“暢姐姐,我來了”老遠就聽見詩音愉悅的喊聲,這丫頭真是討喜,沒有一絲大家小姐的高傲與刁蠻,相反,很單純,很善良“暢姐姐,看我拿來什麼了~”“什麼呀?”薛暢領著薛哲疾步從房間出來,就看見詩音一路小跑,手裏拿著一隻兔子,“暢姐姐,看,哥哥早上打到的兔子,你們想怎麼吃,我送去廚房讓他們做,”詩音一臉的希冀,眼睛亮亮的,“好大一隻兔子,是霆哥哥打到的嗎?”薛哲問,“對呀,大哥經常去打獵,有時候還能打到野豬,今天還有野雞,就是死掉了,我隻拿了活的兔子,你們喜歡吃野雞嗎?要麼我再去拿隻?”“走吧,我們一起去看看,再拿點調料,中午給你們做點好吃的,管保你沒吃過”薛暢聽到兔子,野雞,突然想吃燒烤了,還有叫花雞,這古代的吃食味道太寡淡,以煮的跟蒸的為主,哪有現代的燒烤有味道。廚房裏的調料還算全,隻是沒有孜然,燒烤的味道會差一些,那就叫花雞也不錯,至於沒有新鮮的荷葉,可以用幹竹葉代替,說做就做,廚娘幫忙殺了兩隻野雞,薛暢把蔥薑蒜放進野雞肚子,然後用鹽水抹在雞身上,讓詩音跟薛哲用竹簽在雞身上猛戳,一人一隻,邊戳邊揉,看誰的雞最入味兒,沒辦法,一隻手不靈活,能不用就不動,她把幹竹葉用溫水泡發開,然後活了一團泥巴,還找了幾個紅薯,也準備一會兒一起烤著吃,兔子已經收拾幹淨,片成薄片,薛暢教大家用細竹簽串好,撒上鹽沫,刷上油,備用,一切準備就緒,薛暢用竹葉把雞包裹嚴實,外麵抹上厚厚的一層泥巴,讓薛哲跟詩音倆人抬著籃子,薛暢端著盆,裏麵放著竹簽兔肉,小廝抱著木柴,浩浩湯湯一行人回到院子,小廝在菜地幫忙挖了一個小坑,薛暢把雞放進去,填平土,放上柴,兩隻雞,薛哲跟詩音分別做了記號,方便一會兒做比較,木柴很幹,不一會兒火就乎乎的燒起來,薛灝也加入了燒烤隊伍,不停的問,詩音就不停的做著解釋......
還好,那場大火並沒有給兄弟倆留下什麼陰影,薛暢想起那場火,感覺著這份炙熱,腦海裏湧出一種莫名的憂傷,斷壁殘垣,是原主殘留的記憶吧?“暢姐姐,現在做什麼?”詩音問,“現在開始烤,在這邊燒紅的木炭上,別燙到手,一點點試驗著靠近,變色,翻麵,就這樣......”薛暢一邊示範一邊講解,兔肉遇到炭火,迅速變色,幾個翻轉,再刷一層油,撒點蔥花,那香味就飄散開來,引得人口水直流“真香,大姐啥時候可以吃呀?”“喏,這樣,肉變小了變色了,就可以吃了,”薛暢說著起身,把烤好的肉串拿進屋給外婆嚐嚐,這三隻的也烤的差不多了,詩音怕燙到離火遠,熟的慢,薛哲離火近,油滴到炭火上,穿起一陣黑煙,把肉串熏黑了,也看不出變色,隻有薛灝的肉串還不錯,隻是蔥花灑的不勻,幾乎都掉到火裏了,就這樣,幾人還是玩的不亦樂乎,薛暢招呼著婆子小廝一起來烤,把紅薯埋在差不多燃盡的炭火裏,再繼續用新的碳火烤肉,開始這些下人不敢,必定主仆有別,可薛暢說,人多熱鬧,大家一起動手,肉串不夠了再去串,人多做活也便利,吃東西也香,詩音一邊吃,一邊點頭表示讚同,於是十幾個人,不管大小,主仆,不論男女,漸漸的都放開了,那肉香味順著院子飄出去好遠,大家吃的別提多歡實了,一個個手腳越來越靈活,嘴巴不停的吃著,說話都含糊不清,從最開始一根一根的烤,現在詩音都可以一起烤三五根了,“什麼味道這麼香?”雷霆的聲音突然響起“你們在幹嘛?能不能有人搭理我一下?”太投入了,以至於雷霆走進院子都沒人發現“我們在烤肉,就是你早上打的兔子,嚐嚐嗎?”薛暢略有些尷的回答,那幾個婆子跟小廝一聽到聲音,立馬丟下手裏的肉串,站到一邊,跟犯了錯一樣低著頭,不敢吭聲,“你們繼續,小妹你是不是有點不厚道?哥哥打的兔子,做好吃的也不通知我一聲,要不是我聞著味找過來,是不是你們永遠都想不起來告訴我?嗯?”“對不起嘛,人家忘記了,大不了,等下吃雞的時候,分你半隻”詩音俏皮的吐吐舌頭,又繼續跟肉串奮戰......