本來阮青和陸向北商量的是等蓋房子的時候去外麵買點熟食回來,但後來被張婷芳得知,她就提議可以用自己家的廚房做頓飯。
她列舉了諸多好處,阮青想想確實現做的飯菜吃起來更加舒心,於是便答應了。
買完東西,剛好有部隊的車子要回去。
她今天坐的是最早的那班車,回到家屬院也不過才九點多。
家裏的房子已經在開工了,四個人忙得熱火朝天。
阮青把東西拎回去,拿了煙出來給他們分。
幾個人都有些受驚,推拒不要:“嫂子用不著。”
“拿著吧,陸向北不抽煙,你們不要也是浪費了。”
阮青把香煙塞給三個人,又說:“桌上倒了水,累了就喝口水歇一會,我去做飯去。”
她來去匆匆,沒一會就拎著豬肉和調料離開了。
來幫忙的三個人原本見阮青那麼漂亮,以為並不好相處,哪知道這麼和氣。
通訊員瞅了瞅手裏的煙,是好牌子,一包八毛錢,他以前從來不敢肖想。
這種好煙對煙鬼來說誘惑非凡,等阮青一走,他們就迫不及待拆封,抽出一隻嗅了嗅。
“真香!”
通訊員舍不得點著,把香煙夾在耳朵上,扭頭見營長還在忙活,便過去嘿嘿笑道:“營長你要不要來一根?”
陸向北鏟了一鍬土,眼風掃過,瞬間讓得瑟的人變得乖覺。
“哎呀幹活幹活。”通訊員一把拿起工具,招呼另外兩個:“你倆磨蹭啥呢,不快點把房子建好對得起嫂子給的煙嗎?”
“來了來了。”
兩人猛吸一口,摁滅煙頭,把餘下的部分也夾在耳朵上,留著下次再抽。
幾個人同心協力,到中午吃飯的時候地基已經建好了。
中午的飯菜算得上格外豐盛,有毛圓湯、豬肉炒茭白、洋蔥炒蛋,還有一盆蒸排骨。
幾道菜裏隻有一道蒸排骨最簡單。
排骨用涼水泡出血水,瀝幹加生粉捏勻,加入生抽、薑蒜末、少許的鹽和糖,加入一些水澱粉,上鍋蒸半小時就夠。
這道菜是阮青看菜譜學會的,因為過程簡單,需要的調料也不多,就成了她修煉廚藝的路上第一個嚐試的菜品。
事實證明那本菜譜是非常靠譜的,按照上麵的配方,連廚藝新人也能做出可口的飯菜。
蒸排骨鮮香嫩滑,獲得所有人的一致好評。
這個時候請客吃飯,女人一般是不上桌的。
陸向北倒沒這種觀點,不過他們幾個男人忙了半天,身上的味道並不好聞,再加上還要喝酒,於是阮青也沒上桌,分了一點菜跟張婷芳還有她兩個孩子在她家吃。
張婷芳一共四個孩子,兩個在縣城讀初中,另外兩個在附近公社讀小學,今天小學放假,他倆正好在家,也幫著幹了不少活。
大概是提前被教育過,吃飯的時候兩個孩子隻撿菜吃,不動肉和排骨。
阮青看了,就給兄弟倆一人夾了幾塊排骨還有一隻肉圓。
張婷芳連忙叫停:“別給他們夾了,總共也沒多少。”
“沒事,咱們人也不多,敞開了吃也吃不完。”
阮青摸了摸邊上孩子的腦袋,這是老三,叫鄭光林,今年七歲,長著一張小圓臉,身上再瘦臉也是圓的,看起來挺可愛。
小孩吃了肉,笑的眯起眼睛。
阮青問他味道怎麼樣,小孩手舞足蹈地點頭,語氣誇張:“超級好吃!”
張婷芳看不過眼,揮手趕人:“行了行了,你們出去吃吧,別在這礙眼。”
倆小孩捧著碗就跑出去了,也不知道要找誰去炫耀。
人走後,張婷芳歎氣,覺得很不好意思:“明明說幫你忙,搞到後來還是我占便宜。”
“我覺得是我占便宜啊。”
阮青說:“這茭白是你掰的,洋蔥和蛋也是你出的,還有柴火啊鹽啊,你看這麼一比,明明是我占便宜了才對。”
“算了,我不跟你說。”
張婷芳自知說不過她,狠狠咬了口被阮青夾過來的排骨:“反正不吃白不吃!”