就是饑餓營銷也不能自己手裏沒有貨吧？這花間坊的生產流程朱栴還是默記於心了，一個生產周期按半月算，也是有原料短缺的。
花間坊的水粉主要原料就是鮮花，若沒了鮮花，那如何生產呢？一月的金陵應天府，鮮花還是少，怎樣才可以解決這個大問題呢？若是在西南或是海南道的瓊州、崖州就好了，一年四季有鮮花，隻可惜這應天不是西南、瓊州、崖州。
李享看出了十六爺麵色略有凝重，便抱拳道：“黃公子，莫不是有什麼憂慮之事？若有，可說出來，眾人好一並商議解決。”
“是啊，公子！有何憂慮，隻管說出便是，老漢我活了一輩子，還沒有見過這天下沒有解決不了的事情。”薑老伯也有些焦慮。
十六爺雖隻有十二歲，可他想的問題總是有先見之明的，眾人還是很信服這點，剛才還高興的問這問那，這會就臉色凝重，卻是為何？眾人自然是急忙詢問朱栴，為何憂慮。
“薑老伯，這水粉生產，必須是鮮花嗎？幹花可否？”朱栴被幾人問的，便抱拳回話，問道：“應天府雖說是江南，可這一月還是少有鮮花，若幹花也可以生產，那問題就好解決了。”
薑老伯聞言，捋了捋自己的下巴，笑著，什麼話也沒說，隻引著幾人來到了另一間屋子。進了屋子，幾隻竹編的大籮筐就呈現在眾人麵前，還是有幽幽香氣撲鼻而來，隻是這香氣和院子裏那些大缸裏的香氣迥然不同，這香氣更淡更雅，更有細微的品味空間，隻是需要你去用心體會玩味。
這一看，朱栴笑了，抱拳對著薑老伯道：“老伯，你早說啊，害的本公子差點憂慮成疾呀，這幹花卻也是可以生產呀！”說完話，朱栴撲到了籮筐前，抓起籮筐裏的幹花就放在鼻子底下嗅聞了起來。
“嗯，雖說都是花，這幹花和鮮花還是有所不同的，這幹花的香味更加雅致幽蘭，少了一股炫耀和外露之氣，也算是深藏功與名了。”朱栴一句話，將幹花和鮮花的區別道了出來。
“老伯，這幾籮筐的幹花就不怕受潮變質嗎？”李享不解的問道。
“李先生，可知這幹花也是有靈性的，它們躺在這裏其實也是一種發酵醒悟自己的過程，惟有經過了時間考驗的事物才是恒久彌香啊！這些幹花才是我花間坊百年不倒的秘密所在。”薑老伯的一席話，似是驚醒夢中人一般，一股醍醐灌頂的透徹貫穿了眾人的心思。
朱栴並未隻顧著笑，卻在思考：這幾籮筐幹花，能上產出多少水粉？
“公子，這幾籮筐幹花，是我花間坊平日年份冬季所需的原料，若按照眼下的生產規模，這些幹花不及生產規模十成一二，但這幹花確實可以生產，且生產的水粉是品質最好的”薑老伯道出了朱栴最想知道的秘密。