白秀珠聽到了金鸘華的話後直接握住了他的手道：“可是我想親手給你裁衣。江姐姐經常給崔先生做衣服, 我也想給你做。別人有的，我也想讓你也擁有。”
白秀珠所說的江姐姐和崔先生便是破曉夫妻二人。他們感情好，崔先生身上的針線大多出自江太太的手上。白秀珠很羨慕他們之間的感情。
也很想讓金鸘華穿著她做的衣裳。
金鸘華又一次感覺自己的心被戳中了。
他回握白秀珠的手：“好, 你想做什麼就做什麼。隻是不要累了自己。”
白秀珠笑著點頭，金鸘華問她：“房間還喜歡嗎？不喜歡的話我立刻吩咐人去改。”
白秀珠道：“不用改啦, 我很喜歡的。我格外喜歡那個床帳。”
金鸘華道：“床帳是我親自讓人換的，我心裏想著你會喜歡那個花色。”他笑道：“你上次給我量尺寸時, 用來記錄的那個本子上麵就軋了楓葉的圖案。”
白秀珠對他的細心頗感驚訝, 心底裏卻覺得熨帖極了。
金鸘華對說她剛來滬上, 舟車勞頓, 最好先休息一會兒。等到午休之後再出去逛夜市。白秀珠說好。
這兩個人在一起, 就算什麼也不做兩個人也會覺得很幸福。根本不用去做什麼特殊有趣的事，玩什麼格外好玩的。
當然, 要是有的玩自然是更好。
白秀珠看到了金鸘華的棋盤，便拉著他讓他教自己下棋。金鸘華應了, 帶著白秀珠一起下棋，還讓了自家小姑娘三子。
可是白秀珠從前沒下過幾回圍棋，棋力有些糟糕。縱使金鸘華在她不知道的時候讓了她好多回, 白秀珠還是輸得一塌塗地。不過她興致還是很好的, 就算是輸，也興致勃勃的。時不時還會撒著嬌要悔棋, 金鸘華自然是無有不應。
其實他教這個徒弟還是挺有成就感的。不知道是因為白秀珠本來就沒下過幾回圍棋，還是因為她聰慧過人, 白秀珠這一下午的進步很大。但是無論如何，金鸘華都會覺得覺得他的秀珠妹妹進步飛快，聰慧異常的。
他把心裏想的話說出來後白秀珠的興致更好了，興致勃勃地立誌。道自己一定要贏金鸘華一把。直到中午吃飯的時候, 他們的遊戲還沒有結束。
中午的菜式是滬上的本幫菜。本幫菜見長於紅燒幹煸，善濃油赤醬，鹹淡適中、醇厚鮮美。後來為了適應滬上百姓的口味，漸漸地由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口。別有一番江南清甜風味。
白秀珠這是第一次來滬上。威廉海森堡雖然不是第一次來滬上，可是在滬上攏共也沒待過幾回。自然是沒有吃過地道的本幫菜。金鸘華因此便想著，讓這兩人嚐一嚐滬上特有的風味。就當嚐個新鮮。
這頓午宴是金鸘華新招進來的廚子陳常林做的。陳常林號稱陳一勺，做本幫菜是一絕。鮮美鹹香，乃是一絕。
午飯被做好了之後，丫鬟過來通知金鸘華，問他什麼時候開飯。金鸘華便讓這丫鬟去叫威廉，他則是直接拉著白秀珠去餐廳了。
到了餐廳，隻見餐廳裏麵胡桃木的長桌上大大小小地擺滿了一桌子的菜。有滬上紅燒肉、八寶鴨、水晶蝦仁、白斬雞，還有鬆江鱸魚、八寶辣醬、醃篤鮮、油爆河蝦、紅燒河鰻、芙蓉蟹鬥以及滬上特有的熏魚等名菜。
白秀珠見了笑道：“聞著就覺著香氣撲鼻，看著賣相也是極好。想來是會好吃的。”
金鸘華拉著她坐下道：“陳師傅的手藝在整個滬上都是有名的。他在原來的東家芳林居那裏做的不開心，我便把他挖了過來。我見你平素吃飯也喜歡吃些爽口的，便想著本幫菜你大概是會喜歡的。便讓他做了這一桌席麵。一會兒你好好嚐嚐，看看喜不喜歡。”
等到威廉下樓坐到餐桌旁，金鸘華通知開飯時，傭人便麻利地已經盛好了的碧粳米飯和酸梅湯端了上來。
威廉見了那酸梅湯之後問道：“午餐沒有酒嗎？”
金鸘華道：“吃中餐，尤其是本幫菜。最好還是搭配紹興花雕。你不是隻喜歡喝紅酒和威士忌嗎？因此我就沒準備。”他拿起瓷勺給白秀珠盛了一碗醃篤鮮，繼續道：“現在日頭這麼大，又是正午時分，喝酒不大好。”
威廉道：“那好吧，那就不喝酒了。我們吃飯。”
白秀珠此時已經吃了一口醃篤鮮。
醃篤鮮是本幫菜的代表之一，來源於徽菜。白秀珠吃了一口筍，雖無春筍之嫩，但是新摘的筍仍舊是清鮮的。廚師的手藝更加彌補了夏筍的不足之處。清香四溢，鮮味濃醇。湯也泛著一絲乳白，讓人見之心喜。