梅開芍本來想自己生火的,她看了看灶子,又看了看一旁的木頭,想象著待會廚房裏濃煙滾滾的樣子,突然也打消了這個念頭,便先點頭答應,但又很想嚐試一下,於是向媽子詢問生火的辦法。
梅開芍這才知道生火也是一門功夫,木頭不能太多,要留有空隙,不然就很容易造成濃煙滾滾。首先拿些容易點著的幹草放了進灶子裏,再吹吹火折子把幹草引燃,等木頭也燃燒起來的時候,又往灶裏放幾塊木頭,期間,還要不斷地用蒲扇扇著,防止火越來越小她挑了些常見的蔬菜放在一旁作準備,又拿了幾個蛋打到碗裏麵用筷子不斷攪拌。
她就是想做炒飯,整天都是白米飯一點新意都沒有,這樣炒一炒應該挺不錯的,直到蛋黃和蛋清分離後,梅開芍才放下了手中的筷子。
她將胡蘿卜拿過來剝好皮後連同肉一起切成丁,又將原本剝好的玉米粒一同放在了碗裏。
麵,又切了一點香菜,材料大概都準備好了,可好像還缺少了一樣至關重要的東西,煮好的米飯,最好是中午剩下的。
梅開芍甩了甩手,問,“請問有煮好的米飯嗎?”
一個媽子不知從哪裏端來了一大碗飯,“回王妃,這是中午剩下的,不知道是否合適。”
中午剩下的,那自然最好不過了。
“合適合適,謝謝。”接過老媽子的碗,梅開芍道了謝。本來挺平常的,可老媽子卻一倒進去,翻騰了幾下,動作嫻熟,很快香味便縈繞在她的鼻尖。臉詫異,愣了一下,行了個禮。自從來到了王府,一日三餐都不用自己張羅,大魚大肉的,生活也是挺滋潤的。梅開芍往鍋裏倒了些油進去,將米飯和材料一同倒進去,待到差不多的時候就把雞蛋液光是蛋炒飯可不行啊,撇了一下旁邊的食材,來個蘑菇燉小雞好了。
加上調料之後,又加了一些料酒,灑下香菜,翻騰了幾下終於完工了,她叉著腰,很是滿意自己的傑作。
“那個,請問可以幫忙殺一下雞嗎?”梅開芍有點不好意思地看著媽子們,殺雞這事她還真的不會,媽子們都紛紛點頭。
等媽子們把雞用熱水燙好後,拔好毛遞給了梅開芍,梅開芍將它們切成一小塊一小塊的,放在盤子裏。
她先在窩裏放了點水,將雞肉放進去浸泡了一小會撈了起來。再把水換掉,又放了點薑蔥先爆香,隨後放入雞肉和料酒,加好調料後放入洗好的蘑菇,她歎了口氣,想著這裏肯定沒有粉條,心裏有點小失望,那可是她喜歡吃的東西啊。
可是已經很不錯了,梅開芍眨了眨眼睛,又想了想,又打算再準備一個湯。
梅開芍十分隨意地將切好的胡蘿卜,西紅柿,芹菜和土豆一起放入燒開的水中,放好調料蓋上鍋蓋後,叉著腰,等待著美味佳肴。
聽著媽子們說很香她心裏很是得意。
許久,菜便都好了,等到晚膳時刻丫鬟們便進來端菜,看到的是梅開芍紛紛傻了眼,來到大廳時卻發現慕容寒冰站在大廳中央背對著自己,似乎在尋找什麼。
便走過去從身後抱住他,將臉貼在他的後背上,“快點坐下來用晚膳吧。”
慕容寒冰坐下來看到桌子上的飯菜時愣了一下,感到不可思議,這今天怎麼才三個菜?看著對麵不斷傻笑的梅開芍開口問,“這是怎麼回事?”
“這些都是我做的。”梅開芍一臉得意的看著慕容寒冰,心裏想快誇誇我吧。
沒有想到慕容寒冰的臉色一下子就變了,怒吼著,丫鬟管家都是幹什麼吃的,居然讓王妃下廚,梅開芍連忙搖頭說是自己執意如此的,不可怪罪他們。
盡管聽起來像是責怪,但語氣裏滿是寵溺,“下不為例,你這個小靈精。”
“這是蛋炒飯,這是蘑菇燉小雞,這是開芍牌味道鮮美的湯,這些東西在外頭可吃不到,你可有口福了。”梅開芍向慕容寒冰推薦著自己的傑作。
慕容寒冰拿起勺子,盛了點炒飯嚐了一口,讚道,“不錯,味道挺特別的。”
結果梅開芍把炒飯搬到了自己麵前,來了一句,“先喝湯。”這句話聽著怎麼這麼熟悉。
不過聽到慕容寒冰的讚美,開芍自然是十分高興,她走到慕容寒冰的身邊坐下,將蛋炒飯放回到慕容寒冰的麵前又給他夾了點雞肉。
滿眼期待地詢問著,“感覺怎麼樣?”
慕容寒冰想著自己好像撿了一個價值不菲寶貝,“真沒想到本王的王妃居然還會下廚。”
梅開芍滿心的喜悅,“喜歡就吃多點,你若喜歡,下回我再下廚做給你吃!”可是慕容寒冰連忙說不要,若是累著了怎麼辦,她現在可嬌貴著呢,肚子裏還有一個寶寶。