“秦大哥，你讓我泡的豌豆我已經泡好了，按照你的吩咐，加入了蘇打水，時間也有五六個小時了。”
白靈領著秦風來到一個盆子麵前，隻見裏麵泡滿了已經發脹的豌豆。
“好，現在可以開工了。”
秦風開始用清水漂洗這些豌豆，再瀝幹放入鍋中，加水開始煮，在煮的同時，他還不忘用鏟子攪拌這些豌豆，而且盡力把這些豌豆給碾碎。
經過幾個小時的熬煮，白靈看著鍋裏的豌豆已經變成糊了，她也是不由的向秦風問道：“秦大哥，還要繼續煮嗎？”
“當然”
秦風點了點頭，然後拿出過濾網開始過濾去豌豆糊來，這樣能使豌豆變得更為細膩，同時加入白糖攪拌均勻，繼續用文火熬到濃稠。
當豌豆糊變成半固體的時候，秦風就把豌豆糊放進了磨具裏，等涼了之後就放進冰箱冷藏。
中午時分，店裏的人也是越聚越多，都在等著比賽的開始，氣氛也是非常的熱烈。
隨著鮑東的到來，氣氛更是熱烈。
秦風走過去對他說道：“你準備好了嗎？比賽隨時可以開始。”
“當然，我是不會輸的。”
鮑東臉上滿是自信，然後讓助理把準備的東西拿出來，開始布置起來。
秦風見他和起麵來，應該是做中式糕點，倒是好奇的在一旁看了起來，發現他的動作非常嫻熟，舉手投足間很是從容，這是對於自己的手藝很是自信的表情。
“沒想到做糕點也這麼好看啊！”
店裏的人此時也是拿著手機不停的拍著，看著鮑東行雲流水的動作，很是賞心悅目。
鮑東把麵團切成厚約三分的長方形薄片，然後用油刷子在上麵刷上香油，疊成三層，又將青梅，金糕，蜜餞，杏脯切成長條形，碼在薄片上麵，最後再放進蒸籠裏開始蒸了起來了。
秦風看見他把一切搞定也隻用了十分鍾而已，也是不由的佩服起他的手藝來，伸手鼓起掌來。
“該你了”
鮑東臉上滿是自信，別看他做這道糕點隻用了十分鍾，不過在下麵卻是改良了百次才有如今的效果。
“我的已經做好了，就等你的蒸好了。”
秦風同樣是自信滿滿，這是對於自己實力的信任。
半個小時後，兩人也是把各自做的糕點放在了桌上。
秦風指著盤裏一塊塊淺黃色的糕點說道：“我做的糕點叫豌豆黃，原料非常的簡單，就是豌豆和糖，先是把豌豆熬煮成半固體，然後放進冰箱裏冷藏。”
“我做的是層膏，主要是用不同堿含量的麵做出來的，同時加入果脯，以便提升口感和增加香味，大家嚐嚐吧！。”
鮑東示意眾人開始品嚐。
“真好吃”
隨即一眾人就紛紛圍了上來，開始品嚐起來。
郝倩拿起一塊豌豆黃放進了嘴裏，然後一邊點著頭一邊對秦風說道：“這糕點的味道很香甜，而且很清爽，非常的不錯。”
聞言，秦風也是不由的笑了笑，對此是早就有預料中，這豌豆黃曾經是清代的宮廷的小吃，味道自然是不用說的。