第二百三十六章 殺魚(1 / 2)

兩個人邊做事邊說話,雖說都是有關案件的事,卻是彌漫著一種溫馨,林舒芳回來的時候,就是看到這一幕,她欣慰地笑了,怎麼說還是得找一個人,少年夫妻老來伴。

“媽,你買那麼多魚怎麼不叫我去拿?”黃一曦皺著眉頭,看到林舒芳雙手提得滿滿的,趕緊放下手上的菜走上去。

“不用不用,你幫我把包拿走就行,免得沾了一身腥,我放到外麵殺好了,讓一鳴回去的時候順便帶回去。”

林舒芳稍微張開胳肢窩,示意黃一曦先把她挾在胳肢窩的包拿走,“我看過了,這些帶魚都是本港的帶魚,又很新鮮,還有這些斑節蝦,也是剛下船的,我就各買一些,剛好今年你堂哥調到白水州,從這裏回去,省得再寄別人麻煩。”

本港的帶魚和外港的帶魚看起來雖然一樣,但吃起來完全味道完全不同,外港的帶魚肉質爛又腥,本港的帶魚肉質嫩又鮮甜,一般人不懂得怎麼分辨,隻有殺了才知道外港的帶魚魚肉裏麵有一塊骨頭,象人的牙齒一樣。

海魚放在車上都是味道,哪怕是給了運費,幫忙的人有的還是會不高興,往年的時候,林舒芳母女都為送魚回去的問題煩惱,今年總算不用了。

“還是我來吧,那麼多魚你自己殺要殺多久呀,而且都是冰,凍得很。”

黃一曦不讚同地搖搖頭,但還是先接過包,再幫林舒芳拿了右手的袋子走出去。

林舒芳執意不肯,“你個姑娘家家的,少沾冷水,不然以後有你哭的。”

黃一曦小時候身體不好,又一直沒跟上營養,發育時也遭受許多罪,那時俞美清舍不得給黃一曦另外加點營養,轉學後林舒芳狠下心,買了好幾次烏雞燉白鳳丸給她吃,卻沒有改善多少。

“沒事,我帶手套用溫水。”

黃一曦哪裏舍得林舒芳動手,趕緊聲明。“媽媽,你看看,我當時把所有的水龍頭都裝上兩用的是多英明的一件事呀,這種天氣在外麵洗刷刷就不凍手凍腳的了。”

經常殺魚的人都知道,殺魚時最好用溫水,溫水比較容易清洗,使得魚身不粘手和過於打滑,而且去腥效果要比涼水好。

要是往常,林舒芳早就讚同地點點頭,可現在她卻製止黃一曦打開溫水,“不行呀,殺好後還得冰下再帶回去,這樣一來容易壞,肉也容易爛。”

“你們怎麼忘記這邊有個剛剁好肉餡的大力水手呢?”

在她們說話當中,商洛宇加速地剁完最後一塊肉,黃一曦這才看到大的鋁鍋裏已經有半鍋了,媽媽這是打算做多少的水餃呀。

林舒芳有點不好意思,“你瞧我這個記性,有一塊我是打算明後天做雞卷的,忘記切起來了。”

林舒芳和黃一曦雖然要回老家過年,但黃海山的牌位在這裏,家裏還請了觀音土地公,都是孝敬了才回去

“要不下午一起做了?”黃一曦也沒在意。

“不行呀,今年這天氣一天冷一天熱的,這麼早做很容易壞了。”

林舒芳不同意,雞卷和水餃不一樣,水餃可以速凍,雞卷裏麵有地瓜粉,解凍後口感差了許多。

已經揮刀霍霍向海鮮的商洛宇聞言,笑著說,“這多大的事呀,後天要做的話我就再過來切。”