“他們經常來買牛？”
蕭宇詫異問道。
“沒有，不過，其中一、兩個人我認識，因為他們來我們的技術站問過能不能把穀溪牛研究的相關數據和理論賣給他們。”
歐陽雪說。
“這可不能賣啊！”
蕭宇一聽就有些急了。
要知道外國的種牛非常強勢，國內除了荷斯牛外打不過他們。
現在好不容易有人培養出了穀溪牛這種優良品種，要是又給外國買走，以後農民想買好的種牛，就隻能出高價了。
“你放心，持術站在技術方麵我說了算，沒賣。”
歐陽雪得意笑道。
今天她穿著修身的休閑褲，翹臀非常有視覺衝擊力。
上衣是黑色西裝，裏麵的緊身白色打底衫，令其胸膛顯得很突出。
剛才出來時，她還化了點淡妝，腳下是精致的小皮鞋，整個人看上去很時髦，像城裏姑娘。
聞言，蕭宇放下心來。
院子裏有牛棚，歐陽雪指著其中幾隻奶牛說，“這是荷斯坦奶牛，除此之外，咱們國內還有內蒙三河牛、疆地褐牛、草原紅牛等品種。”
“咱們的，也叫黑白花奶牛，是從荷蘭北部引進與本地黃牛雜交而成，是國內最好的優質產奶牛種。”
“荷斯坦奶牛，皮薄多皺紋，垂肉小。肩狹長，胸深而寬，背線平直。母牛後軀較前軀發達，腹部圓大，側視呈楔形，產乳器發達，乳靜脈粗而彎曲。毛色多黑折花或白黑花，額、腹、四肢下部，產乳器和尾帚多為白色。公牛體高140厘米左右，體重800-1000千克；母牛體高一般在135厘米左右，體重450-750千克。”
“母牛15-18月齡開始配種，25-28月齡產犢。它的產奶量很高，一個泌乳期，305天的產奶量為4500-5000千克，優良牛群為7000-9000千克，高產牛可達10000千克以上，乳脂率一般為3.0-3.7%。2010年2月，荷斯坦奶牛創造了365天內產了32740公斤牛奶的幻界紀錄。”
蕭宇點點頭，他就喜歡聽這種幹貨。
“所以，咱們現在來參加拍賣穀溪牛，價格可能會往一隻五六萬上麵竄，甚至更多。”
歐陽雪看看他，嬌聲說，“老板，你要準備好支票本哦。”
她這笑，柳眉如煙，若遠山含黛,鳳眸如水蘊皎月之輝，非常嫵媚，蕭宇看得，心下一陣火熱。
笑了笑，“你放心吧，錢沒多大問題。”
隨即又問，“穀溪牛呢？它是怎麼樣的？”
歐陽雪美眸眨了眨，“它是由穀溪鎮養牛大牛經過好幾代人的努力，培養出來的良種，它的產奶量不如荷斯坦奶牛多，但是乳脂率和蛋白質含量，要比荷斯坦牛高三成以上。”
蕭宇像個好奇寶寶，“那牛奶中的乳脂率和蛋白質含量高了，是好還是壞？”
“當然是好啊，笨蛋！”歐陽雪翻了個白眼，嘟著紅潤小嘴說，“你去超市買牛奶，看營養成分表，蛋白質含量越高的就越貴，一般而言，購買時最好買不低於100ml含量3.0克的。”
“至於乳脂率，你喝過脫脂奶不？”
兩人靠得很近，也不知道是不是她經常喝牛奶，蕭宇嗅到她身上有淡淡的奶香味，非常好聞。