第39章 蘭州拉麵(1 / 2)

喬露拿出手機看了一下,現在都已經過了半個小時,還沒有一個客人,而其他鋪位則是人滿為患,她也是急得心亂如麻。

楊箐箐看著秦風仍然是淡定的和著麵,走到他麵前說道:“秦大哥,這麼久了還沒人,我帶著拉拉隊去跳舞吧!肯定能吸引很多人的。”

見她一臉的自信,秦風也是點頭同意了。

隨即楊箐箐就帶著一群拉拉隊來到了外麵,開始跳了起來。

秦風看著她們一個個跳得倒是非常的不錯,讓人感覺充滿了青春的活力,不過他現在可沒時間看,繼續低頭和著麵,現在桌子上已經堆得如同小山一般高。

跳了一會之後,楊箐箐看著並沒有幾個人來看,一時間也是露出了失望的表情,這和她設想的可不太一樣。

這時一個男人走動了鋪位麵前,開口問道:“你們這店做的是什麼麵啊?”

見有客人,喬露連忙回道:“我們做的是牛肉拉麵,要不要嚐嚐?”

“不用了,我還留著肚子去吃鮑魚海參去,牛肉麵,我早就吃膩了。”

說完這話,那人就轉身離開了。

“別走啊....”

喬露看見那人想離開,還想挽留一下,可是根本沒什麼用。

楊箐箐看著都這麼久了,仍然是一個人都沒有,立刻想到一個主意,對秦風說道:“秦大哥,我們也算客人吧!你給我們也下一碗唄!不兩碗。”

聽見這話,秦風知道她想幹什麼,說道:“你就算是吃十碗也無濟於事,不過請你們吃一碗還是不錯的。”

隨即他就拿起麵團開始拉了起來,然後又對折一次繼續開始拉,動作瀟灑異常,讓人傷心鬱悶。

“哇,變細了。”

不一會,眾人看見秦風手上的麵團變得越來越細,一時間也是歎為觀止。

沒過多久,秦風手上的麵團就變成了細細的麵條,他便把麵條下到了鍋裏。

“秦大哥,這到底是怎麼做到的?”

楊箐箐看著湯鍋裏的麵條,臉上露出了好奇的神情。

“這裏麵的講究就深了去,三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉,你們聽個大概就行了。”

秦風拿出碗開始盛了起來,然後把蘿卜,韭菜,辣椒油和牛肉加了進去。

看著這一碗香味撲鼻,層次鮮明的牛肉麵,楊箐箐等人都是不由的精神一震,然後開始吃了起來。

“哇,秦大哥,這麵好好吃啊!而且顏色也很好看,蘿卜的白,韭菜的綠,麵條的黃,湯的清,辣椒油的紅。”

楊箐箐嚐了一口後便停不下來了,她的那些朋友一個個也是狼吞虎咽的樣子。

“這麵講究一清二白三紅四綠五黃,就是湯的清,蘿卜的白,辣椒油的紅,韭菜的綠,麵條的黃,所以看起來會非常的漂亮。”

秦風微微一笑,解釋起來,蘭州拉麵享譽全球,自然有它的特色。

這時沈遠山和馮東兩人也是走了過來,一邊坐下一邊說道:“秦小友,剛剛你那做麵的方式很奇特啊!讓人賞心悅目,我還是第一次見這種做麵的方法。”

“老爺子,嚐嚐。”

秦風遞過去兩碗麵。

馮東夾起一塊牛肉放進嘴裏嚼了嚼,然後說道:“不錯,牛肉嚼著軟而不膩,香潤可口,而且這麵條也是別有一番滋味,嚼勁很足,這麵裏有股特殊的香味,想必小友是往裏麵添加了什麼吧!”