第一百四十八章 象拔切片(1 / 2)

時間轉眼便過去了一個星期,馮雪仍舊沒有發現任何穿越者的蹤跡,不過他並沒有任何著急的意思,整個饑荒世界對於他來說就好像是主場一樣,和那些每天掙紮在溫飽線上的穿越者不一樣,自己好吃好喝的過著,時間拖得越久,自己與剩下的穿越者的狀態差距就越大,到時候自己以精神飽滿的狀態對抗那些饑餓疲憊的家夥,怎麼想都不會輸吧。

所以,馮雪的目標就是“拖”!最好能拖到大家都餓死了,那他就直接晉級了。

不過在此之前,馮雪將一周之前埋在地窖裏的象拔挖了出來。

沒錯,這玩意他還沒吃。

對於珍貴的食物,馮雪一向報以耐心,就好像熊掌一樣,貿然烹調隻會導致食物失去其本身的美味。

雖然沒有處理過考拉象的鼻子,但象拔的做法他還是了解的,而考拉象的鼻子明顯要比普通的象拔更加富有彈性。

對於這樣的食材,紅燒其實是最好的方法,然而,馮雪手裏卻沒有紅燒所必備的醬油白糖等調味料,若是現在開始釀酒,用以黃燒,所需的時間也太長了點,夏天馬上就要來臨,即使有藍寶石的庇護,也不見得就能夠儲存那麼久。

因此馮雪隻能退而求其次,選擇了最能夠發揮食材美味的蒸。

然而象拔這種食材因為本身位置的問題,清蒸後會帶有一種“後味”,處理上就要多費些工夫。

為此,馮雪專門打劫了一個蜂窩。

在一周前,他便在仔細清洗過象拔之後,用饞了海鹽的蜂蠟塗滿了象拔的表皮,而內部則用蜂蜜塗滿,經過了一周的靜置之後,蜂蠟已經完全滲入了象拔的表皮之中。

馮雪就像是剝香蕉皮一般,將與蜂蠟完全融合的外皮剝了下來,露出內部白嫩的象拔肉。

經過了蜂蠟與蜂蜜的密封,處於缺氧環境下的象拔肉發生了某種變化,這就是料理技法中所謂的“熟成”,在這段時間裏,蜂蜜的甜美已經從柔嫩的象拔內部滲入,同時蜂蜜中特殊的酶成分,也會令肉質更加柔軟而富有彈性。

此時的象拔在肉質比起象拔蚌來說都更加的細膩,簡直就是從紅肉直接變成了白肉!

AT立場展開,一柄極薄的刀刃出現在了馮雪手中,由神聖滅矢直接構築的刀刃不止能夠按照自己的心意變化,同時也不會沾染任何味道,用來處理細致的食材真是再合適也不過了。

不過話雖這麼說,馮雪也沒有別的刀具可用。

象拔切成小指厚度的切片,如同撲克牌般被攤在木質的盤子中,隨後又放了幾根從考拉象身上取下的肋骨,製作盤子的木頭是鬆木,獨有的鬆脂氣息能夠令象拔的口感更加的清爽。

用來盛水的器皿是陶鍋,這是馮雪在三天前燒出的成品,不過畢竟沒有專門學過陶土的燒製,馮雪一口氣燒了大概二百多個,才有兩三個合用的陶鍋。

這鍋中的水也不簡單,乃是馮雪每天早上起床收集到的花露,也不知道是不是因為饑荒世界那神奇的花朵的作用,這種花露僅僅隻是作為飲用水,就擁有提升SAN值的神效。