第169章 記味道(1 / 2)

喬露來到秦風家裏的時候,看著他已經炒好了一桌子菜,開口說道:“師傅,現在又不是飯點,炒這麼多菜幹什麼?”

“嚐嚐味道怎麼樣?”

秦風把一副筷子遞了過去。

喬露接過筷子後,夾起了一片回鍋肉放進嘴裏,說道:“很好吃啊!一如既往的美味。”

“那把這些菜都嚐一遍。”

秦風指了指桌上的六七道菜。

喬露也沒多想,把這些菜一一嚐了一遍,然後說道:“師傅,這些菜都沒什麼問題啊!都非常好吃。”

秦風沉思了一會,開口說道:“我的舌頭出了一點意外,暫時失去了味覺。”

聽見這話,喬露也是大驚失色,連忙問道:“師傅,怎麼會這樣?明天就要半決賽了。”

“所以我才把你叫來,讓你當我的舌頭。”

秦風說出了他叫喬露來的目的。

“可是師傅,我的味覺也一般啊!恐怕到時候不行啊!而且師傅,你做的這些菜味道都很不錯,完全可以不用嗅覺也沒關係啊!”

喬露連忙搖起了頭,到時候參加比賽的都是各家餐廳的大廚,她可不敢在他們麵前班門弄斧。

秦風笑了笑,說道:“做菜可是一道精細活,失之毫厘,差之千裏,即便是我,也無法保證對於調料的把控能百分之百的完美,所以還是需要親自嚐嚐的,現在這項工作就得交給你來做了。”

見他不像是在開玩笑,喬露更是腦袋晃得跟撥浪鼓一樣:“師傅,我這點本事你還不知道啊!到時候肯定會出岔子的,而且別賽規則都還不知道,到時候我肯定會六神無主的。”

“所以我今天叫你過來就是想要給你上節課,讓你能夠當我的舌頭。”

秦風走進了廚房,端出來兩個盤子,上麵放著三十多個小碟子。

“師傅,你不會是想讓我嚐這些佐料吧!”

喬露臉上露出了一絲古怪。

秦風點了點頭,說道:“當然,你在嗅覺方麵天賦不足,所以也隻能勤能補拙了,你慢慢的把每種調料都細細的品一遍,記在心裏,跟你說個小秘密,其實我們之所以能記住這麼多種調料,靠的不是舌頭,而是心。”

對於他的這碗雞湯,喬露實在是喝不下去,用心可比用舌頭要玄乎了,於是說道:“師傅,就一天時間,我根本就記不住這麼多的佐料。”

“我知道,不過臨陣磨槍,不快也光嘛!你說是吧!”

秦風笑了笑,給她倒了一杯開水。

喬露坐了下來,用勺子舀起一些鹽來,伸出舌頭舔了舔,然後對秦風說道:“師傅,這鹽的的味道我熟,這都還要嚐啊!”

秦風點了點頭說道:“當然,雖然這鹽很普通,隨時都能嚐到,不過這鹽到到底是什麼味道你恐怕不清楚吧!好好的記住這種味道吧!”

喬露看著這眼前這十幾種調料,也是不由的瞪大眼睛說道:“師傅,這麼多佐料我得嚐到什麼時候啊?”

“不急,有的是時間,你慢慢品嚐,我已經很體諒你了,這些都隻是平時經常能用到的,還有很多調料我都沒拿出來呢!”