第一百三十八章 全家總動員(1 / 2)

玄安浩跟著玄妙兒蹲在灶台邊上洗豬腸子,這豬腸子沒收拾的太幹淨,但是裏邊的糞便都處理完了,所以隻要把腸子翻過來,用麵揉搓幹淨,再用鹽洗幾遍,就行了。

不過此時味道自然還是有些臭的,玄安浩邊幫忙,邊用小胳膊堵著鼻子:“姐,這東西能好吃麼?不會白瞎肉了吧?肉要是臭了白瞎了。”

“怎麼可能呢,咱們洗完就不臭了,到時候你就知道好吃了。”玄妙兒前世喜歡美食,但是自己不動手,並且喜歡小資的情調,喜歡吃精致的食物,喜歡有品味的餐廳。

可是來這之後,小資?清高?情調?那能當飯吃?不過每日看著一家高高興興的就很開心了,髒累怕什麼?

那邊玄文濤把肉按照玄妙兒寫的方子,按照比例也放好了調料醃製上了,他這邊比較快,弄好了就去幫著拿叔侄兩剁肉餡。

劉氏泡好了米,也開始準備做晚飯了,這廚房裏一下子擁擠起來,玄妙兒和玄安浩隻能把這些搬到北屋去弄,這東北的冬天可不是開玩笑的冷。

一直到了劉氏做好飯,他們這邊也都準備就緒了,玄妙兒把自己的想法說了,就是把調製好的肉餡管道腸衣裏,然後再腸衣上紮幾個眼,掛起來就行了。

家裏人也都聰明,一起動手,很快就灌好了,第一次沒做那麼多,隻有三十根,因為連玄妙兒也不確定能不能成,不過這是冬天,不可能臭了,所以才做了三十根,要是夏天估計這些也不敢做。

都弄好了才開始吃飯,晚上大家都吃的不少,反正自己家也要做粘豆包了,玄妙兒也沒那麼饞上房的了。

不過吃飯時,三郎和五郎拿著粘豆包跑進來,吃的很慢,一臉的回味,明顯的來顯擺了。

玄妙兒倒是沒搭理他們,可是玄安浩畢竟是孩子,小臉氣的微紅:“我們家也泡米了,我娘說今年我們家做白米的,還炸糕呢。”炸糕是他自己用來氣三郎五郎的。

三郎做個鬼臉:“你家沒有你就說謊,還白米呢,除了地主家誰家做白米的,還炸糕,騙人。”

玄安浩仰著小臉:“俺家的米就泡在廚房,你去看啊。”

三郎和五郎趕緊跑出去看,看完了也沒再進來,直接跑去上房報告了。

玄妙兒看著弟弟,像隻鬥雞的表情笑了:“出氣了?”

劉氏拍了一下玄安浩的腦袋:“不怕事多的主。”

那邊三郎五郎跑道上房,三郎趕緊報告:“祖母,大伯家跑的都是白米,他們家要做白米的粘豆包,還說做炸糕呢。”

“祖母,我還看見他們家地上有一盆的肉,都是五花肉,老鼻子了,看著就香。”五郎邊說邊抿了一袖子鼻涕。

馬氏心裏不痛快,可是麵上能說啥:“你們兩個餓死鬼托生的,上人家那看什麼?人家掙錢了,也不認爹娘了,還能顧你們直這些孩崽子,咱們窮就不吃好的。”

這話說的明顯是給玄老爺子聽得,這是說大房分家了,買了好東西也不管這爹娘了。