“哼唧~”
小雪飛撲上去,白羽俯衝,加上阿大阿二圍堵。
胖墩兒根本護不住那半隻烤鴨,兩三秒便脫離它的懷抱。
它試圖搶回來,又勢單力孤,反而還被揍了一頓。
於是慘兮兮往屋裏竄去,找周華洋裝可憐了。
“你這小肥豬,就算挨揍,也是活該。
“喏,先吃個烤腿。”
周華洋訓斥聲傳來,小肥豬委屈巴巴,但叼到一根鴨腿,也不算太虧。
伴隨一陣女聲叫好聲傳來,聲音各具美妙。
院子烤爐,女多男少,圍成一圈。
李鶴正小心翼翼地幫忙取出爐子裏的烤鴨。
烤鴨色澤紅豔略黃,油潤發亮,香味醇厚。
光是外觀,就讓人垂涎三尺。
依稀有幾人石台地吞咽口水。
十多隻烤鴨擺到盤子裏。
劉月娘小心撒上劉家特製醬料,以及趙荷秀早已經準備好的荷葉餅。
另一個爐子裏,還有十三隻烤鴨沒有拿出來。
人太多了,眾人後知後覺,意識到四隻鴨子,哪裏夠分。
何況還有胖墩兒這些餓死鬼轉世的小混蛋。
“月娘,你這烤鴨手藝太棒了,不愧是秘傳,老早就聽說花鶴樓烤鴨一絕。什麼聚福德烤鴨,根本比不上花鶴樓烤鴨。
“我看未來一定可以把連鎖店開遍全國。”
“小倩說的不錯,太美味了,皮酥肉嫩,醬汁獨特,十分入味!等開業了,我一定要預購多一些。”
“月娘,辛苦你了。”
“小劉,承蒙你,我和鐵柱還是第一次吃到這麼美味的烤鴨。”趙荷秀吃得津津有味,不時豎起大拇指。
“嗯嗯嗯,劉姐姐,你教我怎麼做烤鴨吧?極坤觀太遠了,網購肯定行不通,影響味道。”
洛馨兒撒嬌哀求劉月娘傳藝。
趙小倩、雨雪兒、寧嬌、陳如雪等人稱讚不絕。
陳老爺子分外感慨,“這哪裏是鴨肉啊,想來鳳肉也不過如此。月娘你這花鶴樓還需要投資嗎?”
陳如雪附和點頭,表示劉月娘如果資金上有什麼不方便的困難,同月集團可以幫忙解決。
不光是看在周華洋的份上,主要是品嚐過味道後,她們發自真心,覺得劉月娘這一手烤鴨簡直是世上一絕,賽過龍肉。
“唉,哪裏是月娘的功勞,是柳生村養殖的鴨子,品質太好了。
“我花鶴樓曾試驗過國內外各種鴨品種,得出結果,填鴨是最適合烤鴨的理想原料。
“現在來看,柳生村養殖的鴨子,很特別,和其他地方養殖的麻鴨,仿佛是天淵之別的兩種品種。”
眾人感慨烤鴨的美味。
身為花鶴樓當家人,劉氏烤鴨的傳人,劉月娘最為清楚其中門道。
固然花鶴樓烤鴨是國內一流。
但就算再精心烤製的烤鴨,味道也有上限。
她深知烤鴨味道的極限在哪裏。
如果說此前她花鶴樓烤鴨配上獨門醬汁,味道是10分滿分的話。
那麼周華洋提供的這些麻鴨,完美的肉質口感、蘊含淡淡異香的味道,都使得烤鴨味道突破了極限,達到了20乃至30的高度。
如果說花鶴樓自忖不遜色於聚福德、香桂鴨的話,且獨具特色。