吃飽喝足後，李玄霸和梅寒雪開始處理梅花酒樓的事情，第一個要處理的就是給酒樓送食材的問題。
這個問題，隻能交給梅寒雪出去處理。
因為，李玄霸在這人生地不熟，不像梅寒雪在這生活了十九年。
不過，李玄霸倒也不怕梅寒雪三女出什麼危險，有那帶武功在身的杜興璿和杜雙雙在，三女的安全還是有保障的。
三女出去尋找給梅花酒樓送食材的小販，李玄霸則獨自留在梅花酒樓，因為他要將那粗鹽再加工一次，最少也得到後世十九世紀的精鹽，不然，這大粒鹽實在無法滿足他的口味需求。
再次點燃爐灶，架上大鍋，放入空間泉水，李玄霸直接將那一竹筒的大粒鹽倒入了鍋中，開始熬煮起來。
“呼……呼……”
隨著爐膛之中的火舌不斷灼燒著大鍋的鍋底，陣陣霧氣從哪，滾開的沸水之中不斷飄起，空間泉水一點點減少，而鹽水裏邊的濃度一點點提高。
過了五分鍾，一點點亮白色的精鹽開始析出。
等到精鹽析出差不多有剛才粗鹽一半的時候，李玄霸大手一伸，將那大鍋拿起，直接把那裏麵還在沸騰的沸水倒了出去，隻留下那最後一點點亮白色的精鹽。
“你，你太浪費了，就算這粗鹽十分便宜，就算有再多的錢，你也不能如此浪費呀！你沒見著那麼多的乞兒都吃不飽飯嗎，你，你……”
李玄霸正在翻炒著剩下的精鹽，耳邊傳來梅寒雪指責的聲音。
隻是這梅寒雪說著說著，聲音卻漸漸低了下去。
把精鹽那最後的一點水分炒幹之後，李玄霸直接將那粉末狀的、如同白雪似的精鹽，倒入旁邊小碗裏麵，抬頭看著梅寒雪，失笑道：“我不就是浪費了半斤粗鹽而已嘛，你用得著如此激動嗎？你要是想幫那些乞兒，我可以給你錢，你去施舍他們的”
“咕嚕！”
梅寒雪沒有回應李玄霸的話，咽了一口口水後，和杜興璿、杜雙雙呆滯的看著三女麵前那小碗裏麵的白雪似的精鹽，半晌才震驚的看著李玄霸，“你，你會製作青鹽？”
青鹽？
聞聽梅寒雪的話，李玄霸眨了眨眼睛，哦，大唐的精鹽。
“額……你們麵前的這不就是青鹽嗎？用水煮鹽這麼簡單的方法，你們不用感到奇怪吧？”
據李玄霸所知，唐朝應該已經有精鹽了吧，他隻是做了個半斤精鹽而已，三女用得著如此驚訝嗎？
聞聽李玄霸的話，梅寒雪翻了個美麗的白眼，失神的看著李玄霸，“你燒鍋水煮煮粗鹽就能煮出青鹽來？你這個辦法要是真的好使，那青鹽也不至於賣到一百文一竹筒的程度”
“一百文一竹筒？！”
聽到梅寒雪多出來的這個價格，倒是換成李玄霸驚愕了。
據他所知，因為製鹽工藝的提高，唐朝一石的粗鹽才二十文，折合成現代，就是一百七十七斤粗鹽賣二十文錢，而這一竹筒呢，一共才能裝一斤精鹽。
一斤青鹽賣一百文，對比一百七十七斤粗鹽賣二十文錢，這利潤大到何等地步？四百多倍！
“咳咳……好啦！不要想著青鹽的製作方法了，就算咱們做出來一萬斤的青鹽，也賣不出去，鹽鐵都有官方控製，私人買賣是犯法的”