鹵料的配方之爭已經塵埃落定了,餘小年高興的接過了五百文銅錢,也是激動的留下了眼淚。
“感謝各位,特別是秦公子的栽培。”,餘小年深深的給大家鞠了一躬。
“師傅領進門,修行在自身。”,秦長義伸出雙手,緊緊地握住了餘小年的手。
“如果沒有您的栽培,這些錢哪有我餘小年的份?”,餘小年是打心底裏感激秦長義。
自從他加入了秦長義的麵館後,不僅每個月的收入穩定了,就連在停業的期間也是拿到了正常的工錢。
餘小年也是第一次體會到了什麼是尊重,在長義麵館,每個人之間都是夥伴,掌櫃的也沒有把自己當做下人來看待。
試問這樣的工作,全大宋還能找到麼?
更何況秦長義特意拉來了五塊大冰塊,這一舉動,不僅僅是感動了麵館的所有人,麵館外的其他人也是羨慕不已。
隻可惜麵館現在人員結構已經穩定了,不再招收額外的人,不然這門檻早就被踏破了。
“好了,各位!鹵料的比賽已經告一段落了,我現在向大家宣布一個消息。”,秦長義站了起來,此刻的麵館已經是涼爽無比。
大家的注意力都集中在了秦長義的身上。
“為了快速的擴大影響力,我決定在益州再開設一個麵館。”,秦長義的話音剛落,就收到了賀欣怡的反對。
“秦公子,我們麵館在渝州尚且隻是剛剛開業,雖然有一些基礎,但目前的狀態也是剛剛保本而已,開第二個麵館會不會不妥,而且還是在我們不熟悉的益州。”
眾人聽完賀欣怡的話,也是紛紛點頭,覺得挺有道理。
“而且現在正直盛夏,麵館的生意或多或少都會受到天氣的影響。也就是說,如果要想生意好轉,我們老店都要熬到入秋的季節。”
賀欣怡又加了一條自己的分析,連秦長義也是聽得連連點頭。
不過秦長義並沒有馬上反對賀欣怡,他仔細的觀察了一下大家的反應,然後開始闡述自己的觀點。
“賀掌櫃說的不無道理,天氣的原因是會影響我們目前的生意。但我想問你一個問題,我們開業初期發展了多少充值會員?”
賀欣怡脫口而出:“最終有五百個會員!”
“別小看這五百個人!”,秦長義開始給大家科普現代營銷知識,“這五百個人相當於我們的種子”。
“種子?”,賀欣怡問道。
“對的,一個州府五百人,整個大宋有上百個州府,還有上萬個縣,如果我們每個地方都開一個麵館,你想想我們能有多少種子?”㊣ωWW.メ伍2⓪メS.С○м҈
賀欣怡想了半天都不明白這有什麼用,她茫然的看著秦長義。
“首先,我們說一下這個賺錢的問題。前期也許我們可能不太能賺錢,可隨著我們麵館的在全大宋遍地開花,一定會成為一個知名的麵館。”
李奎突然插了一句嘴:“我懂了,每個城市之間都會有百姓流動,結果他們到哪裏都能看到長義麵館,處於好奇心一定會進來的。”
秦長義對著李奎豎起了大拇指,“很對!就是這個意思!當你在渝州看到長義麵館不進來,在益州又看到了,你還不進來,那你在汴京看到了一定會進來。”
“這就叫做品牌效應!”
賀欣怡這時候也是眼睛一亮,“這不就相當於熊氏鏢局一樣,全國開分鏢局。”
秦長義隨即也是點點頭,“是的,這條路前期看似投入很大,但隻要我們慢慢的站住了腳跟,我們的收益會很大的。”